傍晚时分,夏家那间原本破败、如今却收拾得干净利落的小土屋里,弥漫着一股奇异的鲜香。灶膛里的柴火噼啪作响,映着夏灵专注的侧脸。大铁锅里,深褐色滑溜溜的地耳吸饱了水分,在热猪油里发出滋滋的欢快声响。夏灵正用锅铲小心地翻炒着,动作带着一种精确的控制力——星际时代的营养配比和烹饪程序虽然用不上,但对火候和食材特性的理解早己刻入本能。她磕了两个金黄的土鸡蛋进去,蛋液迅速凝固,与滑腻的地耳纠缠在一起,形成一种的黄褐色。最后撒上一小撮珍贵的盐粒,再点上几滴从李婶子家换来的土酱油,一股混合着油脂焦香、大地醇厚和鸡蛋鲜甜的独特气息猛地爆发出来,霸道地充满了整个小屋,甚至飘出了低矮的门窗。
“哎哟喂!这香味!”李婶子人还没进门,大嗓门就先到了。她挎着篮子,里面装着夏灵分给她的一半地耳,循着香味就钻了进来,使劲吸着鼻子,眼睛发亮,“夏知青,你这手艺……绝了!闻着就香掉舌头!”
夏灵把炒好的地耳鸡蛋盛进一个豁了口的粗瓷盘里,又用剩下的一点油炒了个醋溜白菜片。两盘菜摆在擦得锃亮的简陋木桌上,配着黄澄澄的玉米面贴饼子,竟也显出几分的丰盛。
“婶子,快来尝尝。”夏灵递过筷子,脸上带着浅笑,眼神里有一丝不易察觉的期待。她对自己的逻辑和星际数据库有信心,但这毕竟是第一次用这个时代的原始食材实践。
李婶子早就迫不及待了,夹起一大筷子混着鸡蛋的地耳,也顾不上烫,呼哧呼哧吹了两下就塞进嘴里。那滑腻Q弹又带着点脆韧的口感,混合着浓郁的蛋香和猪油特有的醇厚焦香,以及地耳本身那种来自大地的、难以言喻的鲜味,瞬间在她口腔里炸开。
“唔——!”李婶子眼睛猛地瞪圆了,腮帮子鼓鼓地快速咀嚼,好半天才咽下去,长长地舒了一口气,脸上是纯粹的、毫不作伪的惊喜和满足,“我的老天爷!夏知青!这……这‘鬼鼻涕’……呸呸,这地耳!也太好吃了!又滑又鲜!比肉都香!一点怪味都没有!我活了大半辈子,头一回知道这玩意儿能做出这个味儿来!你这手,真是神了!” 她一边赞不绝口,一边筷子不停,吃得那叫一个香。
夏灵看着她满足的样子,心里那点微小的忐忑也放下了。自己也夹了一筷子,入口的瞬间,味蕾传来的反馈让她也微微眯了下眼。原始、纯粹、带着土地力量的鲜美,是星际营养膏和分子料理永远无法模拟的烟火气。她安静地吃着,听着李婶子兴奋地计划着明天再去哪里找地耳,还要多捡点晒干存起来。
就在这时,虚掩的木板门被轻轻敲响了。
“夏知青……在家吗?”一个温温柔柔、带着点怯意的声音传来。
夏灵和李婶子都抬头看去。只见沈婉莹端着一个盖着白布的粗瓷碗,有些局促地站在门口昏暗的光线里。她头上还缠着纱布,脸色依旧苍白,但眼神里多了几分小心翼翼的希冀。看到屋里的李婶子和桌上的饭菜,她似乎更紧张了些,手指无意识地抠紧了碗边。
“沈同志?快进来。”夏灵放下筷子,招呼道。
沈婉莹这才挪步进来,目光飞快地扫过桌上那盘散发着香气的地耳炒鸡蛋,喉头不明显地滚动了一下。她把碗放到桌上,揭开盖着的白布,里面是码得整整齐齐的、煎得两面金黄的玉米面饼子,还冒着丝丝热气,旁边是一小碟切得细细的、用香油和盐拌过的咸菜丝。
“夏知青,李婶子……”沈婉莹的声音细细的,带着点讨好,“我……我做了点饼子和咸菜,想着你一个人开伙,可能……可能不太方便,就……就送点过来,你别嫌弃。”她说着,目光却不由自主地又飘向那盘地耳炒蛋,鼻翼微微翕动,显然是闻到了那霸道的香味。
李婶子是个明白人,一看这架势,心里就明白了七八分。她抹了抹嘴,站起身笑道:“哎哟,沈知青有心了!这饼子煎得真好看!夏知青,你看人家多惦记你!你们年轻人聊着,婶子家里还有事,先回去了!这地耳太好吃了,明儿咱还去捡啊!”说完,她端起自己那份地耳,又意味深长地看了沈婉莹一眼,风风火火地走了。
屋里只剩下夏灵和沈婉莹。
夏灵看着那碟金黄的饼子和清爽的咸菜丝,又看看沈婉莹苍白脸上那掩饰不住的紧张和期待,瞬间明白了对方的意图。她不动声色,指了指凳子:“坐吧,沈同志。谢谢你送吃的过来,太客气了。”
沈婉莹却没坐,手指绞着衣角,低着头,声音更低了,在“人人书库”APP上可阅读《被炸死后,我靠科研使祖国强大》无广告的最新更新章节,超一百万书籍全部免费阅读。renrenshuku.com人人书库的全拼.com即可访问APP官网带着一种孤注一掷的勇气:“夏知青……我……我想求你个事儿……”她抬起头,眼圈微微泛红,眼神里是深深的惶恐和一丝恳求,“我……我想跟你搭伙……行不行?”
没等夏灵回答,她语速急切地解释起来,带着哭腔:“我知道这要求很唐突……可我……我实在没办法了!知青点那边……林莉莉和张招娣虽然被关禁闭了,可她们总有出来的一天……我……我害怕!我真的好害怕!她们恨死我了!我一个人……我……”她想起那晚的疯狂和头上的伤,身体都抑制不住地微微发抖。
“我……我看你一个人住,收拾得这么好,连队长他们都……都挺看重你的样子……村里人也都说你本事大,不好惹……”沈婉莹的声音带着一丝羡慕和依赖,“我……我就想着,要是能跟你一起……她们……她们兴许就不敢再欺负我了……”她越说声音越小,最后几乎变成了祈求,“我……我会做饭!真的!我从小就在家做饭,我保证好好做!粮票菜金我都出!我……我就想有个地方安安静静待着,不用提心吊胆……”
她一口气说完,紧张地看着夏灵,等待宣判。
夏灵沉默着。星际特工的理性在高速分析:沈婉莹的恐惧是真实的,寻求庇护的动机很明确。搭伙意味着多一个人知道她的行踪和秘密,增加暴露风险。但……也意味着能获得一个稳定的、由他人负责的餐饮来源,极大节省她的时间和精力(尤其在她厨艺确实……乏善可陈的前提下),并且能通过沈婉莹,更自然地融入和观察知青群体,获取信息。风险与收益并存。
就在她权衡利弊时,一阵微风从门口吹进,恰好将桌上沈婉莹带来的那碟煎玉米饼的香气,以及她自己炒的那盘地耳鸡蛋的浓郁鲜香,完美地混合在一起,形成一股无法抗拒的、勾魂摄魄的复合型香味,精准地钻进了夏灵的鼻腔。
那金黄焦脆的饼面,那细密咸香的咸菜丝……对比自己炒的勉强算“熟了能吃”的白菜片……星际特工强大的意志力,在这原始而强大的、来自人类本能的食欲诱惑面前,瞬间土崩瓦解。
夏灵清晰地感觉到,自己的口腔不受控制地分泌出大量唾液,喉咙甚至不自觉地做了一个吞咽的动作——生理反应快于思维,俗称“泪水从嘴里流下来了”。
她看着沈婉莹那盘煎得恰到好处、散发着纯粹粮食焦香的玉米饼,再看看自己盘子里那堆滑腻腻、黑乎乎(虽然味道不错但卖相实在……)的地耳鸡蛋,以及那盘寡淡的醋溜白菜片……一个冷酷的事实摆在眼前:沈婉莹的厨艺,对她这个星际战士的胃袋,拥有着碾压性的、无法抗拒的吸引力。
“……行。”夏灵几乎是脱口而出,声音带着一丝不易察觉的妥协和……对美食的渴望,“你住过来吧。地方小,你睡里间炕上,我睡外间搭个板铺。粮食和菜金按人头算,你负责做饭。”
沈婉莹猛地抬起头,苍白的脸上瞬间爆发出巨大的惊喜和不敢置信的光芒,眼泪刷地就下来了:“真……真的?夏知青!谢谢你!太谢谢你了!我……我保证!我一定好好做饭!绝不给你添麻烦!”她激动得语无伦次,仿佛抓住了一根救命稻草。
夏灵面无表情地点点头,心里却默默叹了口气。为了这口吃的……算了,就当是战略物资补给点的必要投入吧。
从那天起,夏灵那间自己动手丰衣足食的小土屋,就多了一个常驻的“炊事班长”。
沈婉莹说到做到,手脚麻利,厨艺更是甩了夏灵十八条街。普通的玉米面在她手里能摊出薄如纸、脆生生的煎饼;有限的蔬菜也能搭配出清爽可口的小菜;偶尔用攒下的肉票买点肥肉炼油,那油渣炒野菜的香味能飘出半条街。她甚至不知从哪里弄来点黄豆,发了一小盆豆芽。
夏灵每天下工回来,迎接她的不再是冷锅冷灶和自己那需要勇气才能下咽的“作品”,而是弥漫在屋子里的、实实在在的、温暖的饭菜香气。桌上总会摆着热腾腾的主食和至少一个像样的菜。沈婉莹总是带着点怯怯的讨好,把最好的那份推到她面前。
夏灵默默地吃着,感受着食物熨帖肠胃的满足感。她依旧话不多,对沈婉莹的感激和小心翼翼的伺候也反应平淡,只是会在沈婉莹被分配重活累得首不起腰时,默不作声地把她那份活也干了;会在村里那些长舌妇想凑近沈婉莹打听什么时,一个冷淡的眼神扫过去,让对方讪讪闭嘴。
沈婉莹则用更加用心的饭菜来回报。她似乎把对安全的全部寄托和对未来的唯一希望,都倾注在了这小小的灶台间。她敏锐地察觉夏灵似乎对肉类和油脂有某种偏好(星际战士对高热量食物的本能需求),于是更加精打细算,努力让有限的油荤出现在餐桌上。
两个性格迥异、境遇不同的女孩,在这北大荒的小土屋里,以一种奇特的、围绕着“吃饭”这个核心建立起来的共生关系,暂时安顿了下来。食物的香气,成了这间简陋小屋最温暖的屏障,暂时隔绝了外界的风雨和窥探。而夏灵,这个本应心如铁石的星际特工,也在这一日三餐的烟火气中,被迫接受着来自这个时代、来自另一个女孩的最原始的“腐蚀”——口腹之欲的满足,以及随之而来的一点点……名为“习惯”的柔软。
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