社区的老槐树枝繁叶茂，像撑了把巨伞，蝉在叶间“知了”叫，把夏日的热都揉进了声浪里。林晓茶蹲在树荫下，往瓷盆里拌面，麻酱的浓香混着黄瓜的清爽飘过来，引得她咽了咽口水。江砚站在旁边，帮她把切好的番茄摆成花形，红色的果肉映着他白衬衫的袖口，像幅鲜活的画：“麻酱别放太多，腻得慌——张大爷说‘夏至面要凉，麻酱要香，跟人心一样，得冷热匀了才舒服’。”
“知道啦拌面相！”林晓茶往他碗里多舀了勺麻酱，“你上次说‘麻酱裹着面条，像把夏天的香都卷进去了’，给你多加两勺，撑着别怪我。”
张大爷坐在竹椅上，往凉面里撒蒜泥，鼻尖沾着点白末，像粘了朵小雪花。李阿姨蹲在旁边，帮他把过凉的面条捞出来：“老东西少放蒜，晚上跟我跳广场舞，熏着别人——你忘了去年夏至，你吃了两头蒜，舞伴都躲你三米远？”
“宿主请注意，”系统的电子音裹着蝉鸣的燥，带着点麻酱的醇厚，“检测到社区‘夏至吃面’活动瓜田沸腾！系统己升级为‘蝉鸣版’，新增‘凉面藏情’‘树荫传意’功能！轧面条的王师傅，今天特意用了新收的‘麦香粉’——是他年轻时和老伴一起种的麦子磨的，老伴说‘夏至的面要筋道，像咱俩人，再热也绷得住劲儿’，这面粉他存了五年，老伴走后，他每年夏至都用这粉轧面，说‘闻着麦香，就当她还在旁边看我轧面’！”
林晓茶正拌面的手顿了顿：“王师傅和老伴这麦子，比麻酱还够味！她老伴……”
“系统监测到王师傅的面案下，压着张泛黄的麦收照片，”系统播报得像面条滑过瓷碗的沙沙声，“照片里的王师傅和老伴站在麦堆前，手里举着新磨的面粉，笑得一脸灿烂，背面写着‘2018.06.21，与秀娥收麦，粉香得很’——王师傅说‘她走那年麦子刚收，我把这粉分了五份，每年用一份，今年是最后一份，吃完了，就把她的照片挂在面案上’，说这话时，他往面粉里多撒了把老伴爱吃的芝麻。”
江砚帮她把晾好的面条往碗里捞，面条的麦香混着黄瓜的脆：“夏至的妙处，就在这‘热里藏凉’里。你看李伯摇蒲扇的样子，扇柄磨得发亮，他说‘天热别躁，面凉心就静；人忙别慌，情稳日子就顺’，这道理比冰镇酸梅汤还解渴。”
树荫的另一角，唐笑笑举着碗凉面追赵建国，面条从碗里滑出来，挂在她的鼻尖上，像条调皮的小蛇。“赵大哥你快尝尝！我放了双倍花生碎！”她把碗举到他嘴边，被他笑着躲开，“刚轧的面烫，凉透了再吃——你看你嘴角的麻酱，像只小花猫。”
赵建国从口袋里掏出块手帕，帮她擦嘴角，动作轻得像怕碰碎露珠：“我妈说‘夏至吃面要蹲在树荫下，接地气’，咱找个凉快地儿，慢慢吃。”
林晓茶看着他们打闹的背影，花生碎撒了唐笑笑一衣襟，像撒了把金粉，突然觉得这夏至像碗刚拌好的凉面，把所有的拌面声、蝉鸣、老人的絮语、年轻人的嬉闹，都拌成了蜜，香得润喉。
“宿主夏至任务触发！”系统的电子音带着面条碰撞的轻响，“需与江砚合作轧三斤新麦面（江砚推磨，你撒粉，要筋道不粘），并在蝉鸣最盛时，一起给社区的老人们送凉面（至少送五碗，要说‘夏至吃面，健康一夏’），任务奖励——王师傅传下来的‘凉面木模’，刻着‘长夏安康’，他说‘用这模子轧的面，带着俩人心气儿，凉得更久，甜得更沉’！”
“这个奖励我要定了！”林晓茶眼睛一亮，王师傅的木模是社区的老物件，去年他用这模子轧的面，被评为“最有麦香的夏至味”。
江砚推着石磨轧面，麦粉在磨盘间飞扬，像场金色的雾：“撒粉要匀，王师傅说‘粉匀面才筋，心匀日子才顺’——你看这面粉，细得能飘起来，像你刚洗的头发，软乎乎的。”
给老人们送凉面时，吴奶奶正坐在竹椅上听蝉鸣，手里摇着山叔留下的蒲扇。“这面香得很，”她咬了口面条，麻酱沾了嘴角，“跟山叔当年种的麦子一个味，他总说‘夏至的面，得让街坊尝，香才传得远’……”
林晓茶看着老人眯眼笑的样子，突然觉得这凉面的甜，不在麻酱里，而在吴奶奶的回忆里，在“香才传得远”的分享里，在有人陪你听蝉鸣的静里。
系统突然播报：“检测到王师傅把最后一份麦香粉，分给了社区的孩子们，”系统的电子音带着点麦粉的轻，“他说‘秀娥最爱孩子，让娃娃们也尝尝当年的麦香’——面粉在孩子们的手里飞扬，像把五年的思念和夏至的热，都撒成了甜，落在每个人的舌尖上。”
唐笑笑举着她的“创意凉面”跑过来，碗里加了西瓜丁和葡萄干，像碗彩色的小花园：“茶茶！你看我拌的！赵大哥说这叫‘夏日缤纷面’，甜的咸的都有，保证不腻！”赵建国跟在后面，手里提着桶酸梅汤，帮她把洒出来的面汤擦干净：“别跑太快，树荫下凉，慢慢吃——这汤给你冰镇过，配凉面绝了。”
林晓茶看着他们相视而笑的样子，西瓜汁染了唐笑笑的指尖，像抹了层胭脂，突然觉得这夏至的意义，从来不在面的凉热里，麻酱的浓淡里，而在他帮你擦嘴角的帕子里，在朋友的傻气创意里，在长辈藏在麦香里的念想里。
“宿主任务完成！”系统的电子音混着木模轧面的“咚咚”声，“‘凉面木模’己放在王师傅的面案上，记得刻上你和江砚的名字缩写——王师傅说‘这样轧出来的面，花纹里都带着甜，吃进嘴里，暖到心里’。”
江砚把刚拌好的凉面往她手里塞，筷子上的麻酱蹭到他指腹：“慢点吃，别呛着——晚上给你做冰镇绿豆汤，放你爱吃的百合，张大爷说‘夏至喝绿豆，暑气全赶走，得多给你盛两勺’。”
林晓茶咬了口凉面，麦香裹着麻酱的甜，像把夏至的热和蝉鸣的燥，都揉进了舌尖。她突然想起王师傅说的“心匀日子才顺”，觉得系统说得对——最好的夏至，从来不在面的凉热里，而在他推磨的掌心里，在“健康一夏”的惦念里，在长辈藏在麦粉里的安稳里。
老槐树的蝉还在叫，凉面的香缠着树荫飘，胖橘和黑猫蹲在面案旁，尾巴扫过散落的麦粉，像在画个凉凉的圈。
夏天正热，有太多的凉面要一起拌，太多的汤要一起喝，太多的日子要像这夏至的面，裹着麦香的甜，藏满一整个长夏的欢喜呢。
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