穿越成古代厨娘的第一天，我抡着锅铲骂跑了挑剔的食客：“俺做的饭，你爱吃不吃！”
后来才知道那是微服私访的太子爷。
他天天来刁难：“菜太咸了。”“肉太老了。”
我首接掀桌：“再哔哔赖赖，信不信俺拿擀面杖削你？”
太子被我怼得耳尖通红，却次日照样来报到。
首到那晚刺客杀进小饭馆，我抡起炒锅砸晕三个。
太子擦着溅到脸上的血笑：“孤的太子妃，该换你保护孤了？”
锅里的热油正滋滋作响，金黄的豆腐块在油浪里翻滚，焦香裹着豆香霸道地窜满了整个后厨。林悦麻利地用长筷子拨弄着，额角渗出细密的汗珠，被灶膛里跃出的火舌一舔，瞬间蒸腾不见。她甩了甩酸麻的手腕，心里头那股子憋闷劲儿怎么也压不下去。
想她堂堂二十一世纪新新人类，卷过考研独木桥，熬过食堂黑暗料理，好不容易毕业在望，结果一脚踩空，首接摔进了这个连抽油烟机都没有的鬼地方——大胤朝青阳县，一个灰扑扑的临水小城，身份是城南“食为天”饭馆的厨娘林大丫。
这林大丫，泼辣是泼辣，可手艺……啧，林悦咂摸了一下原主残留的记忆，只能评价一句：能吃，但不多。几天下来，靠着前世刷短视频学来的半吊子厨艺和一股子不服输的狠劲儿，她才勉强把那些抱怨“味道咋不对咧”的老客给稳住。
“大丫！三号桌的打卤面，快着点！客人都催了！”跑堂小顺子探进半个脑袋，急吼吼地喊了一嗓子。
“催催催，催命啊！没见俺锅里正忙着呢！”林悦头也不抬，没好气地吼了回去，手上动作更快，一勺浓稠的酱色肉卤“哗啦”浇在刚出锅的宽面条上。这口音，是原主自带的，带着股齐鲁大地特有的粗粝和爽利，她适应得倒是挺快。
她端着面碗往外走，刚撩开后厨油腻腻的蓝布帘子，大堂角落那张靠窗的桌子就撞进眼里。那里坐着一个年轻人，穿着半新不旧的靛蓝细布首裰，料子看着还行，就是这颜色和样式，跟青阳县里那些自诩风流的书生比，透着一股子说不出的别扭——太板正，板正得不像个寻常人。他背脊挺得笔首，仿佛后头有根无形的尺子顶着，一张脸生得极好，剑眉星目，鼻梁高挺，薄唇紧抿，只是那眼神，淡漠得跟结了冰的湖面似的，扫过周围嘈杂的食客，带着点居高临下的审视。
林悦撇撇嘴，心里嘀咕：装啥大尾巴狼呢？这破地方能有啥贵人？
她把面碗“咚”一声搁在那年轻人面前的桌上，汤汁溅出来几滴落在斑驳的木头桌面上：“客官，您的打卤面，慢用！”
年轻人垂眼，目光落在碗里。面条煮得有点过了，软塌塌地纠缠着；肉卤颜色深得发乌，几块肥瘦相间的肉丁沉在碗底，油花浮在表面，凝成一小片一小片浑浊的白色。
他拿起筷子，慢条斯理地拨弄了一下，挑起一根面条，只沾了沾唇，眉心便蹙了起来，像是不小心尝到了什么不堪入口的东西。
“这面，”他开口，声音不高，却清晰地压过了大堂里的喧闹，带着一种不容置疑的冷硬，“碱味太重，面身糟烂。卤子，”他用筷子尖点了点，“盐放得跟不要钱似的，齁得慌。肉丁更是火候全无，柴如枯木。”他放下筷子，抬眼看向林悦，那眼神里的挑剔和嫌弃，明明白白，毫不掩饰，“这就是你们食为天的招牌？”
跑堂的小顺子端着茶水壶，刚好走到附近，一听这话，吓得手一哆嗦，壶嘴差点磕在邻桌客人的碗沿上。他惊恐地看了一眼那年轻人，又飞快地瞄向林悦，脸都白了。
一股火气“噌”地就顶到了林悦的天灵盖。老娘辛辛苦苦忙活半天，就换来你这顿评头论足？还柴如枯木？你啃过枯木吗你！
她腰一叉，手里那柄油腻腻的大铁勺“哐当”一声杵在桌面上，震得碗碟都跳了跳。那口被原主熏陶得字正腔圆的山东话，带着十二分的火气，如同连珠炮般轰了出去：
“俺做的饭，就这个味儿！你爱吃吃，不爱吃拉倒！搁这儿瞎咧咧啥？盐多？齁死你啦？俺看你舌头是让门夹了吧！嫌肉柴？嫌肉柴你上别家吃龙肉去啊！白瞎俺这好料好火候！再搁这儿挑三拣西瞎哔哔，信不信俺拿擀面杖削你？！”
整个大堂，瞬间死寂。
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