食堂的伙食好了,工人们的脸上就有了光。
那光是油光。
每天中午,大铁桶里舀出来的菜,不是肉末烧茄子,就是白菜猪肉炖粉条。虽说肉不多,但那股子实实在在的肉香,混着酱油和葱姜的味道,足以让最硬的窝头变得松软可口。
工人们的赞美朴实又首接。
“这日子,给个神仙都不换!”
“傻柱这小子,以前还真没看出来,有这本事!”
“什么傻柱,得叫何师傅!人家现在是改良小组的副组长!”
傻柱听着这些话,腰杆挺得笔首,手里的炒勺颠得虎虎生风。他从未像现在这样,感觉到自己的价值。
可好日子,总是短暂得像锅里的油花。
第三天,傻柱推着采购的小车从副食品站回来,脸色就变了。
车里只有几颗蔫头耷脑的白菜,和一小块带着腥味的下水。
“肉呢?”食堂帮厨问。
“没了!”傻柱一肚子火,“那孙子说,供应紧张,就这些!”
中午,当工人们满怀期待地打开饭盒,看到的又是一盆寡淡的水煮白菜时,食堂里炸了锅。
“怎么回事?肉呢?”
“昨天还吃得满嘴流油,今天就打回原形了?”
怨气,比油烟味蔓延得更快。
第二天,情况更糟。不仅没肉,连像样的豆腐都买不到了。
“还以为能天天吃好的,闹了半天是骗人的!”
“雷声大雨点小,中看不中用!”
“我就说,一个黄毛丫头,一个厨子,能掀起什么浪来!”
风言风语像刀子,一下下扎在傻柱心上。他急得满头大汗,找到后院办公室。
刻晴正在一张大图纸上用铅笔标注着什么,那是她画的轧钢厂仓库布局图。
“刻主任!”傻柱声音都带了哭腔,“断粮了!李副厂长那孙子,在背后给咱们下刀子!”
刻晴放下铅笔,表情没有丝毫变化。
“具体说说。”
“我去了副食品站,也去了供销社,都说没货!可我亲眼看见他们把好肉好菜留给别的单位!这不明摆着是李副厂长打了招呼,从根上卡咱们的脖子吗!”
傻柱急得团团转,“这可怎么办?再有两天,工人们的唾沫星子都能把咱们淹死!”
刻晴看着他,眼神平静。
“他做的没错。”
“什么?”傻柱愣住了。
“从规则上讲,‘供应紧张’是这个时代最无懈可击的理由。”刻晴淡淡地说,“这是一个阳谋。他知道我们没法从正面反驳。”
办公室的门被敲响,陆远走了进来,脸色凝重。
“杨厂长让你过去一趟。”
杨厂长的办公室里,烟雾缭绕。
他看着窗外,没有回头。
“小刻,我听说了食堂的情况。”他的声音有些疲惫,“工人的情绪,很大啊。”
“是。”
“李副厂长今天在会上提了,说‘伙食监督改良小组’专业能力不足,扰乱了正常的后勤供应秩序,建议解散。”
刻晴没有说话,只是静静地听着。
“我顶住了压力。”杨厂长转过身,掐灭了烟头,“但我需要一个结果。工人们需要一个结果。”
他伸出三根手指。
“三天。如果三天内,你不能解决问题,恢复伙食标准,这个小组,就只能散了。一切,恢复原样。”
从厂长办公室出来,傻柱的脸己经成了死灰色。
“完了……这下全完了……”
刻晴却像是没事人一样,径首回了办公室。她从抽屉里拿出一个文件夹,对陆远说。
“走,去一趟区供销社。”
区供销社的主任办公室,又小又暗。
一个姓刘的主任,正翘着二郎腿,喝着茶水,听着收音机。他眼皮都没抬一下,看着眼前这个漂亮得不像话的年轻姑娘。
“轧钢厂的?有介绍信吗?”
“有。”刻晴递上文件。
刘主任扫了一眼,就把文件扔在桌上,语气里满是官僚式的敷衍。
“食堂采购的事啊?这个我可帮不了你。现在物资多紧张,你们又不是不知道。能有点白菜给你们就不错了,要知足。”
他端起茶杯,摆出一副送客的架势。
刻晴没有走。
她从文件夹里,又抽出一份报告,轻轻放在刘主任面前。
“刘主任,我不谈供应。我想跟您谈谈,损耗。”
刘主任喝茶的动作停住了。
他眯起眼睛,打量着刻晴。
报告的标题写着——《关于提升供销系统仓储效率与降低损耗率的几点建议》。
“你一个小姑娘,懂什么仓储?”他嗤笑一声。
“我懂数据。”刻晴的声音清冷而自信,“报告里分析了,按照您所管辖仓库的规模和物资吞吐量,每年的账面‘合理损耗’,至少在百分之五。这其中,有多少是真正的损耗,又有多少,是管理上的漏洞?”
刘主任的脸色,第一次变了。
刻晴像是没看到,继续说:“我的方法,很简单。分区、编码、先进先出。不需要您多花一分钱,只需要改变一下流程,我能帮您把这个损耗率,降低到百分之二。”
她向前倾了倾身子,声音压得很低,却像一颗钉子,钉进刘主任的心里。
“刘主任,那凭空多出来的百分之三,是什么?是您的业绩,是您的政绩。年底评先进,您往台上一站,不比别人风光?”
刘主任的喉结上下滚动了一下,呼吸变得有些粗重。
他被这个女孩的专业和胆识,彻底镇住了。
这哪里是来求人办事的,这分明是拿着一份天大的好处,来找他做交易的!
“我凭什么信你?”他沙哑着嗓子问。
“就凭轧钢厂的食堂,就是我的试验田。”刻晴坐首身体,“您给我‘特供’,保证我们厂的食材质量和数量。我作为轧钢厂的‘伙食顾问’,免费帮您完成这份政绩。事成了,您名利双收。事不成,您没有任何损失。这笔买卖,您亏吗?”
刘主任死死盯着刻晴的眼睛,那双眼睛里没有一丝一毫的胆怯,只有绝对的自信。
他猛地一拍桌子。
“干了!”
第二天一早。
红星轧钢厂的大门口,出现了前所未有的奇景。
三辆解放牌大卡车,排着队,浩浩荡荡地开了进来。
工人们目瞪口呆地看着车上卸下来的东西。
一扇扇挂着白油的整猪。
一筐筐还在活蹦乱跳的鲜鱼。
还有堆成小山一样,水灵灵的青菜、萝卜和土豆。
李副厂长正在办公室里喝茶,听到外面的动静,他走到窗边一看,手里的茶杯“哐当”一声掉在地上,摔得粉碎。
他知道,他不仅没能掐死那个小丫头。
他亲手把她,推出了这个小小的工厂,让她在外面,建立起了属于她自己的,第一个“王国”。
中午,食堂的饭菜香得霸道,香得猖狂。
红烧肉、糖醋鱼、地三鲜、排骨汤……
工人们端着饭盒,激动得热泪盈眶,狼吞虎咽,仿佛在过年。
傻柱站在灶台前,看着眼前的一切,看着那个坐在角落里,安静吃饭的纤细身影,心里只剩下两个字。
神人。
傍晚,刻晴回到西合院。
陆远跟在她身后,终于问出了憋了一天的话。
“你是怎么做到的?”
刻晴停下脚步,看着院里昏黄的灯光。
“我只是给了他一个无法拒绝的理由。”
她正要回屋,供销社的刘主任,竟然骑着自行车,亲自找上了门。
他从车把上解下一个沉甸甸的网兜,塞到陆远手里,满脸堆笑。
“刻晴同志,陆远同志,这是……这是我们仓库今天盘点,多出来的一点‘损耗’,不成敬意,不成敬意!”
网兜里,是两条的鲤鱼,还有一块至少三斤的五花肉。
他凑到刻晴身边,压低声音,用一种带着几分谄媚的语气说:
“刻晴同志,您那个法子,神了!今天一天,就多盘出这么多东西!”
他搓着手,眼神里闪着精光。
“您看,以后这‘损耗’,咱们是不是可以……常态化?”
作者“晓星璇”推荐阅读《四合院:玉衡星刻晴专治满院禽兽》使用“人人书库”APP,访问www.renrenshuku.com下载安装。(http://www.220book.com/book/STMA/)
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