李桂芝如今也是说话有分量的人，不坐上桌那说不过去。
“桂芝婶子，来了？快上坐，快上坐。”
李桂芝一露面，就被村民们热情的簇拥着往祠堂前那一桌坐。
坐在这的大多数是村里说得上话的人，李族长算一个，陆之伟算一个，其余有年纪有底蕴的都算。
如今，李桂芝也算一个。
坐在这里只需要掌控全局，不需要做别的事。
很快，李桂芝被人带着入座，菜还在陆陆续续地上。
当地办席是由妇女们张罗摆桌摆碗，厨房就由男人们来，不过洗菜洗碗会让妇女来。
端菜还是男人，每一个年轻小伙也会被使唤去接端菜的工作，这几乎是每个成为父辈的少年必经之路，等他们成了亲有了孩子可以当一家之主的时候，就能去厨房办事了。
当然，会读书识字的为“礼部”——登记礼金。
这活如今忠哥儿也是坐上了，旁边还有个族老在旁边带他，以免太年轻疏忽了什么。
时下农村大席不如后世那么丰盛，六十两六十五桌能做出一顿带荤腥饱餐己然很好了。
中午那的菜式有糖醋排骨、芋头扣肉、白切鸡、柠檬鸭、肉馅豆腐酿、酸笋瘦肉、清蒸鱼、萝卜猪肺汤、炝炒青菜、凉拌萝卜酸。
凑了个十全十美。
其他不必说，荤菜没人不爱吃，饭后吃一口凉拌萝卜块清清肠胃。
这萝卜就是白萝卜，切成一指宽的细条，随后放在调好的酸汁里泡上一天就能吃了。
那酸汁做出来也简单不难，用水、白醋、糖、适量的盐放在一块搅拌，再切点小米辣在里边，随后将切好的萝卜块放进去泡就成了。
九越人最擅长做各类酸野，这种萝卜也不过是尔尔。
泡好的萝卜吃着没有原来那股自带的萝卜辣味，反而带点酸甜的辣味，吃了一个就停不下来了。
早早就过来帮忙的村民们早就知道菜色了，因为会有个红纸贴着，村里头去村学的娃娃会认得几个字，旁边的大人就让他们念出来听听，一听就妥了。
“我原以为这么多人，最多是吃嘴荤油润润嘴，没成想居然有这么多肉菜。”说话的老人一脸怀念，“这菜色比之前赶亲戚吃喜酒也不差什么。”
“可不是么，我的这半辈子吃过不少席面，能吃这个大席好的还真不多。”附和的人馋的咽了咽口水，目光止不住飘向还在忙活的厨房看去。
厨房只是搭起来的大棚子，里边架着好几个铁锅，因为太热了不少人是光着膀子干活的。
小媳妇们倒是不好意思看，上了年纪的倒是无所谓了。
再则南边这边乡下夏日干农活出了汗不少男人都爱光膀子。
便是妇女也不少是穿着露胳膊的衣服，毕竟太热了。
一方水土养一方人，别的地他们就不知道是怎么样了。
一上菜六十个桌子就坐满了，有的带着娃娃挤一桌，有些大点的娃娃就凑了一桌。
有一些桌子上菜快，人齐了菜也齐了，就可以开始吃了，遭老罪了，又重生回古代当寡妇了来自“人人书库”免费看书APP，百度搜索“人人书库”下载安装安卓APP，遭老罪了，又重生回古代当寡妇了最新章节随便看！毫不犹豫地都先夹向那扣肉去了，时下人就好这口带肥膘的肉，一口下去满满的油水，慰藉了那特意饿了几天的肚子。
“唔……这肉好吃！”说话的人塞了一口扣肉，顿时口腔咸香西溢，他连忙低头扒拉了一口糙米饭。
村里酒席必定有个人专门煮饭的，也是个老厨头了。
村中酒席除了一些桌子椅子碗筷是从别的地租来的，其余的都是村里人自己做的，厨房也一样。
不似地主老财置办席面还要请灶人。
他们没那个预算！
说来也是榕树村地处偏僻的原因，挺多人都爱外出学了点本领回来，伺候代代相传，也晓得怎么做。
除了特别小的村落之外，几乎每个村的人都有做灶人的，就看个人手艺名声高低罢了。
比如李老三，也算是半个灶人，他能接活，但接触不到一些高门大户的活计，因为那些高门大户人家要的是那些早就名声鹊起的灶人或者厨娘，当中厨娘是最受欢迎的。
因为厨娘最为体面，这种人优先会被大户人家选择。
像乡下大席的多数是请灶人了，还有镇上那些人家请的也多是灶人，这种必将经济实惠，而厨娘价格就高许多。
钰姐儿瞧见菜色就走不动了，一大早就跟在苏凤屁股后面来帮忙，以她这个小身板还用不着它帮忙，于是她在厨房大棚里瞧着那些厨师做饭，眼睛眨也不眨。
李老三也在当中，让人见着钰姐儿一瞬不瞬看着他们忙活，便跟李老三笑道：“九枹，我瞧着你们家将来要出个厨娘了，你瞧你家那小娘子看得那么入迷。”
李老三扭头一看，瞧着钰姐儿大眼睛望向她，眼中满是疑惑，似乎在说“怎么看我啦”？
李老三噗嗤笑出声，“钰儿，你快些跟弟弟找地方坐，准备上菜了。”
钰姐儿一听准备上菜了，认认真真点了头，小圆脸还随着她点头的弧度颤了颤，瞧着就可爱。
她跳下小凳子，灵活穿梭在人群之中，找到在跟其他孩子挤在一堆玩耍的徽哥儿，拉起来往李桂芝那边走：“阿奶，要开饭了哦！”
李桂芝抱着圭儿嘱咐她：“记得找好位置坐，可别等会人齐了没位置坐了。”
六十五桌怎么说也够坐了，毕竟全村加起来才堪堪够六百人，其中还有些人因为在外边回不来呢，比如锦姐儿。
老二倒是回来了，如今跟老三一块在厨房打下手。
“嗯嗯，我知道啦！”钰姐呼朋唤友的凑够了十个孩子就带着他们往李桂芝隔壁桌坐。
其他娃娃担心大人们不给在这坐，抬头看了李族长他们一眼。
李族长又不是苛刻的人，这地方空桌多，由着他们去了，叮嘱自己小孙女道：“可别打闹糟蹋了粮食就成。”
跟着钰姐儿坐一块的女孩哎了一声，欢欢喜喜跟小伙伴们商议要吃哪道菜。
李桂芝见他们坐好了，便收回了眼神，等她这里人坐满了，也开始吃了，率先给圭儿夹了个排骨由着他啃。
自己也慢慢吃起来，不一会，连厨房的人也停下活计齐齐入座吃饭，刹那间觥筹交错，满是闲聊杯碗筷的声音。
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