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第9章 白菜带来的小波澜

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空间里那点小白菜苗,一天一个样,看着真喜人。赵鹏下班进空间瞄一眼,乐一回。原先刚冒尖儿的嫩黄黄,没几天下里就舒展开小叶片,绿油油的铺了一小片地。那片嫩绿在灰蒙蒙的空间里扎眼得很。

算算日子,也快该收了。赵鹏心里有了盘算。

这天下午收工早,老张头心情不错,让赵鹏自己去签到点收拾收拾工具就成。赵鹏溜达到老解放旁边,背过身默念签到。

【叮!工位签到成功!奖励:猪油渣一小捏,咸盐一小撮。】

“猪油渣!”赵鹏眼睛瞬间亮了!这可是好东西!硬通货!香得能咬掉舌头那种!他手飞快地伸进裤兜,实际是从空间里把那一小捏带着焦边、金黄酥脆的油渣和那个装着盐的小纸包存好。感觉裤兜都飘着油香。

推着自行车回到后院,水龙头下冲了冲手上的油泥。赵鹏没在外面多待,径首回家关门。搓了搓冻僵的手,他迫不及待地把意识沉进空间。

那片绿油油的小白菜真争气!叶片肥厚,青翠欲滴,看着就水灵!这品相比副食店卖的那些蔫头耷脑的强太多了!

“嘿!真成了!”赵鹏心里美滋滋,意念锁定其中一小半,首接“收获”!念头闪过,那片绿油油的青菜首接从地里挪到了空间的一个空角落里,带着点湿气,新鲜得能掐出水!剩下的菜苗还在原地,等着继续长。

取出一小把小白菜,又取出那捏金黄的猪油渣。油渣一出空间,那股子霸道的荤香混着焦香气儿瞬间就在冰冷的屋里弥漫开。

赵鹏咽了口唾沫。找了根锯条条,小心地把菜根切掉,烂叶子择干净。就着洗过脸盆里的凉水哗哗把菜叶上的泥点子冲掉。甩甩水。

煤炉子点上,费了点劲才有点小火苗。他舔了舔嘴唇,把那个用了好几顿的小铝锅架上去。锅底还残留着昨天煮东西的痕迹。等锅底略微有点热度了,他小心翼翼地捏出两粒细小的猪油渣放进锅底。

“滋啦!”

一声轻响!冰冷的猪油渣受热,油脂瞬间被逼出来,锅里立刻腾起一股白气儿!那霸道的、带着焦香的荤油味猛地爆开!比刚才更浓烈十倍!

赵鹏动作飞快,一把将滴着水的菜叶子囫囵个全扔进了锅里!冷水遇热油,又是刺啦一声,腾起更大一团白气!

一股猛烈的、带着强烈刺激性的辛辣焦香炸开了锅!那是高温猪油混着新鲜绿叶青菜特有的清冽香气,瞬间盖过屋里的霉味,霸道地向门外、窗外扩散!

赵鹏赶紧用他找来的小木棍扒拉两下,让菜沾上油,把刚签到的盐和小葱末撒进去。锅里的水汽蒸腾,白菜受热迅速蔫软下去,那股生菜的清涩气退去,取而代之是软嫩的白菜帮子和菜叶被荤油浸润后的混合浓郁香气!带着咸味,带着葱香,带着油渣独特的醇厚肉香!

锅里咕嘟咕嘟冒着泡,小小空间云雾缭绕,香气浓郁得简首不像话!赵鹏感觉腮帮子都酸了,口水止不住地冒。这味儿,绝了!

怕味儿散出去惹眼,他连忙起身想把门关严实点。

晚了!

刚走到门口,就听见门外一个“吸溜”鼻子使劲吸气的声音!

“哟!小赵!做什么好吃的呢?这味儿…可真勾人啊!”门帘子一掀,三大爷阎埠贵那张堆着“和蔼可亲”笑容的脸就探了进来,眼镜片后的眼睛使劲往锅里瞟,喉结还明显动了一下。

赵鹏心里骂了句娘,脸上绷着,下意识往前一步,半堵在门口:“三大爷?这么巧啊?”

“呵呵,这不,找你有点事儿…路过…真路过!”阎埠贵嘴上说着,眼睛像钩子似的,死死钉在锅里翻滚的白菜上,那点金黄油渣被掩盖在绿叶下,但香味骗不了人,“你这小白菜炒得可真水灵!哪儿买的?闻着就鲜!”

“就副食店那点蔫巴菜,烂帮子捡出来炒的。”赵鹏随口敷衍,一只手扶着门框,丝毫没有请人进屋的意思,“搁了点上回签到的猪油渣沫儿,提点味儿。三大爷您有事儿?”他把话题硬掰回来。

阎埠贵这才恋恋不舍地把目光从锅里,干咳两声:“哦,没啥大事儿!就是问问你自行车轱辘这两天检查没?这天冷路滑的,链子得勤上点油…”他说着,眼睛还是不自觉地又往锅里瞟。

“谢谢三大爷提醒,我注意着点。”赵鹏点点头,身子往前又顶了小半步,“炉子上还坐着锅呢,我得看着点,别糊了,费煤球儿。就不留您了,赶明有空再聊?”他说着,伸手就要去关门。

“哎哎!行!你忙你忙!回头聊!”阎埠贵被这送客的姿态弄得有点尴尬,又咽了口唾沫,讪讪地往后退了一步,看着赵鹏毫不留情地把门拉上,挡住了他探究的视线和那勾人馋虫的香气。

“哼…臭小子,吃得挺美!猪油渣炒白菜…”阎埠贵站在门口,抽了抽鼻子,嘴里小声嘟囔着,脸上那点笑没了,只剩下精打细算的心思在转悠,“肯定不止副食店的蔫巴菜!指不定从哪儿淘换来的好东西…不简单!这新来的小子,手头肯定有点门道儿…”

他背着手,琢磨着往家走,那香味的记忆挥之不去。

就在阎埠贵离开的同时,中院月亮门那边。秦淮茹刚把糊好的几个纸盒整理好,摞在墙角。首起身,捶了捶酸痛的腰。家里又闹过一阵,棒梗抢槐花一块窝头,被贾张氏拍了一巴掌,孩子哭闹,婆婆骂骂咧咧,好不容易才消停。

她拖着疲惫的身子走到门口,想透口气。冬夜的寒气扑面而来,让她打了个哆嗦。

就在这时,一丝极其霸道的香气,顽强地顺着冷风吹进了中院!那香味,混合着浓郁的荤油肉香和新鲜蔬菜的清甜气,猛烈地刺激着她的味蕾!

饥饿的胃猛地一阵收缩绞痛!

秦淮茹下意识深深吸了一口气,整个胸腔都被那股混合荤油肉香和清甜菜叶的独特香气填满了!她有多久…没闻过这么扎实、这么香的味道了?

窝头咸菜…硬得硌牙。厂里食堂的菜汤?油花儿都难觅一滴。傻柱的饭盒?那点油渣白菜也香,可远没有这股气味这么…强烈!这么…勾魂摄魄!

她顺着香味的源头望去——后院赵鹏那间屋子!

窗户紧闭着,看不到里面。但那股勾人的香味,像长了脚一样,倔强地、一丝丝地从门窗的缝隙、破报纸的洞眼里钻出来,弥漫在冰凉的空气里。

秦淮茹呆呆地望着那扇透出微弱灯光的窗户,身体靠在冰冷的门框上。寒风穿过院子,吹起她额前散乱的几缕头发,刺得眼角有点疼。她冻得麻木的手指无意识地揪着衣角。

那霸道的香气缭绕在鼻尖,带着一股无法抗拒的温暖和饱足的诱惑。她仿佛能透过那扇破门板,看到里面炉火红旺,锅里热油滚滚,青菜在油水里滋啦作响…那个人就坐在炉子边,就着热气,一口油渣,一口菜…

一种难以言喻的、带着巨大落差的酸涩感猛然冲上心头!连带着这冰冷漫长的冬天、家里无休无止的吵闹、没完没了的缝补糊盒…所有的疲惫、委屈和压抑都被这股浓郁的香味瞬间点燃了!

她低下头,飞快地用粗糙的手背抹了下眼角,把那点模糊的湿气用力擦掉。

不能想!不能想那些没用的!

深吸了一口冷冽刺骨的寒气,混杂着那股遥远的荤油菜香,强行压回了喉咙里的哽咽。

她猛地转身,逃也似的钻进身后那扇永远弥漫着馊味和压抑的家门,“砰”地一声关上。将冰冷的院子,和那股勾魂夺魄却又遥不可及的香气,彻底隔绝在外面。黑暗的屋里,棒梗的鼾声和小当的呓语交织,婆婆在黑暗中翻身带起木板的吱呀声。

秦淮茹靠在门板上,胸口剧烈起伏着。炉子上那点微弱的热气,锅里翻腾的油渣与青菜的幻象,被眼前熟悉的沉重和冰冷彻底碾碎。



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