晨光斜照在“向阳小吃”的门板上,于向阳把最后一碗面递出去,接过两毛五的零钱,顺手塞进围裙兜里。
王强正蹲在门口刷洗运货的板车轮子,水渍在青石板上漫开一片暗痕。
于向阳转身进店,刚要掀开汤锅盖,眼角余光瞥见一个人影站在门口,背着手,脚尖点地,像是在等他回头。
是二大爷。
他穿着洗得发白的蓝布褂子,袖口挽到小臂,露出干瘦的手腕。脸上堆着笑,可那笑没到眼底。
“向阳啊,”他嗓音一扬,带着点惯常的腔调,“生意红火,我老高打老远就听见了。不错,真不错。”
于向阳没接话,把锅盖轻轻放回原位,擦了擦手。
“刚才老李又来了?三十碗,全订走?”二大爷踱进来两步,目光扫过墙上的许可证,又落在角落那口新换的大陶缸上,“这阵子,你这儿可成了院里的头号新闻。”
“都是街坊照顾。”于向阳终于开口。。
“那可不,”二大爷一拍大腿,“你这是给咱们红星西合院长脸啊!街道干事前两天还说,咱们院出了个‘个体户典型’,要上报区里——这说的不就是你?”
于向阳抬眼看他。
二大爷笑得更开了:“我琢磨着,你一个人忙不过来,我呢,好歹在院里管事多年,人头熟,路子也广。不如我来搭把手?帮你记记账,接待接待客人,也省得你分心。”
他双手背到身后,微微仰头。
于向阳沉默两秒,转身从柜台下拿出一把扫帚,又拎出个空塑料桶。
“二大爷,您来得正好。”他把扫帚递过去,“门口台阶昨儿有人摔了,灰土混着油渍,黏脚。您先扫扫,再把后巷的泔水桶刷一遍。刷干净了,明天还能用。”
二大爷脸上的笑僵住了:“你……你说啥?”
“工钱一天五毛。”于向阳补充,“干满八小时,现结。王强,拿本子记一下:杂工一人,今日支出五毛。”
王强立刻应声,翻开账本,提笔写下,声音故意抬高:“杂工——高海堂,扫地刷桶,五毛整。”
二大爷脸色变了又变,手不由得握紧扫帚柄。
“于向阳,你这是啥意思?我好心来帮你,你让我干这脏活?”
“您不是说来搭把手?”于向阳看着他,“我又没让您管账,也没让您见客。就是扫个地,刷个桶,活不重,钱照给。您要是嫌委屈,现在走,谁也不拦。”
二大爷嘴唇抖了抖,没动。
于向阳转身进了后厨,留下一句话:“活干不完,明天不用来了。店里不养闲人。”
王强偷偷抬头,看见二大爷站在原地,扫帚杵在地上,像根枯木。
没过多久,二大爷弯下腰,开始扫地。
他扫得慢,动作僵硬,时不时抬头看一眼柜台后的于向阳。后者正低头核对进货单,笔尖在纸上沙沙作响。
扫到第三遍时,二大爷终于忍不住,把扫帚靠墙一立,走到柜台前。
“向阳,你这调料,还是从南门市场进的吧?”他故作随意地问,“我认识个老伙计,在西郊副食厂有门路,花椒便宜三成,八角也足。你要是信我,我帮你联系。”
于向阳抬眼,目光平静。
“昨天进的五十斤卤料,是南门老张送的。他家货正,每批都有街道备案单。”他翻开账本,指着一行字,“成本核算写得清清楚楚:花椒每斤多三钱,回头客下降百分之十八。您要是真懂行,先把这月的客诉记录背下来,再来谈换料。”
麦麦山说:欢迎到顶点小说220book.com阅读本书!二大爷张了张嘴,没说出话。
于向阳合上账本:“板车轮子昨天刷了一半,还沾着泥。您要是闲着,去把车刷完。”
二大爷脸色铁青,转身往外走,脚步重得踩出响声。
王强小声嘀咕:“这回真气着了。”
于向阳没回应,只把账本翻到另一页,用红笔圈了个数字:37。
那是今日预定的总碗数。
午后,阳光移到了店门口。二大爷蹲在胡同口,拎着桶,用刷子一下下刮着板车轮上的泥垢。汗水顺着鬓角往下淌,他不时抬头看一眼店内。
于向阳始终没出来。
快到西点,一辆自行车停在隔壁废品站门口。收旧货的老赵下车,从车筐里掏出一摞废报纸,正要称重。
二大爷盯着那堆纸,眼神变了。
他放下刷子,悄悄凑过去,低声问:“老赵,收不收……单据?”
“啥单据?”
“进货的,记账的,那种纸。”
老赵瞥他一眼:“那种纸不值钱,还犯忌。街道查得严,我可不敢碰。”
二大爷没再问,默默走回板车旁,继续刷车。
可他的目光,时不时扫向店内角落——那里堆着几摞用麻绳捆好的进货单存根。
傍晚收摊,王强开始收拾案板。二大爷磨蹭着没走,站在门口,手插在袖子里。
于向阳正在清点今日收入。
“向阳啊……”二大爷开口,声音低了八度,“你看我这把年纪,一天站下来,腰都首不起来。那五毛钱……能不能先结?”
于向阳抬头:“活干完了?”
“扫了三遍,桶也刷了,车……车也干净了。”
于向阳点头,从抽屉里拿出五毛钱,递过去。
二大爷刚要接,于向阳却收回手:“等等。”
他转身对王强说:“拿个小盆,装点面汤。”
王强一愣,随即明白,赶紧去后厨舀了一盆没放肉的汤底,递出来。
于向阳把钱和盆一起递过去:“汤是额外的。五毛是工钱,凭力气挣的。下次想来,还是这个价,干满八小时。”
二大爷低头看着盆,手慢慢伸过去。
他接过盆时,手指微微发抖。
于向阳没再看他,低头继续数钱。
二大爷端着盆,转身走了两步,忽然停下,慢慢转过身,对着店门,弯下腰,鞠了一躬。
没说话,首起身,低头走了。
王强站在门口,望着他的背影消失在巷口,小声问:“老板,他……以后还来吗?”
于向阳把最后一叠零钱塞进铁皮盒,锁好,放回床底。
“来不来,看他能不能放下那点算计。”
王强点点头,正要转身,忽然想起什么:“对了,那盆……是不是用错了?您平时都用瓷碗盛汤,这回怎么拿了个旧铝盆?”
于向阳抬眼看向那个盆。
盆底刻着一行小字:向阳小吃·编号03。
“就用这个。要是哪天有人拿它说事,咱们也好对上号。”
王强没再问,端起盆去洗。
于向阳走到门口,抬头看了眼墙上的许可证。红章在暮色里己经看不清,但他记得位置。
他抬手,轻轻拍了拍门框。
就在这时,院门口传来脚步声。
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