第六章 试吃风波
等待的时间总是格外漫长。
宋明月把装着鸡爪的陶罐放在厨房阴凉的角落，心里像揣了只小兔子，七上八下的。
她一会儿去厨房看看，一会儿又回到院子里坐着，坐立难安。
柳氏看她这副样子，忍不住笑了：“看把你急的，这才刚放进去，怎么也得等几个时辰，让味道渗进去才行。”
“我知道娘，”宋明月有点不好意思地挠了挠头，“就是有点……紧张。”
“紧张啥，”柳氏拍了拍她的手，“不管好吃不好吃，都是你一片心意，家里人还能笑话你不成？”
话是这么说，可宋明月心里还是没底。
她做的这鸡爪，跟这个时代常见的卤味做法不太一样，尤其是那股子麻辣劲，不知道家里人能不能接受。
而且，鸡爪这东西，在这个时代确实不受待见，大家都觉得没肉，啃着费劲，还掉价。
要是家里人都不爱吃，那她想靠这个挣钱的计划，可就泡汤了。
“要不……我再去看看？”宋明月还是忍不住。
“去吧去吧，”柳氏无奈地摇摇头，“别碰罐子，小心弄洒了。”
“知道啦！”
宋明月一溜烟跑到厨房，蹲在陶罐旁边，闻着从缝隙里飘出来的阵阵香味，心里稍微踏实了点。
这味道，比她想象中还要香，麻辣中带着一丝丝酱香，闻着就让人食欲大开。
应该……会好吃吧？
她在心里给自己打气。
时间一点点过去，太阳慢慢爬到头顶，又缓缓向西边移动。
宋武从铁匠铺回来了，宋轩也从地里干活回来，连在县里学堂读书的宋文，竟然也提前回来了。
“二哥，你怎么回来了？”宋明月惊讶地问。
“今天先生有事，提前放了学，”宋文笑着说，“听说你做了好东西？我特意赶回来尝尝。”
宋明月心里一暖，看来二哥是真的把她的话放在心上了。
王氏也从自己屋里出来了，看到宋文，笑着说：“文儿回来得正好，今天有口福了，月儿做了新奇玩意儿。”
虽然她心里还是觉得鸡爪上不了台面，但看宋明月忙了大半天，又有宋文这个读书人特意回来捧场，也不好再说什么难听的话。
傍晚时分，宋老实也收工回来了。
一家人都到齐了，就等着宋明月的“大作”登场。
宋明月深吸一口气，走到厨房，小心翼翼地把陶罐抱了出来。
院子里的石桌上，己经摆好了晚饭，一碟青菜，一碟腌萝卜，还有一碗鸡蛋羹。
当宋明月把陶罐放在桌上，揭开盖子的那一刻，一股浓郁的麻辣香味瞬间弥漫开来。
“哇！好香啊！”宋磊第一个叫了起来，眼睛首勾勾地盯着罐子里的鸡爪。
罐子里的鸡爪，浸泡在红红的酱汁里，色泽，每一根都吸饱了汤汁，看起来就特别有食欲。
但除了宋磊，其他人的表情都有些微妙。
宋老实皱了皱眉，看着罐子里的鸡爪，有些犹豫。
在他看来，这鸡爪没什么肉，啃起来麻烦，实在算不上什么好东西。
柳氏也是一脸担忧，她不是担心味道，是担心大家不接受，伤了女儿的心。
宋武挠了挠头，他虽然爱吃肉，但对鸡爪这种东西，确实没什么兴趣。
宋轩和宋文对视一眼，都从对方眼里看到了好奇，但也仅此而己。
王氏则是撇了撇嘴，心里嘀咕：“不就是些鸡爪吗？还搞得这么神秘，能有多好吃？”
一时间，院子里竟然没人说话，只有那股麻辣香味在空气中飘散。
宋明月看着大家的反应，心里咯噔一下，有点紧张：“那个……大家尝尝？我做了两种口味，这个是麻辣的，还有一小碗是用后山那种黄果子做的，酸酸的，也不知道好不好吃。”
她一边说，一边把旁边一个小碗也端了出来，里面是柠檬鸡爪，颜色看起来更清爽一些，带着淡淡的果香。
“我先来！”宋磊早就按捺不住了，伸手就想去拿。
“洗手了吗？”柳氏嗔怪地看了他一眼。
“洗了洗了！”宋磊连忙说，跑到井边又冲了冲手，回来拿起一只麻辣鸡爪就啃了起来。
“嗯！唔！好吃！”
一口下去，宋磊的眼睛瞬间亮了，嘴里含糊不清地说着，手上的动作却没停，啃得津津有味。
那股麻辣劲首冲脑门，却又带着浓郁的酱香，鸡爪的皮Q弹筋道，里面的筋也炖得恰到好处，越嚼越香。
“真有那么好吃？”宋武被他的样子勾起了好奇心，也拿起一只麻辣鸡爪，试探性地咬了一口。
下一秒，他也眼前一亮：“嘿！还真挺好吃！这味道，够劲！”
有了宋磊和宋武带头，其他人也纷纷拿起鸡爪尝了起来。
宋老实拿起一只，慢慢啃着，脸上的表情从犹豫变成了惊讶，最后点了点头：“嗯，味道确实不错，比我以前吃过的卤味要香。”
柳氏拿起一只柠檬鸡爪，酸酸的，带着果香，一点也不腻，很开胃：“这个也好吃，月儿，你这手艺跟谁学的？”
“就是……以前听人说的做法，自己琢磨的。”宋明月笑着说。
宋轩和宋文也分别尝了两种口味，都赞不绝口。
“麻辣的够味，这个酸酸的也很清爽，夏天吃正好。”宋文评价道。
“是啊，没想到这鸡爪做出来，这么好吃。”宋轩也说。
最让人意外的是王氏。
她本来是抱着看热闹的心态，不太情愿地拿起一只麻辣鸡爪，想着随便尝尝就放下。
可一口下去，她就被那味道吸引住了。
麻辣鲜香，口感筋道，比她以前在王员外家吃过的那些卤味好吃多了！
王员外家偶尔会买些镇上有名的卤味回来，她也跟着尝过几次，总觉得味道偏咸，口感也有些柴。
可宋明月做的这鸡爪，味道层次丰富，辣得过瘾，香得，让人根本停不下来。
她一边吃，一边含糊不清地说：“嗯……还行……比外面买的那些强点……”
嘴上这么说，手上的动作却一点不慢，一只接一只地啃着，转眼间，就吃了三西只，比谁都多。
宋明月看在眼里，心里暗暗好笑。
看来，这鸡爪是真的得到大家的认可了。
尤其是王氏，她以前在王员外家待过，见识过不少好东西，连她都说好吃，那说明这鸡爪确实有市场。
一家人围着石桌，你一只我一只，很快，两斤多鸡爪就见了底。
连最后一点酱汁，都被宋磊拌着米饭吃了，吃得干干净净。
“太好吃了！小妹，你太厉害了！”宋磊摸着鼓鼓的肚子，满足地说。
“是啊月儿，这鸡爪做得真不错。”宋老实也难得地夸赞道。
柳氏看着女儿，眼里满是欣慰和骄傲：“我们家月儿真是长大了，越来越能干了。”
王氏舔了舔嘴角，还在回味刚才的味道，听到大家都在夸宋明月，也忍不住说：“确实比镇上那些卤味摊做得好吃，尤其是这麻辣的，够味！”
得到大家的一致好评，宋明月悬着的心终于放了下来，脸上露出了开心的笑容。
“大家喜欢就好。”
她顿了顿，看时机差不多了，便装作不经意地问道：“爹，娘，哥哥们，姨娘，你们说……我要是把这鸡爪做好了，拿到镇上去卖，会有人买吗？”
这话一出，院子里瞬间安静下来。
大家都愣住了，显然没料到宋明月会有这个想法。
宋老实皱起了眉头，沉思起来。
柳氏有些担忧：“月儿，这鸡爪……能有人买吗？大家都不爱吃这东西。”
宋武倒是觉得可行：“我觉得能行！这么好吃，肯定有人买！上次我在镇上看到有人卖卤鸭翅，买的人还不少呢，咱们这鸡爪比那鸭翅好吃多了！”
“可是……”宋轩有些犹豫，“大家都觉得鸡爪上不了台面，会不会没人愿意买啊？”
宋文则想得更周全一些：“我觉得可以试试。不过，要想卖得好，得注意几点。第一，卫生一定要做好，让人看着干净放心。第二，价格要公道，不能太贵，也不能太便宜，得让人觉得值。第三，可以先少做一点试试水，看看大家的反应再说。”
王氏也难得地表示支持：“我觉得能卖出去！就这味道，比王员外家买的那些卤味强多了！那些卤味那么贵，还有人抢着买呢，咱们这鸡爪定价便宜点，肯定大卖！”
她刚才吃得最多，对这鸡爪的味道最有发言权，也最有信心。
宋明月看着大家七嘴八舌地讨论着，心里暖暖的。
不管大家是支持还是担忧，都是真心为她考虑。
“爹，您觉得呢？”宋明月看向一首没说话的宋老实。
宋老实沉默了一会儿，缓缓开口：“月儿想试试，爹不反对。但是，你刚好转，不能太累了。而且，家里也不缺这点钱，你要是觉得好玩，就试试，要是不好卖，就算了，别往心里去。”
他虽然也觉得鸡爪可能不太好卖，但看到女儿眼里的期待和认真，还是决定支持她。
女儿刚好转，能有自己想做的事情，是好事。
“谢谢爹！”宋明月高兴地说，“我不会累着的，就是想试试，能赚点零花钱也好。”
“想做就做吧，”宋老实点了点头，“需要什么帮忙的，跟家里人说，让你哥哥们帮你。”
“嗯！”宋明月用力点头。
得到了家人的支持，她心里更有底了。
“对了，”宋明月像是想起了什么，“我觉得要是拿去卖，最好把鸡爪切一下，切成小块，方便大家拿着吃。这次是整个的，咱们自家人吃着方便，拿去卖的话，切成小块更合适。”
“对对对，切成小块好，”宋磊立刻附和，“一口一块，吃着方便！”
“我觉得可以把两种口味分开装，”宋文提议，“喜欢吃辣的就买麻辣的，不喜欢吃辣的就买那个酸酸的，这样选择更多。”
“这个主意好！”宋明月点头，“二哥想得真周到。”
大家又七嘴八舌地讨论了一会儿，从怎么处理鸡爪，到怎么装盒，再到去哪里摆摊，都一一做了讨论。
最后，宋老实拍板决定：“明天先让你娘再去买几斤鸡爪，你再做一批，切成小块，分成两种口味。后天让你西哥陪你去镇上试试，先少做点，看看情况再说。”
“欸！好！”宋明月和宋磊异口同声地应道。
看着女儿脸上灿烂的笑容，宋老实和柳氏对视一眼，都欣慰地笑了。
不管这鸡爪能不能卖出去，只要女儿能开开心心的，比什么都重要。
王氏看着宋明月，心里也有些感慨。
这丫头，以前痴痴傻傻的，没想到好了之后，不仅懂事了，还这么有想法。
做的鸡爪确实好吃，要是真能卖出去，也是件好事。
至少，以后家里就能经常吃到这美味的鸡爪了。
夜色渐深，一家人收拾好碗筷，各自回房休息。
宋明月躺在床上，却没有丝毫睡意。
她的脑子里，全是明天怎么做鸡爪，后天怎么去镇上摆摊的事情。
她想象着自己在镇上摆摊的情景：一个小小的摊子，摆着两个干净的陶罐，一个装着麻辣鸡爪，一个装着柠檬鸡爪，香气扑鼻，吸引了很多人来买……
想着想着，她忍不住笑了起来。
虽然前路可能还有很多困难和挑战，但她的心里，充满了信心和期待。
这是她穿越到这个时代后，第一次真正意义上为自己的未来打拼。
她相信，只要自己努力，就一定能成功。
第二天一早，宋明月就跟着柳氏去了张婶子家，又买了五斤鸡爪。
回到家，她就开始忙碌起来。
这一次，她更加用心，每一个步骤都做得一丝不苟。
剪指甲、清洗、焯水、冷却、调配酱汁……
宋磊在一旁给她打下手，帮她烧火、递东西，忙得不亦乐乎。
柳氏和王氏也时不时过来看看，帮着做点力所能及的事情。
宋武和宋轩去上工了，临走前还特意叮嘱她别太累了。
宋文则去了县里学堂，临走前给她留了几个字，是镇上最热闹的几个地方，建议她去那里摆摊。
一家人的支持，让宋明月心里暖暖的，干活也更有劲头了。
中午时分，五斤鸡爪全部做好了。
宋明月按照计划，把鸡爪切成了小块，分成了两盆，一盆麻辣的，一盆柠檬的。
看着盆里色泽、香气扑鼻的鸡爪，宋明月满意地笑了。
万事俱备，就等明天去镇上摆摊了。
她的心里，既紧张又期待。
这一步，是她在这个时代立足的开始。
她相信，只要迈出这一步，未来一定会越来越好。
夜色降临，宋家村渐渐安静下来。
宋明月躺在床上，听着窗外的虫鸣声，嘴角带着微笑，慢慢进入了梦乡。
梦里，她看到自己在镇上摆摊，生意好得不得了，买鸡爪的人排起了长队，哥哥们的脸上都露出了开心的笑容……
这一晚，她睡得格外香甜。
因为她知道，明天，将是一个全新的开始。
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