清晨的阳光透过西合院的窗棂洒进会议室，苏小暖早早地就坐在长桌前，面前摆放着厚厚的资料和她连夜整理的策划方案。今天是京菜协会的月度例会，也是她向协会成员们正式提出"京味文化宴"计划的重要日子。
"各位前辈，感谢大家在百忙之中抽时间参加今天的会议，"苏小暖站起身来，声音清晰而坚定，"今天我想向大家介绍一个关于巴黎国际美食文化节的重要计划。"
会议室里坐着十几位京菜界的资深人士，其中最引人注目的是坐在主位的李老。李老今年七十有余，是京菜协会的元老级人物，也是京城最德高望重的京菜大师之一。他花白的胡须整齐地梳理着，一双深邃的眼睛透着几十年来积累的智慧和威严。
"小暖，你说的巴黎美食节，我们都听说了，"李老缓缓开口，声音虽然不大，但在会议室里却有着不容置疑的权威，"这确实是个难得的机会，但是你准备怎么做呢？"
苏小暖深吸一口气，打开了她精心准备的演示文稿："我的想法是打造一场'京味文化宴'，不仅仅展示京菜的美味，更要展现京城深厚的文化底蕴。"
她指着屏幕上的设计图继续说道："我计划联合北京的非遗传承人，将面塑、糖画、京剧脸谱等传统工艺融入到菜品的呈现中。比如，用面塑艺术装饰凉菜拼盘，用糖画技艺制作甜品装饰，让每一道菜都成为一件艺术品。"
会议室里一时间鸦雀无声，所有人都在仔细思考着苏小暖的提议。然而，李老的表情却逐渐变得严肃起来。
"小暖，"李老放下手中的茶杯，语气中带着明显的不赞同，"你这个想法虽然新颖，但我觉得有些...不妥。"
"李老，您有什么顾虑吗？"苏小暖礼貌地询问，心中却己经感到了一丝不安。
李老站起身来，在会议室里缓缓踱步："京菜之所以能够传承至今，靠的是什么？靠的是纯正的口味，精湛的技艺，还有对传统的坚守。你现在要把面塑、糖画这些东西加进来，这不是画蛇添足吗？"
"可是李老，"苏小暖试图解释，"我并不是要改变京菜的本质，而是要通过这些文化元素来更好地展现京菜的魅力..."
"魅力？"李老打断了苏小暖的话，声音提高了几分，"京菜的魅力就在菜品本身！一道正宗的宫保鸡丁，一份地道的京酱肉丝，这就是最大的魅力！你搞这些花里胡哨的东西，外国人看了只会觉得我们华而不实，丢了京菜的本味！"
会议室里的气氛变得有些紧张，其他几位协会成员也开始窃窃私语。苏小暖感到脸颊发热，但她努力保持着冷静。
"李老，我理解您的担忧，"苏小暖的声音依然坚定，"但是时代在变化，我们的传播方式也需要与时俱进。国际美食联盟特别强调要展现'现代适应性'和'国际共鸣性'，如果我们只是简单地展示传统菜品，可能很难在众多参展商中脱颖而出。"
"与时俱进？"坐在李老旁边的王师傅也开口了，他是协会的副会长，平时就以保守著称，"小暖，你这话说得轻巧。我们这些老家伙几十年来兢兢业业地守护着京菜的传统，就是为了不让它变味。你现在要搞什么融合，这不是在糟蹋祖宗留下的手艺吗？"
苏小暖感到心中一阵委屈，但她知道现在不是情绪化的时候。她需要用更有说服力的论据来支持自己的观点。
"各位前辈，请听我说完，"苏小暖重新站起身来，"我提出的'京味文化宴'并不是要改变京菜的传统工艺和口味，而是要在保持传统精髓的基础上，通过视觉和文化的呈现来增强京菜的表现力。"
她翻到演示文稿的下一页："比如这道'宫廷八宝鸭'，我们完全按照传统工艺制作，但在摆盘时配以面塑制作的宫廷人物造型，这样既保持了菜品的正宗口味，又能让外国人更首观地了解这道菜的历史背景。"
然而，李老依然摇头："小暖，你的出发点是好的，但方法不对。京菜的文化内涵应该体现在菜品本身，而不是这些外在的装饰。真正懂得欣赏京菜的人，一口就能品出其中的文化底蕴。"
就在气氛变得越来越僵硬的时候，会议室的门被轻轻推开了。张大厨走了进来，手中还拿着一本厚厚的古籍。
"不好意思，我来晚了，"张大厨向大家点头致意，然后在苏小暖身边坐下，"刚才在路上听小暖说了她的计划，我觉得很有意思，所以特意回家取了这本书。"
他将手中的古籍放在桌上，封面上写着《京菜宴饮图谱》几个大字。
"这是什么？"李老好奇地问道。
张大厨小心翼翼地翻开古籍："这是我师父留给我的，记录了清朝宫廷宴席的详细资料。各位请看这里。"
他指着书页上的一幅插图："这是光绪年间的一次宫廷宴席，你们看，当时的宫廷厨师不仅要做出美味的菜品，还要配合各种艺术装饰。这里有面塑制作的龙凤呈祥，这里有糖画制作的花鸟鱼虫，甚至还有专门的戏曲表演来配合用餐。"
会议室里顿时安静下来，所有人都凑过来仔细观看这本珍贵的古籍。
张大厨继续翻页："再看这里，这是慈禧太后六十大寿时的寿宴记录。整个宴席不仅有108道菜品，还融合了书法、绘画、音乐等多种艺术形式。可以说，真正的宫廷京菜从来就不是单纯的菜品，而是一种综合的文化艺术表现。"
李老戴上老花镜，仔细研究着书页上的内容。良久，他抬起头来，表情有些复杂。
"这...这确实是历史记录，"李老承认道，"但是那是宫廷，我们现在做的是民间京菜。"
"李老，您说得对，"苏小暖抓住这个机会，"但是京菜的根源就在宫廷。我们现在要做的，就是将这种宫廷文化的精髓传承下去，让世界看到京菜不仅仅是美食，更是中华文化的载体。"
张大厨点头赞同："小暖说得对。我们不能因为害怕改变就固步自封。传承不是简单的复制，而是要在理解精神内核的基础上，用适合时代的方式来表达。"
会议室里的讨论声逐渐热烈起来。一些年轻的协会成员开始表达对苏小暖计划的支持，而一些老成员则仍然持保留态度。
"我觉得小暖的想法值得尝试，"年轻的陈师傅发言道，"现在的年轻人对传统文化的兴趣越来越浓，如果我们能够用更生动的方式来展现京菜文化，说不定能够吸引更多人关注和学习。"
"但是风险也很大，"另一位老师傅担忧地说，"万一外国人不理解，反而觉得我们不专业怎么办？"
苏小暖站起身来："各位前辈，我理解大家的担忧。但是我想说，任何创新都是有风险的。如果我们因为害怕失败就不敢尝试，那么京菜永远只能局限在国内，永远无法真正走向世界。"
她的声音变得更加坚定："我愿意承担这个风险。如果失败了，责任全在我一个人。但如果成功了，这将是京菜走向世界的一个重要里程碑。"
李老看着苏小暖坚定的眼神，心中似乎有所触动。他重新翻看着《京菜宴饮图谱》，陷入了深深的思考。
"小暖，"李老终于开口，"你的勇气我很佩服，但是..."他停顿了一下，"我还是觉得这个计划太冒险了。京菜协会不能支持这样的实验。"
苏小暖的心一下子沉了下去，但她没有放弃："李老，那如果我能够先做一次小规模的试验，证明这个方案的可行性，您愿意重新考虑吗？"
李老思考了一下："什么样的试验？"
"我可以在'京味传承'的餐厅里举办一次'京味文化宴'的试菜会，邀请各位前辈和一些资深食客来品尝和评价。如果效果好，希望协会能够给予支持；如果效果不好，我愿意放弃这个计划。"
会议室里再次陷入沉默。所有人都在等待李老的决定。
"好吧，"李老最终点头，"我给你这个机会。但是我要提醒你，京菜的声誉不容有失。如果你的试验失败了，不仅是你个人的问题，也会影响到整个京菜界的形象。"
"我明白，"苏小暖郑重地点头，"我会全力以赴，不辜负大家的信任。"
会议结束后，大部分人都陆续离开了。张大厨走到苏小暖身边，轻拍她的肩膀。
"小暖，不要太在意李老的话，"张大厨安慰道，"他是个好人，只是太过谨慎了。你的想法很好，我支持你。"
"谢谢师父，"苏小暖感激地说，"如果没有您带来的《京菜宴饮图谱》，今天的情况可能会更糟。"
"这本书本来就应该发挥它的作用，"张大厨笑道，"传承不是把东西锁在箱子里，而是要让它们重新焕发生机。"
就在这时，陆景深走进了会议室。他看到苏小暖有些沮丧的表情，立刻走过来关切地问道："怎么了？会议不顺利吗？"
苏小暖将刚才的情况简单地向陆景深汇报了一遍。陆景深听后，眉头微微皱起。
"看来传统势力的阻力比我们想象的要大，"陆景深沉思道，"不过这也在意料之中。任何创新都会遇到阻力，关键是要坚持自己的信念。"
"我知道，"苏小暖点头，"现在最重要的是把试菜会办好，用实际效果来说服大家。"
"那我们就开始准备吧，"陆景深握住苏小暖的手，"需要什么资源尽管说，我全力支持你。"
张大厨也表示："我会帮你联系一些非遗传承人，相信他们会对这个项目感兴趣的。"
三人开始讨论试菜会的具体安排。苏小暖重新燃起了斗志，她相信只要用心去做，一定能够证明"京味文化宴"的价值。
"师父，您觉得我们应该邀请哪些非遗传承人参与？"苏小暖问道。
"我推荐赵老，"张大厨想了想说，"他是北京面塑的代表性传承人，手艺精湛，人品也好。不过..."他停顿了一下，"赵老的脾气有点倔，你要有心理准备。"
"没关系，"苏小暖坚定地说，"为了京菜能够走向世界，再大的困难我都愿意面对。"
夕阳西下，会议室里的三个人还在热烈地讨论着。虽然今天遇到了挫折，但苏小暖的心中充满了希望。她相信，只要坚持下去，"京味文化宴"一定能够成功，京菜也一定能够在国际舞台上绽放光彩。
而在不远处的胡同里，李老正慢慢地走着。他的心中也在激烈地斗争着。作为京菜界的泰斗，他既要保护传统，又不能阻碍发展。苏小暖的提议确实大胆，但也许...也许这正是京菜需要的改变。
"唉，"李老叹了一口气，"希望这个小丫头真的能够成功吧。"
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