标准度量衡器的引入,如同在盐场这台精密机器中注入了秩序的润滑剂。秦风深知,公平与精确是凝聚人心、提升效率的基石。
孙账房领命后,立刻化身“度量衡总监”。他带着两名识文断字、做事一丝不苟的学徒,在寨墙内专设一间“度量室”。室内正中条案上,供奉般摆放着那套精钢尺、标准斗和铜砝码杆秤。
复制标准:孙账房亲自动手,用硬木和薄铜片,对照精钢尺复制出十把“盐场工用尺”,每把都经过三次校验,误差控制在毫厘之间。标准斗则用上等杉木仿制出五个,内壁刨得光滑如镜,容积用清水反复测试校准。
校准旧器:盐场原有的量具被集中收缴。歪斜的竹尺、磨损的旧斗、秤砣缺失的杆秤堆满角落。孙账房带人逐一校验,凡误差超过半分(约0.5%)的,当场劈碎当柴烧!勉强合格的,刻上“校验”印记,降级为备用或非关键环节使用。
建立制度:秦风亲自签发《盐场度量衡管理条例》:所有工组领用物资、上缴盐产、发放工钱粮饷,必须使用带“盐场监制”烙印的标准量具,由工长和经手人双签确认。孙账房定期突击抽查,违规者重罚!
变革迅速铺开。
结晶池边,收盐不再用大小不一的箩筐估算。统一制式的标准斗被搬来,李管事亲自监督,将雪白的盐晶刮入斗中,刮平斗口,称重记录。盐工们看着自己小组产出的盐被一斗斗精确量出,数字清晰记录在案,与工分奖励首接挂钩,干劲儿更足了!
库房门口,嫣儿带着后勤组,用标准斗量米面,用校准过的杆秤称油盐肉菜。领料的工长看着秤杆平平,斗口满满,心服口服,签字画押再无二话。
工钱发放日,孙账房坐镇,面前摆着标准秤。一串串铜钱、一块块碎银,当着盐工的面过秤,毫厘不差。盐工们攥着足额的工钱,脸上笑开了花,心里对盐场的归属感更深一层。
“公平!真公平!”
“以前总觉得东家秤头可能有点猫腻,现在…服气!”
“跟着侯爷,明明白白干活,清清楚楚拿钱!”
统一度量带来的不仅是公平感,更是效率的提升和损耗的降低。物资发放精确,减少了浪费和扯皮;盐产计量精准,为成本核算和销售定价提供了可靠依据;内部交易(如盐工用盐票换后勤物资)也因标准统一而顺畅无比。
对外交易,诚信立身。
秦风深知,商业信誉是立足之本。他特意安排了一次与周福的“标准交割”。
当周福带着车队来提取新一批“玉晶盐”时,秦风亲自陪同来到仓库。
“周掌柜,请看。”秦风指着仓库门口一字排开的标准斗和杆秤,“此乃我盐场新立之度量标准,与官府颁行之制完全一致。今日所售之盐,皆以此为准,童叟无欺!”
孙账房指挥盐工,将封装好的麻袋(内衬油布)拆开,晶莹的盐晶倾倒入标准斗中,刮平,过秤,记录。整个过程公开透明,周福看得连连点头。
“秦公子…不,侯爷!”周福由衷赞叹,“有此标准,交易无争!百味斋与盐场合作,放心之至!”他心中盘算,有了这精准计量,他转售时也能减少损耗和纠纷,利润更有保障。
统一度量衡的消息不胫而走。与盐场有生意往来的商贩(如送海货的渔民、卖柴炭的山民)很快发现,盐场收货时用的斗秤格外精准公道,绝无克扣。盐场的“诚信”口碑迅速在青州商界传开,成为一块无形的金字招牌。
就在盐场内外因度量统一而气象一新时,秦风迎来了又一次关键签到:
【叮!新的一天己开始,宿主是否进行今日签到?】
“签到!”
【叮!宿主确认签到!】
【签到成功!】
【恭喜宿主获得:初级市场调研方法!】
【物品己发放至系统空间,宿主可凭意念提取!】
一本薄册落入秦风手中。翻开一看,里面竟是超越时代的商业智慧:
目标客户分析:如何区分不同消费群体(如达官贵人、富商、平民),了解其需求偏好和购买力。
竞争对手调查:如何收集对手信息(产品、价格、渠道、口碑),分析其优劣势。
市场趋势研判:如何通过物价波动、政策变化、人口流动等信息,预判市场走向。
调研手段:问卷设计(简易版)、实地走访、关键人物访谈、数据收集与分析。
报告撰写:如何将调研结果整理成清晰、有指导性的报告。
秦风如获至宝!之前卖盐,更多是靠“玉晶盐”的品质碾压和饥饿营销。有了这套方法,就能更主动地开拓市场、制定策略!
“周福刚走,新市场正好需要开拓…”秦风目光投向北方,“是时候,看看邻县乃至府城的盐,到底是什么成色了!”
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