1998年3月18日的台北，忠孝东路的夜市刚摆开摊子，林阿婆的泡面摊前却稀稀拉拉没几个顾客。她掀开保温桶的盖子，里面的红烧牛肉泡面冒着热气，可路过的年轻人大多瞥一眼就走，手里拎着印着“星畅有机”字样的纸袋——里面是芒果味的泡面、草莓牛奶和气泡水，包装上“纯天然生物保鲜”的字样格外醒目。
“阿婆，今天又剩这么多啊？”隔壁卖蚵仔煎的老王递过来一杯凉茶，“我孙子说，星畅的泡面是用有机小麦做的，汤是熬了八小时的骨汤，连防腐剂都不用，靠的是他们家的生物保鲜技术，保质期还能有三个月。”
林阿婆叹了口气，把没卖完的泡面倒进垃圾桶。三年前，本土泡面还占着台北夜市的半壁江山，可自从星畅的子公司在高雄建厂，一切都变了——人家的泡面有番茄牛腩、黑松露芝士等八种口味，配着有机牛奶喝不腻，连汽水都是用台东的菠萝榨的，年轻人排队都要买，哪还看得上她这“传统口味”？
“听说星畅的老板是那个‘女版巴菲特’沈诗涵？”林阿婆擦着桌子，“报纸上说她不光卖泡面，还投资芯片公司，把台积电都比下去了。”
老王点头，指着夜市大屏幕上的财经新闻：“你看，英伟达市值18.69亿美元，台积电才17.2亿，就因为沈诗涵给英伟达投了钱，还不插手人家的运营；台积电呢，被那个美国的巴菲特管着，连研发预算都要他点头，能不输吗？”
***晚上八点，高雄的星畅有机食品工厂里，流水线正连夜生产新口味泡面。厂长陈铭辉盯着监控屏幕，每包泡面的重量误差不能超过1克，汤汁的温度必须稳定在85℃——这是沈诗涵定下的标准：“有机不是噱头，是让吃的人放心。”
“陈厂，生物保鲜库的温度有点波动。”质检员小李拿着平板跑过来，屏幕上显示“3.2℃”，比标准值高了0.2℃。陈铭辉立刻按下紧急按钮，库门自动锁死，备用制冷系统启动：“星畅的技术手册说了，0.1℃的误差都可能让保鲜失效，必须较真。”
他想起半年前沈诗涵来视察时说的话：“宝岛的农产品这么好，为什么不能做成世界级的品牌？有机泡面、鲜榨果汁，这些都是‘小生意’，但做好了，就能让全世界知道‘台湾制造’的好。”现在，星畅的菠萝汽水己经卖到了日本，有机牛奶成了香港超市的畅销品，连大陆的游客来台湾，都要带几箱泡面当伴手礼。
***晚上九点，台积电总部的会议室里，气氛压抑得像要下雨。董事长张忠谋把巴菲特的邮件拍在桌上，信纸都被震出了褶皱：“他又不同意增加研发预算！说‘AI芯片风险太高，不如稳守传统芯片市场’，可看看英伟达，他们的AI芯片己经拿到了苹果的订单，市值都超过我们了！”
首席执行官魏哲家揉着太阳穴，屏幕上的股价对比图刺眼——英伟达的曲线像火箭，台积电的却像爬坡的蜗牛。“巴菲特手里握着我们12%的股份， 顶点小说(220book.com)最新更新九七红妆致一风云 董事会上他的投票权比我们还大。”他调出研发部的报告，“工程师们研发的7纳米芯片，就差最后一步测试，可他说‘投入太大，等市场成熟了再说’，这一等，就要被英伟达甩远了。”
窗外的台积电工厂还亮着灯，但车间里的机器运转得没以前快了。三个月前，有个研发小组想跳槽去英伟达，说“那边的老板（沈诗涵）不光给高薪，还说‘你们想研究什么就研究什么，失败了也算公司的’”，最后是张忠谋亲自挽留，才把人留住。
“沈诗涵到底给了英伟达什么？”张忠谋盯着桌上的星畅泡面——是助理从便利店买来的，“不就是钱和自由吗？可我们连这点都做不到。”
***晚上十点，台北101大楼的星畅旗舰店，顾客排到了电梯口。大学生林晓琪抱着三箱泡面，兴奋地跟朋友说：“这个黑松露口味的，里面真的有松露碎！我哥在英伟达上班，说他们公司的下午茶，就用星畅的牛奶和泡面，沈总（沈诗涵）每次去视察，都会跟员工一起吃，说‘要懂年轻人的口味，才能懂年轻人的技术’。”
朋友指着墙上的海报，上面是沈诗涵和英伟达创始人黄仁勋的合影，背景是迈阿密的科技园区：“报纸上说，她给英伟达的不只是钱，还有‘生态支持’——星畅的生物保鲜技术，帮英伟达的芯片实验室解决了样本储存的难题；英伟达的芯片，又让星畅的工厂实现了‘智能生产’，两边互相帮衬，难怪发展这么快。”
林晓琪打开手机，财经APP推送新闻：“英伟达宣布在台南建研发中心，专攻AI芯片，星畅将配套建设有机食品补给站，员工免费吃。”她笑着说：“这下好了，以后我哥上班，连午餐都不用带了。”
***深夜，林阿婆收摊回家，路过星畅旗舰店时，看见员工们正在给流浪猫喂牛奶。店长是个大陆来的姑娘，笑着说：“阿婆，明天来尝尝我们的新品？番茄牛腩味的，汤是用台中的黄牛骨熬的，给您留一包。”
林阿婆接过泡面，包装上的“有机认证”标志闪着微光。她突然想起年轻时，台湾的泡面也曾红遍亚洲，只是后来故步自封，才被后来者追上。就像台积电，守着传统的芯片生意不肯变，而英伟达敢闯敢试，还有沈诗涵这样的“懂行”投资人撑腰，输赢早就写在了“敢不敢变”里。
***凌晨，台积电的研发部还亮着灯。魏哲家偷偷给黄仁勋发了封邮件：“如果我们的工程师想合作研发7纳米芯片，贵公司愿意开放实验室吗？”半小时后收到回复，只有一句话：“沈总说，技术是用来分享的，不是用来垄断的。明天上午，欢迎来迈阿密的园区聊聊，星畅的泡面管够。”
张忠谋站在办公室的窗前，看着星畅旗舰店的灯光比台积电的工厂还亮，第一次开始怀疑：是不是该学学沈诗涵——对泡面，要懂创新；对芯片，要懂放手；对年轻人，要懂他们心里的“星辰大海”，比眼前的“一亩三分地”更重要。
（第西十七章 完）
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