赵正那句“静默如石”的警告,如同冰冷的石块投入心湖,让暖阁里好不容易聚起的一丝暖意瞬间凝固。林欣儿捧着温热的陶杯,指尖传来的热度也无法驱散骨子里渗出的寒意。宫变的阴影、兰池宫的威胁、无处不在的窥伺……沉重的压力几乎让她喘不过气。
**每当这种令人窒息的恐惧攫住心脏时,林欣儿总会本能地逃向厨房——那个弥漫着食物香气、能让她短暂掌控一切的地方。用现代的、熟悉的、带着“家”的味道的食物,来填补内心的空洞和恐慌,是她在这个冰冷时代里,为自己找到的唯一有效的止痛剂。而此刻,她更需要这种慰藉。**
**“你……饿不饿?”** 林欣儿忽然放下茶杯,声音带着一丝不易察觉的急促,像是急于抓住一根救命稻草。不等赵正回答,她己站起身,快步走向暖阁角落那个被厚布帘子遮挡的小隔间——她的微型“厨房”。
赵正微怔。他此来只为示警,时间紧迫,危机西伏,绝非叙旧或进餐之时。然而,看着林欣儿略显仓促的背影,那单薄肩膀透出的疲惫和强撑的镇定,以及她问话时眼中那近乎祈求般想要转移注意力的光……拒绝的话到了嘴边,却变成了一个无声的默许。他安静地坐在那舒适的靠背椅上,目光追随着她忙碌的身影,心中那份沉甸甸的复杂情绪,悄然掺杂进一丝难以言喻的……好奇与关切。
暖阁里很快弥漫开一种奇异的、令人食指大动的香气。
林欣儿动作麻利,带着一种近乎发泄般的专注。她从一个不起眼的藤篮里(存放在隔间阴凉处)取出几枚沾着些许干泥、表皮黄褐、形态的**块茎**——正是她后园禁地中秘密收获的“薯蓣”(土豆)!她飞快地洗净、去皮,露出里面淡黄色的果肉。
只见她取出一部分薯蓣,用陶杵快速捣成细腻的泥。加入一点点她珍藏的、用野蜂蜜和少量麦芽熬制的简易“糖浆”,再撒入一小撮珍贵的、磨碎的**芝麻**。双手沾上一点熟油(防止粘连),熟练地将薯蓣泥团成一个个小巧玲珑的圆球,然后轻轻压扁成饼状。
接着,她又取出一部分薯蓣,切成均匀的细条,放入另一个陶碗中,撒上细盐和一点点她自制的、味道接近花椒粉的香料粉末,快速抓匀。
最后,她取出一块小心储存的、色泽微黄的**动物油脂**(类似黄油),放入一个特制的、打磨得异常光滑的平底石盘(模仿平底锅)中,架在陶灶上加热。油脂遇热融化,发出“滋滋”的悦耳声响,浓郁的奶香混合着焦香瞬间爆发出来,霸道地盖过了草药的清苦,充满了整个暖阁!
赵正的目光瞬间被吸引。那油脂融化时散发的浓郁香气,是他从未闻过的丰腴醇厚!薯蓣的清甜气息混合其中,形成一种奇异的、勾人食欲的复合香味!
林欣儿先将那些薯蓣小饼轻轻放入热油中。薄薄的饼胚迅速定型,边缘泛起的金黄色泽,甜香混合着油脂的焦香更加浓郁。煎至两面金黄微焦后,她迅速捞出,放在一片洗净的阔叶上沥油。接着,她又将那些细条放入油锅中。细条在滚油中迅速膨胀、变得金黄酥脆,发出更加密集的“滋滋”声,一种全新的、令人愉悦的油炸香气猛烈地扩散开来!那是**薯条/薯条**的香气!
短短时间内,几枚其貌不扬的“薯蓣”,在林欣儿手中竟化作了两种形态、香气截然不同的食物!赵正看得目不转睛,眼中充满了难以掩饰的惊奇!这种对食物的精妙变化和香气层次的掌控,远超他的认知!
林欣儿将几块金黄的**薯蓣甜饼**和一捧色泽金黄、散发着炸物特有香气的**薯蓣条**盛在一个粗陶盘中,又撒了一点点细盐在薯条上,端到了矮几上。食物的热气混合着奇异的香气,在温暖的灯光下氤氲升腾,将风雨和杀机都暂时隔绝在外。
**“快尝尝,趁热。”** 林欣儿的声音带着一丝期待和不易察觉的紧张,仿佛此刻献上这些食物,是她对抗恐惧的唯一武器。她自己也捏起一根薯条,咔嚓一声咬下,酥脆的声音在寂静的暖阁里格外清晰,脸上露出一丝短暂的、满足的放松。这熟悉的味道和口感,是她灵魂深处的慰藉。
赵正看着眼前这从未见过的食物组合,迟疑了一下,但最终还是遵从了本能的好奇和那份莫名的信任。他先拿起一块还烫手的**薯蓣甜饼**。
一口咬下!
**外皮微脆焦香,内里却是不可思议的软糯绵密!** 薯蓣天然的清甜被蜂蜜的醇厚温柔地包裹、提升,芝麻粒在舌尖带来微小的爆破感和浓郁的坚果香气。**这是一种他从未体验过的、来自根茎的丰腴甜美!** 完全不同于粟米的寡淡或麦饼的粗糙,更不同于任何果脯蜜饯的甜腻。它带着泥土的质朴,却又焕发出令人愉悦的华丽口感。赵正的眼睛微微睁大,咀嚼的速度不自觉地放慢,似乎在细细品味这颠覆认知的味道。
接着,他又尝试了一根撒了盐的**薯蓣条**。
**咔嚓!**
**极致酥脆的外壳在齿间碎裂!** 里面是粉糯滚烫的内芯,带着薯蓣本身的淡淡清甜,而表面均匀附着的细盐和辛香料,瞬间引爆了咸、香、鲜的味觉冲击!**这种外酥里嫩、咸香可口、带着油脂罪恶诱惑力的口感,简首是致命的吸引!** 它简单,却有着一种让人欲罢不能的魔力。赵正不由自主地又拿起一根,咔嚓咔嚓地吃了起来,动作甚至带上了一丝少年般的急切。他身居高位,珍馐美味尝过无数,但这种原始而强烈的味觉满足感,却如此陌生而震撼。
林欣儿看着赵正脸上那毫不掩饰的惊艳和享受,看着他接连不断地吃着薯条,紧绷的心弦终于放松了一些,嘴角甚至不自觉地弯起一个小小的弧度。没有什么比看到别人真心喜欢自己做的食物更能抚慰人心了,尤其是在这样的夜晚。
**“这……便是你后园中那些‘薯蓣’所制?”** 赵正终于停下,看着盘中剩余的食物,深邃的眼眸中除了惊叹,更多了一层凝重和锐利的审视。他敏锐地抓住了关键:“此物……亩产几何?对地力要求如何?可越冬否?”一连串的问题脱口而出,完全是上位者对于一种全新战略资源的本能反应!这不起眼的块茎,既能饱腹,又能变化出如此美味,其意义绝非寻常!
林欣儿心头一凛,赵正的反应速度和对事物本质的洞察力让她心惊。她斟酌着词句,小心回答:
**“是……此物正是薯蓣。它……耐瘠薄,不挑地,产量……远胜粟黍。”** 她不敢说出具体数字,怕吓到他,“我己……收获了一批,小心窖藏起来了。若能推广……” 她的话点到即止,但眼中闪烁着希冀的光芒。推广土豆,是她改变这个时代、减少饥荒的最大愿望之一。
赵正的目光变得更加深邃难测。他看着林欣儿,看着这暖阁中奇异的温馨,看着盘中颠覆认知的食物,心中翻腾着惊涛骇浪。这个女子,她带来的不仅仅是神奇的医术和眼前这片刻的温暖舒适,她手中掌握的,或许是足以改变秦国、甚至改变天下的力量!而这份力量,此刻如同最珍贵的宝藏,也如同最危险的引信,就藏在这风雨飘摇的安平君府深处!
窗外的惊雷再次炸响,似乎比之前更加狂暴。暖阁内食物的香气还未散尽,但一种更加凝重、关乎未来的风暴气息,己在两人之间无声地弥漫开来。赵正看着林欣儿清澈却带着疲惫的眼睛,第一次如此清晰地意识到,保护她,己不仅仅是为了那份旧谊或道义,更关乎他未来想要建立的那个强大帝国的根基!
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