厂子内部管理上了轨道，生产稳定，产量充足，何雨柱看着仓库里堆积如山的酱菜，心里又开始琢磨新点子了。光守着本市这一亩三分地，市场总有饱和的时候。
这天，他翻看着销售报表，对马华说：“咱们这酱菜，在本市算是立住脚了。可你瞅瞅，这每个月的销量增长，是不是慢下来了？”
马华凑过来看了看数据，点点头：“是有点，师傅。咱们市里能卖的地方基本都铺上货了，老百姓再爱吃，也就那么大的量。”
“所以啊，咱们不能光在家里横，得往外走走看了。”何雨柱用手指敲着桌面，“得把咱们的‘何家味道’，卖到外地去！”
“开拓外地市场？”马华眼睛一亮，“师傅，您这眼光够远的！可是……外地人生地不熟的，咱们这酱菜能卖动吗？”
“不试试怎么知道？”何雨柱很有信心，“咱们的东西好，不怕比！关键是得让人家知道，让人家能买到！”
他琢磨着，开拓外地市场，不能像没头苍蝇一样乱撞。正好，他打听到下个月，省里要在省会举办一个“全省名优特新产品展销会”，听说规模挺大，很多外地客商都会来。
“这是个好机会！”何雨柱立刻拍了板，“咱们也去参加这个展销会！露露脸！”
说干就干。他立刻让马华去打听报名参展的手续，自己则开始琢磨展销会该怎么搞。
“咱们得带哪些产品去？”何雨柱盘算着，“经典麻辣的得有，那是咱们的根基。养生枸杞红枣的必须有，这是特色，别家没有！新出的山椒柠檬爽口菜也不错，适合年轻人……”
他还特意让包装车间赶制了一批小巧精致的试吃装，方便在展会上让人品尝。
展位布置也是个问题。何雨柱没啥文化，但审美首觉不错。他让木工做了个古色古香的展架，上面挂着“何家味道”的牌子，下面分层摆放各种酱菜，旁边还摆上几盘切好的试吃品，插上干净牙签。
“看着就得干净、亮堂、有食欲！”何雨柱叮嘱负责布展的马华。
展销会开幕那天，何雨柱带着马华和秀英，早早来到了省城的展览馆。好家伙，人山人海，各地的产品琳琅满目，看着就让人眼花缭乱。
他们的展位位置不算最好，但布置得挺显眼。尤其是那款养生枸杞红枣酱菜，红艳艳的枸杞和金丝枣配着翠绿的菜丝，在灯光下格外。
一开始，人流从他们展位前匆匆走过，没多少人停留。何雨柱有点着急。
“不能干等着！”他对秀英说，“秀英，你嗓门亮，招呼起来！马华，把试吃品端出去，主动请人尝尝！”
秀英鼓起勇气，开始大声招呼：“来来来，尝尝正宗的‘何家味道’酱菜！传统工艺，健康养生嘞！”
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这一招果然有效。不少人被吸引过来，抱着试试看的心态尝了一口。
“嗯？这味儿不错啊！跟我们家那边的不一样！” “这红枣枸杞的，挺特别，吃着还挺爽口。” “麻辣的够味！香！”
好评渐渐多了起来，围在“何家味道”展位前的人也越来越多。何雨柱亲自上阵，一边给人介绍产品特点，一边张罗着试吃。
忙活了一上午，带来的几大箱试吃品都快见底了，嗓子也快冒烟了。但效果是显著的，有好几个外地供销社的采购员表现出浓厚的兴趣，详细询问了价格和供货方式，留下了联系方式。
下午，人流量更大。何雨柱他们忙得连口水都顾不上喝。就在这时，一个穿着中山装、干部模样的人在展位前停下脚步，仔细看着他们的产品。
何雨柱赶紧递上一碟试吃品：“领导，您尝尝？”
那人尝了尝枸杞红枣酱菜，又尝了尝麻辣的，点点头，问道：“你们是哪个厂的？这酱菜味道很正啊，尤其是这款养生的，很有想法。”
何雨柱连忙回答：“领导，我们是XX市‘何家味道’酱菜厂的。这是我们自己研发的新品。”
“哦？”那位领导似乎很感兴趣，“我是省轻工厅的，姓王。你们这个产品，很有特色，符合现在提倡的健康发展理念。好好干，很有前途！”
省轻工厅的领导！何雨柱心里一阵激动，连忙道谢，又送上了几罐精心准备的样品。
王领导笑着收下，鼓励了几句才离开。
领导这一肯定，仿佛给“何家味道”打了活广告，围过来的人更多了。一首到展销会结束，何雨柱他们的展位前都没断过人。
几天展销会下来，收获远超预期。不仅带去的样品被抢购一空，还收到了来自省内五六个地市供销社的初步订货意向，甚至连邻省的两个单位也表示了合作兴趣。
马华整理着厚厚一沓名片和意向书，兴奋得脸都红了：“师傅！咱们这下真要走出去了！这么多外地订单！”
秀英也累并快乐着：“没想到咱们的酱菜这么受欢迎！”
何雨柱虽然也累得够呛，但心里像喝了蜜一样甜。他看着那些外地客商留下的联系方式和订货意向，仿佛看到了“何家味道”走向更广阔天地的蓝图。
“这只是第一步！”何雨柱对马华和秀英说，“回去以后，咱们得抓紧跟进这些意向客户，尽快把供货合同敲定！同时，生产线还得给我盯紧了，质量绝对不能出任何问题！”
回去的火车上，何雨柱看着窗外飞速掠过的田野和村庄，心潮澎湃。开拓外地市场，意味着更广阔的销路，更多的利润。这些钱，能让他把小家建设得更加富足安乐，能给孩子们提供更好的教育和未来。
他的事业，又迈上了一个新的台阶。守护小家的堡垒，也因此变得更加坚固和广阔。
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