许父的身体一天天见好,脸色红润了,说话中气也足了,甚至能在许妈妈的监督下,下楼溜达一小圈。
许式似乎也渐渐习惯了家里的热闹,虽然还是安静,但脸上的笑容多了些,偶尔还会被许知意逗得咯咯笑。火锅更是彻底撒了欢,成了全家人的开心果。
这个小家,因为长辈的到来,虽然空间显得有些拥挤,却充满了前所未有的烟火气和安稳感。
顾南星也逐渐适应了这种喧闹而温暖的生活节奏。
她依旧忙碌,但下班回家成了一件值得期待的事情。
推开门,不再是冰冷的寂静,而是饭菜的香气、家人的问候和火锅热情的迎接。
这天是周末,天气很好。许妈妈一早就去菜市场买了许多菜,说是要包饺子。
“南星啊,今天休息,就别看那些厚厚的书了,一起来包饺子!人多热闹!”许妈妈系着围裙,笑眯眯地发出邀请。
顾南星愣了一下。
包饺子?
这对她来说是个完全陌生的领域。
许知意正在擀皮儿,手上脸上都沾了面粉,闻言立刻起哄:“对对对!南星快来!让我看看你那双做手术的巧手包饺子是什么样子的!”
顾南星看着那堆面粉、馅料和擀面杖,难得地露出一丝为难:“我……不会。”
“不会才要学嘛!”许妈妈不由分说地把一团面和一根擀面杖塞到她手里,“很简单的!让意意教你!她擀皮儿我调馅儿,你负责包!”
顾南星拿着擀面杖,有些无措地站在那里,看着许知意熟练地把小面团压扁,然后飞快地转动着擀成一张圆圆的皮儿,动作流畅得像变魔术。
“看傻了吧?”许知意得意地冲她扬扬下巴,“来来来,顾同学,看老师给你示范一下!”
她放慢动作,仔细讲解着要领:“手心要空,用力要匀,边转边擀……”
顾南星学着她的样子,尝试着擀了一下,结果面团粘在了擀面杖上,扯下来后变得奇形怪状。
许知意噗嗤一声笑出来:“顾医生,你这手法……平常手术也是这样的呀?”
顾南星看着手里那块不成形的面皮,耳根微微发热,有些懊恼。
“哎呀,意意你别笑话南星!”许妈妈嗔怪地拍了女儿一下,又温和地对顾南星说,“没事没事,第一次都这样!慢慢来,多试几次就会了!”
许父也坐在一旁笑着看热闹:“南星啊,这包饺子可不比做手术需要耐心的少啊!”
顾南星抿了抿唇,不服输的劲儿上来了。她洗掉手上黏糊的面,重新拿过一个面团,更加仔细地观察许知意的动作,然后小心翼翼地尝试。
一次,两次,三次……虽然依旧笨拙,但渐渐地,她手里的面皮开始变得圆润,虽然厚薄还不均匀,但至少像个样子了。
“哇!进步神速啊顾同学!”许知意毫不吝啬地夸奖,“果然学霸学什么都快!”
顾南星没说话,但嘴角微微扬起一个不易察觉的弧度,继续专注地和手里的面团较劲。
学会了擀皮,接下来是包馅。这个难度更大。许妈妈手把手地教她怎么放馅,怎么捏褶子。顾南星学得极其认真,眉头微蹙,表情比做一台手术还要专注。
她包出来的前几个饺子,不是馅太少瘪瘪的,就是馅太多撑破了皮,或者形状古怪地躺在案板上,引得许知意哈哈大笑。
但顾南星丝毫不气馁,默默地拆开,重包。慢慢地,她手里的饺子开始变得有模有样,虽然远不如许妈妈包的那么精巧玲珑,但至少能稳稳地站住了。
“不错不错!很有天赋!”许妈妈笑着鼓励。
阳光透过厨房的窗户,洒在忙碌的三人身上,面粉在光线下飞舞,像细碎的星光。说笑声,擀面杖的滚动声,夹杂着客厅里电视的声音和许父偶尔的点评,充满了整个房间。
顾南星看着眼前这热闹而琐碎的场景,看着自己沾满面粉的手和案板上那几个歪歪扭扭却属于自己的饺子,心里有一种奇异的满足感。
这种融入一个家庭,参与最平凡家务的感觉,是她从未有过的体验。很踏实,很温暖。
饺子终于包完了,奇形怪状地摆了好几盘。水开后下锅煮,白色的饺子在滚水里沉沉浮浮,香气弥漫开来。
“开饭啦!”许知意欢呼一声,把煮好的饺子捞出来,盛在盘子里。
大家围坐在餐桌旁,吃着热气腾腾的饺子。许妈妈特意把顾南星包的那几个形状特别的饺子夹到她碗里:“南星,尝尝你自己的劳动成果!”
顾南星夹起一个自己包的饺子,咬了一口。面皮有点厚,但嚼劲十足,馅料咸淡适中,味道出乎意料地好。
“怎么样怎么样?”许知意期待地看着她。
“好吃。”顾南星点点头,认真评价。
“哈哈哈,自己包的就是香吧!”许知意得意洋洋,好像这饺子是她教出来的一样得意。
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