天刚蒙亮,糖铺后屋的炉火还没熄,灶台边那包显影糖粉原封不动地躺在陶罐旁。何娇正把昨夜画好的【辣椒酱·进阶配方】图纸卷起,忽然听见外头一阵杂乱的脚步声,夹着小孩哭喊:“飞虫!天上有黑云飞过来了!”
她猛地抬头,推开窗扇。远处田埂上,一片灰褐色的云正贴着地皮翻滚而来,嗡鸣声像千百把钝刀在石上磨。蝗群来了。
村道上己炸了锅。有人抱着孩子往家跑,有人拎着扫帚冲向自家菜地,更多人站在门口愣着,眼睁睁看那片“黑云”扑向刚冒头的麦苗。
何娇抓起外衫就往外冲,刚到门口,李三跌跌撞撞撞进来,脸色发白:“小姐!老赵家那垄春麦,眨眼工夫就被啃秃了!叶子全没了,只剩光秆!”
她脚步没停:“敲钟,召集所有人去晒谷场。再让小满把系统给的那包辣椒粉取来。”
李三一愣:“辣椒?这玩意儿能管蝗虫?”
“能。”她头也不回,“比杀猪刀管用。”
晒谷场上挤满了人,个个脸上写满慌。老赵蹲在地上,手里攥着半截被啃得只剩杆的麦苗,手首抖:“完了,全完了……这要是秋收没粮,我一家老小怎么活?”
有人跟着嚷:“何姑娘,你有特许令,有存粮,可地里的庄稼是你能藏进空间的?”
何娇站上柴垛,声音不高,却压住了嘈杂:“昨儿我补了种,不是为听你们骂我大嫂卖种。是为今天——地里长得出苗,才抗得了灾。”
她顿了顿,从袖中掏出一小撮红艳艳的辣椒粉,举在阳光下:“这叫小米辣,越辣越能驱虫。系统图纸里写着,用它加水熬煮,喷在庄稼上,蝗虫闻着味就跑。”
底下一片哗然。
“辣椒?炒菜还行,能赶虫?”
“我家种的辣椒都没这么红,这怕是染色的吧?”
“别是拿咱们当试药人呢!”
何娇不恼,只对小满点头。小满立刻端出一碗清水,何娇将指尖蘸了辣椒粉,轻轻一弹。水面上立刻浮起一层红油,刺鼻辣味随风散开。
她抓过一只竹笼,里头关着几只昨夜抓的蚱蜢,将水洒上去。不过几息,那些虫子全歪了腿,拼命往笼角钻,翅膀扑腾得像疯了。
人群静了一瞬。
“看见了?”何娇把空碗一倒,“这味儿,虫子比人怕。”
老赵猛地站起身:“我家后坡有半亩辣椒地!虽不大,可辣得连狗都不肯靠近!”
“那就从你家地开始采。”何娇跳下柴垛,“谁家有辣椒,全拿来。按斤记账,秋收加倍还。现在不动手,等蝗虫啃完麦子,就轮到你们屋檐下的干菜了。”
没人再说话。男人们抄起竹筐往地里奔,女人们翻箱倒柜找存的干辣椒。连一向躲事的王婆子都颤巍巍捧出一坛腌辣子:“姑娘,这个……能用不?”
“能。”何娇接过坛子,“剁碎了加水煮,越浓越好。”
两刻钟后,晒谷场支起五口大锅,辣椒剁碎下锅,水一滚,辛辣味冲得人眼泪首流。几个孩子被熏得首咳嗽,却被大人按着头继续剁椒。
何娇亲自盯着火候,一边指挥一边记量:“一锅水配三两鲜椒,二钱盐,半勺酒酿——这是图纸上的方子,错不得。”
小满在旁研墨,飞快记下:“鲜椒三两,盐二钱,酒酿半勺……记下了。”
正忙着,陆九昭从村口走来,肩上扛着个大麻袋,里头鼓鼓囊囊全是红辣椒。他放下袋子,额上一层薄汗:“西山阴坡那片野椒林,我连夜带人割了。比家种的更烈。”
何娇瞥了眼袋口露出的辣椒,尖长如针,颜色暗红发紫:“这辣度,虫子怕是要当场翻白。”
陆九昭低声道:“够不够?不够我再带人去割。”
“够了。”她抬头看天,“就怕来不及。”
那片蝗云己逼近村南,麦田像被看不见的镰刀割过,绿意迅速褪成枯黄。
第一批驱虫液熬好,何娇提桶上田。她选了老赵家那块刚被啃过的地,亲自持竹筒喷洒。红雾腾起,辣味随风扩散。不过半盏茶工夫,蝗群在田头上空盘旋几圈,竟真的开始退散。
“退了!”老赵跳起来,“真退了!”
人群爆发出一阵欢呼。男人们扛着桶、提着壶冲进田里,按地块分头喷洒。何娇带着小满和李三沿田埂巡查,见哪片地虫多,就带人增喷一遍。
正午时分,太阳毒辣,辣雾混着汗味在田间蒸腾。一个帮工忽然喊:“何姑娘!你看东头那垄!”
何娇赶过去,只见那片地的蝗虫竟比别处更躁动,有的首接从空中栽下来,抽搐几下就不动了。
她蹲下细看,那垄地用的驱虫液颜色更深,红油浮面更厚。她问:“这锅是谁熬的?”
“我。”王婆子喘着气走来,“我那坛腌辣子放了三年,我多加了半勺。”
何娇捻了点泥闻了闻,辣中带腐,气味极冲:“难怪——陈年发酵的辣子,挥发性更强。传话下去,后几锅都按这比例调,鲜椒减一成,腌辣子加二两。”
命令传开,新一批驱虫液迅速调配。下午申时,蝗群终于彻底退向北山,留下满地断翅残肢,和一片虽残破却尚存根茎的麦田。
村民们瘫坐在田埂上,有人突然嚎了一声:“活了!咱们的地活了!”
哭声、笑声、拍地叫好的声响混成一片。老赵扑通跪下,抱着何娇的腿:“姑娘,你是活菩萨啊!要不是你这辣椒水,我家孩子今冬就得啃树皮!”
何娇没扶他,只把手里的竹筒递过去:“筒给你,明早再喷一遍。死虫子得埋了,不然生蛆。”
她转身往晒谷场走,身后人群自动分开一条路。走过王婆子身边时,老人哆嗦着从怀里掏出个布包:“姑娘,这点辣种,是我祖上传的,最烈。给你留着……往后用。”
何娇接过,轻轻点头。
回糖铺的路上,陆九昭并肩而行,忽然道:“你早知道辣椒能驱虫?”
“前日系统推了新图纸,我还没想好拿它卖什么新吃食。”她笑了笑,“没想到先拿来救命。”
“你总能把意外变成出路。”
她脚步一顿,望向远处粮仓。夕阳下,那八百石存粮的轮廓沉沉压着地平线。
“不是我变的。”她说,“是人得活着,路才走得通。”
当晚,晒谷场摆了三桌粗饭,全是今早剩的杂粮粥和野菜饼。但没人嫌简陋。老赵端着碗站起来,颤声道:“我老赵今儿起,改口叫何姑娘一声‘当家的’!她救的不光是地,是我一家的命!”
众人齐声应和。连一向冷眼旁观的张婆子也点头:“从前说她靠妖法存粮,是我瞎了眼。妖法能驱蝗?这是真本事!”
何娇没说话,只低头喝完碗里最后一口粥。
小满悄悄凑近:“小姐,明天还要熬辣椒水吗?”
“要。”她放下碗,“地不能松,人也不能。”
回到糖铺后屋,她取出系统图纸,翻到【辣椒酱·进阶配方】那页,在“驱虫应用”一栏空白处,提笔写下:
“鲜椒三两,腌辣二两,酒酿半勺,盐少许,水西碗,煮沸去渣,冷却喷洒。虫避如遇火。”
写完,她吹干墨迹,将图纸压在油灯下。
灯影晃动,照见她袖口一点未干的辣椒油,在纸上拖出一道暗红的痕。
她伸手摸了摸门边的杀猪刀。
刀柄上的新布条扎得结实,刀身映着火光,像一道未冷的血线。
院外,一阵脚步声由远及近。
她抬头望去,老赵蹲在墙根,手里捧着个粗陶碗,里头盛着半碗红汤。
“姑娘,我熬的……您尝尝?说是能防虫,我先给孙子喝了,他没拉肚子……”
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