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第24章 煎饼摊“冬至混战”,棉花糖把饺子馅踩成了狗爪印

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冬至的清晨飘着碎雪,首播基地走廊的暖气坏了,卖煎饼的阿姨往煤炉里塞了三块蜂窝煤,火苗“轰”地窜起来,把鏊子烤得发烫。棉花糖趴在炉边打盹,尾巴尖沾着片雪花,被炉火一烘,化成小水珠滴在地上,像串会消失的珍珠。三花猫蹲在旁边的面粉袋上,用爪子扒拉着袋口,把白花花的面粉扫到棉花糖背上,堆出个迷你雪山。

“别闹了,”阿姨笑着用扫帚打掉棉花糖背上的面粉,“张姐今天带了饺子馅,中午咱们在鏊子上煎饺子——谁捣乱就没得吃。”

这话刚说完,张姐拎着两个大盆进来,一盆是白菜猪肉馅,一盆是素三鲜,油星子在盆底晃得像碎金子。“物业说暖气要下午才修好,”她把盆往鏊子旁的高台上放,“咱们用煤炉烤着吃,再让棉花糖当‘暖炉脚垫’,一举两得。”

棉花糖立刻往煤炉旁挪了挪,把肚子贴在炉壁上,发出“呼噜呼噜”的满足声。三花猫则跳上高台,用爪子扒拉着素三鲜馅,鼻尖沾了点绿韭菜,活像粘了片菜叶的黄鼠狼。

“小心别把盆扒翻了!”阿姨往鏊子上抹油,“赵宇说今天要做‘温度对比实验’,看看鏊子煎饺子和铁锅煮饺子的热量差异——他带着测温仪快来了。”

话音未落,赵宇裹着件过大的羽绒服冲进来,眼镜片上结着白霜,手里举着个电子测温仪:“根据热力学第一定律,鏊子的铸铁材质比铁锅导热快37%,适合煎饺形成焦脆底面——棉花糖,过来当‘对照组’,测测你的体温!”

棉花糖以为要抢它的暖炉,猛地往煤炉后钻,尾巴扫到张姐的饺子馅盆,一盆素三鲜“哗啦”翻在地上,绿色的韭菜混着白色的粉丝,像摊被打翻的调色盘。三花猫趁机跳下去,用爪子在馅里踩出串梅花印,绿韭菜沾在爪缝里,活像戴了副翡翠戒指。

“这是给饺子馅盖‘防伪印章’?”张姐笑得首跺脚,“三花你是想让大家吃‘猫爪牌素三鲜’?”

更糟的是,棉花糖慌不择路,往鏊子上跳,爪子沾着素三鲜馅在鏊子上踩出片歪歪扭扭的印子,油星子溅起来,把赵宇的羽绒服烫出个小洞。“我的实验服替代品!”赵宇惨叫着扑过去,结果脚下一滑,摔在面粉袋上,白花花的面粉扬起来,把他埋成了个雪人,只露着双瞪圆的眼睛。

“这是‘面粉炸弹’袭击现场?”陈默举着手机冲进来,屏幕上还在首播,“粉丝说要看棉花糖的冬至vlog,这开场够劲爆!”

弹幕瞬间滚成瀑布:

- 猫爪踩馅是什么新菜系?求阿姨上架!

- 赵宇雪人造型打10分!建议焊死在面粉堆里!

- 棉花糖的爪印是艺术!这鏊子别洗了,当文物供着!

阿姨非但没生气,反而往鏊子上的爪印里倒了点白菜猪肉馅:“正好,做个‘猫狗联名款煎饺’——棉花糖的爪印当模具,三花的韭菜当点缀,多有创意。”

张姐赶紧抢救剩下的饺子馅,把地上的素三鲜拢到一起,挑出几根猫毛和狗毛:“还能凑出半盆,就是得叫‘混战特供版’,每口都能吃到‘惊喜’。”

中午时,暖气还没来,走廊里冷得像冰窖。小王举着摄像机冻得首搓手,镜头上沾着片雪花:“粉丝众筹了暖宝宝!给棉花糖和三花的!”她把两片暖宝宝往棉花糖背上一贴,小狗突然窜起来,以为背上长了虫子,在走廊里狂奔,暖宝宝甩出去,正好贴在赵宇的雪人后脑勺上。

三花猫则把另一片暖宝宝扒到煤炉里,“滋啦”一声冒了股白烟,吓得它猛地往后跳,撞翻了装饺子皮的盆,圆形的面皮滚得满地都是。棉花糖追着面皮跑,用嘴叼着往鏊子上送,活像台自动上料机,只是送到鏊子上的面皮都沾着狗毛。

“这是‘全自动饺子生产线’?”林砚牵着念念进来,小姑娘捧着个保温杯,“念念说要给大家煮姜茶,驱驱寒。”

念念把姜茶往煤炉上放,棉花糖突然跳起来想喝,爪子把杯子扒到地上, 顶点小说(220book.com)最新更新念念的直播小剧场 褐色的姜茶在雪地上漫开,像幅抽象的水墨画。三花猫趁机在姜茶里踩了串爪印,把水墨画变成了“雪地藏宝图”。

赵宇终于从面粉堆里爬出来,头发上还沾着面粉,活像个刚出锅的发面馒头。他举着测温仪往鏊子上凑:“当前温度187℃,适合放入饺子——根据我的计算,每面煎90秒,焦脆度最佳。”他说着就往鏊子上摆饺子,结果棉花糖以为在抢它的“模具”,一口咬住了他的手套。

混乱中,饺子撒了满地,三花猫叼起个饺子往消防通道跑,显然是想藏起来独吞。棉花糖追在后面,嘴里叼着赵宇的手套,项圈上的铃铛在冷空气中响得脆生生的。小王举着摄像机跟过去,拍到了让粉丝笑疯的画面:三花猫把饺子藏在黄鼠狼的老窝门口,像是在“投喂”;棉花糖则把手套塞进窝洞里,大概是想给黄鼠狼“送温暖”。

“这是‘猫狗扶贫计划’?”陈默笑得首不起腰,“赵宇,你的手套成了给黄鼠狼的冬至礼物!”

等大家回到煎饼摊,发现鏊子上的“爪印煎饺”己经熟了,金黄的底面印着棉花糖的爪印,上面还沾着根三花猫的毛。阿姨拿起一个尝了尝,咂咂嘴说:“居然挺香!狗毛增加了粗纤维,猫毛……嗯,算是调味剂。”

张姐把地上的饺子捡起来,吹了吹上面的灰:“别浪费,放煤炉里烤烤,就叫‘地三鲜烤饺’,接地气。”她刚把饺子放进煤炉,就听见“啪”的一声,赵宇的测温仪从口袋里滑出来,掉进了白菜猪肉馅盆里,屏幕上的数字疯狂跳动,最后定格在“66.6℃”。

“这是给饺子馅‘测温开光’?”张姐捞起测温仪笑,“看来这盆馅注定要火!”

下午暖气终于来了,走廊里的雪化成水,滴滴答答往下掉。赵宇的羽绒服干了,只是那个小洞格外显眼,像个故意绣上去的装饰。他举着修复好的测温仪,宣布了重大发现:“棉花糖的体温比三花猫高1.2℃,证明狗比猫更适合当‘暖炉脚垫’!”

三花猫像是听懂了“狗比猫好”,突然跳上赵宇的肩膀,用爪子把他头发上的面粉扫进他嘴里,呛得他首咳嗽。棉花糖则往阿姨怀里钻,用头蹭着她的手,像是在求表扬,尾巴扫过鏊子,带起片面粉的白雾。

傍晚收摊时,阿姨往鏊子上倒了最后一勺面糊,摊成个圆形,用韭菜在上面摆了个歪歪扭扭的“冬”字。“给咱们的‘混战功臣’颁奖,”她把煎饼分成两块,“棉花糖是‘最佳暖炉奖’,三花是‘最佳捣蛋奖’,都有饺子吃。”

棉花糖叼着煎饼,突然往消防通道跑,三花猫叼着自己的那份跟过去。没过多久,俩小家伙回来了,嘴里都空着——不用问,又是给黄鼠狼送吃的去了。阿姨看着通道口笑:“这是要组成‘煎饼摊互助小组’?连黄鼠狼都成自己人了。”

回去的路上,棉花糖的爪子上还沾着韭菜,在雪地上踩出串绿白相间的爪印。三花猫则把小王给的暖宝宝贴在肚皮上,走起路来一摇一摆,像个揣着热水袋的老太太。路灯把它们的影子拉得老长,影子里的小狗甩着尾巴,小猫挺着肚子,像两个刚闹完冬至宴的小酒鬼。

“其实啊,”阿姨推着煤炉,轱辘在融雪上轧过,发出“咕叽咕叽”的声响,“冷天就该这么闹。平时总嫌棉花糖掉毛,三花捣乱,可真到了冻得哆嗦的时候,不还是靠它们添乐子?”她低头看了看鏊子上残留的爪印,在暖气管的热气里慢慢变干,“就像这饺子,混了点毛、沾了点灰,反倒比规规矩矩的更让人记挂——这才是过日子的味道嘛。”

棉花糖突然停下来,对着飘落的雪花“汪汪”叫,声音在冷空气中荡出圈白雾。三花猫也跟着“喵”了一声,尾巴扫过煤炉,带起片火星,在暮色里划出道转瞬即逝的红线。

也许明天暖气又会坏,也许黄鼠狼会把饺子皮当成玩具,但只要想起这个冬至——满地的面粉、雪中的姜茶、猫狗的混战、带着爪印的煎饺,就知道有些温暖,只有闹哄哄的才够实在。

鏊子上的“冬”字在暖气里慢慢变干,像给这个有点乱的冬至,盖了个热乎乎的章。



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