赵老西正咂着新醋的香,突然听见院外传来“叮叮当当”的响声。探头一看,邻村老醋匠带着俩徒弟,正往院里搬泥料——是他说的“窑边活土”,裹着松针腐叶,还带着点窑火烤过的焦香。“我连夜筛的土,”老醋匠拍着麻袋,“掺了台湾亲家母带来的窑砖碎末,你摸摸,这土攥在手里能成团,松开就散,正好捏新醋坛。”
林秀娥蹲下身捻了点土,突然想起什么:“当年我爹教玉妹捏坛底,总让她在土里约掺三分细沙——说这样烧出来的坛,经得住海上的潮。”台湾亲家母立刻接话:“阿玉在台湾捏坛,也总往土里加海边的贝壳粉,说‘坛底有沙有贝,就像记着两岸的土’。”
晓梅赶紧在台账上记,笔尖刚落,周明远就举着个快递盒跑进来:“台湾阿玉醋坊寄来的!说是‘补窑的料’。”盒子里装着袋细沙,附了张纸条:“这是高雄港的沙,当年阿玉总说,沙子顺着洋流能漂回家,混在坛土里,坛就认路。”
赵老西眼睛一亮,拉着众人往老窑基走——那是和合坛最早的窑址,如今只剩半圈残垣。“今天咱们就重搭临时窑!”他捡起块残砖,“用坛场的活土、台湾的港沙、老窑的旧砖,烧一窑‘寻根坛’!”
村民们都围了过来,老张扛来松柴,朵朵她爷爷搬来筛土的竹筐,连隔壁村的孩子都拎着小水桶跑来帮忙。晓梅给台湾那边打视频,镜头里,阿玉醋坊的年轻人正围着窑炉忙碌,炉边摆着个小坛子,坛身上画着条虚线——一头连台湾,一头连“和合坛”三个字。
“他们说要跟咱们同步烧窑!”晓梅举着手机给林秀娥看,“还说烧窑时要唱阿玉传下来的窑歌,问咱们会不会。”林秀娥愣了愣,突然哼起调子:“松柴起焰青,坛坯藏土情,一窑烧两岸,香从根里生——这是玉妹小时候跟着我爹学的,她总跑调,我爹就说‘跑调也得唱,窑神听着呢’。”
视频那头突然传来合唱声,是台湾年轻人跟着哼,调子虽生涩,却跟林秀娥的声线慢慢合上了。陈磊举着摄像机,镜头从坛场的窑火摇到手机屏幕里的台湾窑炉,两个小小的火苗在镜头里晃着,像两颗跳在一起的心。
正烧得旺,赵老西突然喊“停火”——按窑谱说,此时该“焖窑”,让温度慢慢降。他蹲在窑边扒拉土,突然摸到个硬东西,挖出来一看,是块碎瓷片,上面还留着半朵紫苏花图案。“是当年的老坛碎片!”林秀娥擦去瓷片上的土,“这是玉妹最擅长画的‘抱籽花’,花瓣里总藏颗小种子。”
台湾亲家母突然红了眼眶:“阿玉在台湾画坛,总在花瓣里画颗种子,说‘种子记着家,画在坛上,坛就不会迷路’。”她从包里拿出个布包,打开是片压平的紫苏叶,叶纹里还能看见细小的叶脉,“这是她种的最后一片紫苏叶,临终前让我贴在窑边,说‘等和合坛重烧窑,就把它烧进坛里’。”
赵老西小心地接过紫苏叶,用坛土裹了,轻轻放进窑膛的缝隙里:“这窑坛烧出来,每只都带着紫苏香,带着两岸的土气。”他看了眼手机,台湾那边己经开始焖窑,窑工正往炉边撒紫苏籽,“他们说籽落在窑里,来年长出芽,就是窑的新根。”
傍晚时,临时窑的温度慢慢降了。赵老西拿着铁钩,准备开窑门,林秀娥突然拦住他:“等一等——让台湾那边先开,咱们听着他们开窑的声音开。”晓梅赶紧把手机凑近窑门,视频里传来“吱呀”的开门声,接着是欢呼——台湾的第一窑“寻根坛”烧成了,坛身上的虚线被窑火熏成了实线。
“咱们开!”赵老西拉开窑门,一股混着松香和土气的热气涌出来。众人凑过去看,窑里的坛子个个油亮,最显眼的是个小坛,坛身上的紫苏花图案被窑火烤得格外清晰,花瓣里的“种子”处,竟透着点淡绿——是那片紫苏叶的叶脉,被烧进了陶土里。
“成了!”林秀娥伸手摸了摸坛沿,指尖沾了点窑灰,像小时候摸妹妹刚画好的坛坯。她突然想起什么,从口袋里掏出个小布包,里面是颗干紫苏籽——那是从老张账册里记的“1949年紫苏种”里留下的。“把这个放进坛里,”她对赵老西说,“再灌新酿的三地名曲醋,封坛时贴张红纸,写‘两岸一坛香’。”
正忙着,小苏的弟弟发来视频,镜头里,台湾年轻人正往刚烧好的坛子里装他们酿的桂花醋,坛口贴的红纸上,也写着“两岸一坛香”。“他们说要把坛子摆在醋坊最显眼的地方,”小苏举着手机笑,“还说等大桥通车,就带着坛子来坛场,跟咱们的坛摆在一起。”
陈磊把镜头对准天边的月亮,月光落在坛场的窑址上,也落在手机屏幕里的台湾醋坊。他想起刚才开窑时,台湾亲家母说的话:“阿玉总说,窑火能把土烧成坛,也能把念想烧成不会凉的热乎气。”他对着镜头轻声说:“你看这月光,跟窑火一样,照过坛场的老窑,也照过台湾的醋坊,落在同一个坛子里,就成了不分两岸的光。”
赵老西正给新坛系红绳,突然喊众人:“闻闻!新醋混着窑香,比刚才更醇厚了!”林秀娥抿了一口,酸里带着甜,香里裹着土气,像把这些年的念想都酿在了里面。她看向院外,老张带着村民在翻地,准备种网友寄来的各地种子,土埂上插着朵朵写的小木牌,新添了块,上面画着两个挨在一起的坛子,坛子中间画着颗发芽的种子。
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