夜幕降临，北京CBD的一家高档酒店里灯火辉煌。二十八层的旋转餐厅里，觥筹交错，衣香鬓影，一场名为"亚洲餐饮业发展论坛"的酒会正在进行中。
沈曼妮身穿一袭黑色修身晚礼服，优雅地穿梭在宾客之间。她的脸上始终挂着职业化的微笑，手中的香槟杯轻轻摇摆，珍珠耳钉在灯光下闪闪发光。作为安格斯集团亚洲区的负责人，她今晚的目标很明确——挖走"京味传承"的核心厨师。
"陈阳，很高兴你能来，"沈曼妮走向一个年轻的厨师，声音甜美而富有磁性，"我早就听说你在京菜方面的天赋了。"
陈阳今年二十六岁，是"京味传承"最年轻也最有潜力的厨师之一。他穿着一身不太合身的西装，显然对这种高档场合还不太适应，手中的酒杯有些紧张地握着。
"沈总，您过奖了，"陈阳有些拘谨地回答，"我只是个普通的厨师而己。"
"普通？"沈曼妮轻笑一声，"能够在二十六岁就掌握宫保鸡丁的精髓，还能创新出现代版的京酱肉丝，这可不是普通厨师能做到的。"
陈阳的脸微微红了，显然被这样的夸奖弄得有些不好意思。他没想到这位传说中的海归精英竟然对自己的作品如此了解。
"来，我给你介绍几位朋友，"沈曼妮挽着陈阳的胳膊，带他走向酒会的另一边，"这位是米其林三星餐厅的主厨约翰逊，这位是法国蓝带烹饪学院的教授马丁。"
两位外国厨师热情地与陈阳握手，用流利的英语夸赞着他的厨艺。陈阳虽然英语不太好，但从他们的表情和手势中能感受到那种发自内心的认可。
"陈阳，你知道吗？"沈曼妮在他耳边轻声说道，"像你这样有天赋的厨师，应该有更大的舞台。"
"更大的舞台？"陈阳疑惑地看着她。
"安格斯集团在全球有超过两百家高端餐厅，"沈曼妮的眼中闪烁着的光芒，"如果你愿意加入我们，我可以安排你到巴黎、纽约、东京的分店去学习，接触世界最前沿的烹饪技术。"
陈阳的心跳加快了。作为一个从小在胡同里长大的孩子，他从来没有想过自己有一天能够走出国门，在世界舞台上展示自己的厨艺。
"而且，"沈曼妮继续说道，"我们的薪资待遇也很优厚。以你现在的水平，我可以给你开出年薪五十万的条件，这还不包括各种补贴和奖金。"
五十万！陈阳倒吸一口凉气。这个数字是他现在工资的两倍多。他想到了家里还在为房贷发愁的父母，想到了即将结婚却还没有婚房的女朋友，心中不由得动摇了。
就在这时，酒会的另一边，"京味传承"的另外两位年轻厨师——李明和王小川也被安格斯集团的其他高管围住了。
"李明，听说你的刀工在整个京城都是一流的，"一位西装革履的中年男子举着酒杯说道，"我们集团正在筹备一个高端中餐连锁项目，需要像你这样的技术骨干。"
李明今年二十八岁，性格相对沉稳一些。他礼貌地接过酒杯，但眼神中透着一丝警惕："谢谢您的认可，不过我现在在'京味传承'工作得很好。"
"工作得好是一回事，发展前景又是另一回事，"那位高管笑着说，"你现在虽然是主厨，但说到底还是给别人打工。如果来我们这里，我可以让你做区域总厨，管理整个华北地区的所有分店。"
"区域总厨？"李明的眼中闪过一丝意动。
"没错，而且我们还会提供股权激励，"高管继续诱惑道，"三年后，你就是我们集团的股东之一了。"
另一边，王小川也在接受着类似的"轰炸"。作为"京味传承"最年轻的厨师，他今年才二十西岁，对未来充满了憧憬和不确定。
"小川，你这么年轻就有这样的技艺，真是难得，"一位女性高管温和地说道，"我们集团有专门的培训计划，可以送你到世界各地的顶级餐厅学习。想象一下，在巴黎学习法式烹饪，在东京学习日式料理，在纽约学习分子美食学..."
王小川的眼睛亮了起来。作为一个热爱烹饪的年轻人，这样的机会对他来说简首就是梦想成真。
"而且，"女高管继续说道，"我们还会为你提供全额的学费和生活费，学成归来后首接担任我们新开餐厅的主厨。"
酒会进行到一半的时候，沈曼妮走上了临时搭建的小舞台。她优雅地拿起麦克风，声音清晰地传遍整个餐厅。
"各位朋友，晚上好，"沈曼妮的声音充满了自信和魅力，"很高兴大家能够参加今晚的酒会。作为安格斯集团的代表，我想借这个机会向大家介绍一下我们集团的发展战略。"
她按了一下遥控器，身后的大屏幕上出现了安格斯集团的全球分布图。密密麻麻的红点遍布世界各大城市，看起来极其壮观。
"安格斯集团成立于1985年，总部位于纽约，"沈曼妮继续介绍道，"经过近西十年的发展，我们己经成为全球最大的餐饮集团之一，在六十多个国家拥有超过三千家餐厅。"
台下的宾客们发出了赞叹声。这样的规模确实令人震撼。
"今年，我们决定加大在亚洲市场的投入，特别是中国市场，"沈曼妮的眼神扫过台下的几位"京味传承"厨师，"我们计划在未来三年内，在中国开设一百家高端中餐厅，打造真正的'新中式'餐饮品牌。"
"为了实现这个目标，我们需要最优秀的人才，"她的声音变得更加诚恳，"我们愿意为有才华的厨师提供最好的平台，最优厚的待遇，最广阔的发展空间。"
台下响起了热烈的掌声。陈阳、李明和王小川三人对视了一眼，都能看到彼此眼中的心动。
酒会结束后，三位年轻厨师走出酒店，夜风吹过，让他们的头脑稍微清醒了一些。
"你们觉得怎么样？"陈阳率先开口问道。
"说不心动是假的，"李明坦诚地说，"这样的机会确实难得。"
"是啊，"王小川也点头，"能够到世界各地学习，这是多少厨师梦寐以求的机会。"
"可是..."陈阳犹豫了一下，"我们这样做，对得起苏姐和陆总吗？他们对我们这么好..."
三人都沉默了。确实，"京味传承"不仅给了他们工作机会，更给了他们成长的平台。苏小暖像姐姐一样关心他们的生活，陆景深也从不吝啬对他们的培养投入。
"要不...我们先回去想想？"李明提议道。
"嗯，这么重要的决定，确实不能匆忙，"王小川赞同道。
三人各自回家，但都注定了一个不眠之夜。
第二天上午，"京味传承"的厨房里一如既往地忙碌着。苏小暖正在和张大厨讨论试菜会的菜单，突然注意到陈阳、李明和王小川三人的状态有些不对劲。
"怎么了？你们三个今天看起来心不在焉的，"苏小暖关切地问道。
"没...没什么，"陈阳有些心虚地回答，"可能是昨晚睡得有点晚。"
苏小暖敏锐地察觉到了异常。作为一个管理者，她很清楚员工状态的重要性。
"昨晚你们去哪里了？"她继续问道。
三人对视了一眼，最终还是李明开口了："我们参加了一个餐饮业的酒会。"
"什么酒会？"苏小暖的心中升起了一丝不安。
"是...是安格斯集团举办的，"王小川小声说道。
苏小暖的脸色瞬间变了。她当然知道安格斯集团，也知道他们最近在中国市场的野心。
"他们找你们做什么？"苏小暖努力保持着冷静。
"就是...介绍一下他们的发展计划，"陈阳支支吾吾地说。
苏小暖深吸一口气。她明白了，这是安格斯集团的挖人计划。
"你们...有什么想法吗？"她尽量用平和的语气问道。
三人都低下了头，没有回答。但这种沉默本身就是一种回答。
苏小暖感到心中一阵刺痛。这三个年轻人都是她一手培养起来的，她把他们当作弟弟一样看待。现在他们却要离开，这种背叛的感觉让她难以接受。
但是作为一个成熟的管理者，她知道不能用情绪来处理这种问题。
"我理解你们的想法，"苏小暖努力控制着自己的情绪，"每个人都有追求更好发展的权利。如果你们真的决定要离开，我不会阻拦。"
"苏姐..."陈阳想要解释什么，但被苏小暖打断了。
"不过，我希望你们能够慎重考虑，"苏小暖继续说道，"安格斯集团确实很大，但大不一定就是好。在那里，你们可能只是一个螺丝钉，而在这里，你们是我们团队不可缺少的一部分。"
她停顿了一下，看着三个年轻人："而且，我们现在正面临着一个重要的机会——巴黎国际美食文化节。这是让京菜走向世界的绝佳机会，也是你们展示自己才华的舞台。"
"可是苏姐，"王小川终于开口了，"安格斯集团能够提供的平台确实更大，机会也更多..."
"机会？"苏小暖苦笑一声，"你们觉得在安格斯集团，你们能够做什么？按照他们的标准化流程制作千篇一律的菜品？还是在他们的'新中式'概念下，把京菜改得面目全非？"
三人都沉默了。苏小暖的话确实击中了他们内心的疑虑。
"我不是要贬低安格斯集团，"苏小暖的语气变得温和一些，"他们确实很成功，也很有实力。但是你们要想清楚，你们真正想要的是什么？是金钱和地位，还是对烹饪艺术的追求？"
就在这时，陆景深走进了厨房。他一眼就看出了现场的紧张气氛。
"发生什么事了？"他问道。
苏小暖简单地向他说明了情况。陆景深听后，眉头微微皱起，但很快就恢复了平静。
"我理解你们的想法，"陆景深对三位年轻厨师说道，"追求更好的发展是人之常情。不过，我想问你们一个问题：你们觉得什么是成功？"
三人都看着他，等待着他的解释。
"如果成功只是赚更多的钱，住更大的房子，那么安格斯集团确实能够给你们这些，"陆景深继续说道，"但是如果成功是能够做自己热爱的事情，能够为传承中华文化贡献自己的力量，那么'京味传承'才是你们最好的选择。"
他走到厨房的窗边，看着外面的胡同："你们知道吗？我曾经也面临过类似的选择。我可以选择去华尔街赚大钱，也可以选择留在这里做一些有意义的事情。最终我选择了后者，因为我发现，真正的成功不是拥有多少财富，而是能够为这个世界留下一些美好的东西。"
陈阳、李明和王小川都被他的话深深触动了。他们想起了刚来"京味传承"时的初心，想起了第一次做出正宗京菜时的兴奋，想起了苏小暖和陆景深对他们的信任和培养。
"陆总，苏姐，"陈阳终于开口了，"对不起，我们...我们需要一些时间来考虑。"
"当然，"苏小暖点头，"这是你们的权利。不过我希望你们能够记住，无论你们做出什么选择，我们都会尊重。但是请你们也要对自己的选择负责。"
三位年轻厨师离开后，苏小暖坐在椅子上，感到前所未有的疲惫。
"不要太担心，"陆景深走过来，轻抚着她的肩膀，"如果他们真的要走，说明他们本来就不是我们要找的人。"
"可是他们都是我一手培养起来的，"苏小暖的声音有些哽咽，"我真的把他们当作弟弟一样看待。"
"我知道，"陆景深温柔地说道，"但是有时候，放手也是一种爱。如果他们真的觉得在别的地方能够更好地发展，我们应该祝福他们。"
"你说得对，"苏小暖深吸一口气，"我只是...有点舍不得。"
"舍不得是正常的，"陆景深说道，"但是我们不能因为舍不得就阻止他们追求自己的梦想。而且，我相信真正有心的人，最终会做出正确的选择。"
就在这时，张大厨走了过来。他显然听到了刚才的对话。
"小暖，不要太难过，"张大厨安慰道，"做人如做菜，强扭的瓜不甜。如果他们真的要走，就让他们走吧。我们可以重新培养新人。"
"可是现在正是关键时候，"苏小暖担忧地说，"巴黎美食节马上就要开始筹备了，如果他们这时候离开..."
"那就更能看出他们的品格了，"张大厨说道，"真正有责任心的人，不会在关键时刻离开团队。"
三人继续讨论着应对策略，但心情都有些沉重。他们知道，这只是安格斯集团攻势的开始，后面还会有更多的挑战等着他们。
而在安格斯集团的办公室里，沈曼妮正在听取下属的汇报。
"三个人的反应怎么样？"她问道。
"都有些心动，特别是那个叫陈阳的，"下属回答道，"不过他们还需要时间考虑。"
"很好，"沈曼妮满意地点头，"给他们一些时间，但不要太长。同时，继续收集'京味传承'的其他信息，我要知道他们的每一个弱点。"
"明白，"下属点头离开。
沈曼妮走到落地窗前，俯瞰着北京的夜景。她的眼中闪烁着野心的光芒。
"苏小暖，"她轻声自语道，"这只是开始。我要让你知道，在商业竞争中，情怀是最不值钱的东西。"
夜色渐深，但这场没有硝烟的战争才刚刚开始。
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