1956年初夏·红星街道生产服务合作社·临时作坊
红星街道生产服务合作社的牌子，在初夏的阳光下显得格外醒目。作坊设在街道办腾出的两间旧仓库里，虽然简陋，却充满了生机。孙梅的酒曲车间里，陶缸整齐排列，散发着浓郁的曲香；赵建国的土暖气车间叮当作响，工人们正组装着铁皮炉具；钱启明的土水泥作坊粉尘飞扬，搅拌机（简易手摇式）隆隆作响。
而在作坊最角落，一个不起眼的小隔间里，郑建国正对着一口冒着热气的大铁锅，眉头紧锁。锅里翻滚着粘稠、浑浊、散发着怪异气味的灰褐色糊状物。空气中弥漫着浓烈的油脂味和碱的刺鼻气息。
“郑博士，这……这能行吗？”徐慧真捂着鼻子，站在门口，一脸担忧地看着锅里那摊东西，“这味儿……也太冲了！比泔水还难闻！”
郑建国没说话，只是用一根长木棍用力搅动着锅里的混合物。汗水顺着他的额头滑落，滴进锅里，瞬间消失不见。他眼神专注，带着一种近乎偏执的执着。
他在熬肥皂。用最土的办法。
起因是那瓶见底的碘伏。小酒馆厨娘张婶手腕上的伤口虽然愈合了，但社区里磕碰擦伤、蚊虫叮咬、甚至孩子拉肚子屁股红肿的情况层出不穷。他那点碘伏，杯水车薪。没有有效的消毒清洁用品，社区公共卫生隐患重重。他试过用盐水、大蒜水，效果甚微。他想到了肥皂——最基础也最有效的清洁杀菌手段。但市面上的肥皂凭票供应，价格昂贵，普通人家根本用不起。街道合作社成立后，他立刻向许博远和王主任提出了自制肥皂的想法。
“原料？”许博远当时问。
“废油脂！草木灰！盐！”郑建国回答得斩钉截铁，“食堂泔水油、屠宰场下脚料、家家户户的灶膛灰！成本几乎为零！”
“技术？”
“土法熬制！皂化反应！原理简单！”
王主任被他说动了。合作社要“变废为宝”，这肥皂项目再合适不过！既能解决卫生问题，又能创造效益。于是，这个小隔间就成了郑建国的“实验室”。
然而，理想很，现实很骨感。第一批试验品惨不忍睹。他用收集来的食堂废油（混杂着菜汤、饭渣）和草木灰（成分复杂，含碱量不稳定）熬出来的“肥皂”，颜色黑黄，质地松散，遇水就化，去污力几乎没有，还带着一股难以形容的馊臭味。
“碱量不够……油脂杂质太多……皂化不完全……”郑建国盯着锅里翻滚的糊状物，喃喃自语。他拿起一个破搪瓷碗，舀了点锅里的液体，冷却后，凝固成一块软塌塌、油腻腻的“泥巴”，用手一捏就碎。
“郑博士，要不……算了吧？”徐慧真看着那块“泥巴”，哭笑不得，“这玩意儿……别说卖了，白送都没人要啊！还费柴火！”
郑建国没理她，眼神里闪过一丝倔强。他走到墙角，那里堆着他收集的各种“宝贝”：一小袋提纯过的石灰（钱启明土水泥作坊的边角料），一桶过滤澄清的废油（他让蔡全无反复沉淀、煮沸去除杂质），还有一包相对纯净的草木灰浸出液（他像熬中药一样反复过滤、浓缩）。
“再来！”郑建国咬咬牙，重新生火。这一次，他严格按比例加入提纯过的油脂、草木灰碱液和少量石灰水（促进皂化）。他不再用蛮力搅拌，而是控制着火候，让锅里的液体保持微沸，耐心地观察着皂液的变化。
时间一分一秒过去。锅里的液体渐渐变得粘稠、均匀，颜色也从浑浊的灰褐色变成了浅黄色。那股刺鼻的怪味淡了许多，取而代之的是一种淡淡的、类似油脂加热后的气味。
“成了！”郑建国眼中闪过一丝亮光！他迅速加入一小把盐（盐析，促进皂、水分层），继续搅拌。很快，锅里的皂液开始分层！上层是细腻的皂糊，下层是浑浊的废液！
郑建国小心翼翼地将上层的皂糊舀出来，倒入准备好的木模（用旧木板钉的）里。等待冷却凝固的过程，无比煎熬。
几个小时后，郑建国颤抖着手，撬开木模。一块块方方正正、颜色淡黄、质地均匀的固体呈现在眼前！他拿起一块，凑近闻了闻，只有淡淡的油脂味和碱味。他走到水盆边，沾了点水，用力搓了搓。
丰富的泡沫瞬间涌现！细腻、洁白、带着淡淡的滑腻感！
“成了！真的成了！”郑建国激动得声音都变了调！他拿起肥皂，用力在沾满油污的抹布上搓洗。油污迅速溶解，泡沫依旧丰富！去污力惊人！
徐慧真也凑过来，拿起一块肥皂，学着郑建国的样子搓洗自己沾着面粉的手。油污和面粉轻易被洗掉，双手感觉前所未有的清爽！
“天爷！这……这比供销社卖的肥皂还好用！”徐慧真惊喜地叫道，“泡沫多！洗得干净！还不烧手！”
前门小酒馆后院·“慧真牌去污膏”诞生
“去污膏？”牛爷捏着一块淡黄色的方块，凑到鼻子前闻了闻，“嗯，味儿是比碱面正点。不呛鼻子。慧真，这玩意儿……真比碱面好使？”
“牛爷！您试试就知道了！”徐慧真端来一盆温水，水里泡着一块沾满油污和酱渍的抹布，“您用这个洗洗看！”
牛爷将信将疑，拿起肥皂，在湿抹布上搓了几下。丰富的泡沫瞬间涌出！他用力揉搓，油污和酱渍肉眼可见地溶解、脱落！只搓了几下，原本脏兮兮的抹布，竟然露出了本色！
“嘿！神了！”牛爷眼睛瞪得溜圆，“这泡泡！这劲儿！比碱面强多了！碱面那玩意儿，烧手！还洗不干净！这肥皂……滑溜溜的，洗完了手还不干巴！好东西！真是好东西！”
他立刻来了兴致：“慧真！这肥皂……卖不卖？多少钱一块？”
徐慧真脸上笑开了花：“牛爷！这是我们合作社新出的‘慧真牌去污膏’！刚试制成功！您是头一个试用的！今天免费送您两块！您拿回去用！给嫂子洗衣服、洗碗都行！要是觉得好，帮我们宣传宣传！”
“免费送？”牛爷乐得合不拢嘴，“那敢情好！慧真！够意思！放心！包在我身上！这好东西，我得让街坊们都见识见识！”他宝贝似的把两块肥皂揣进怀里，哼着小曲走了。
很快，“慧真牌去污膏”在小酒馆的老主顾中传开了。用过的人无不交口称赞：去污力强！泡沫丰富！不伤手！关键是价格便宜！徐慧真定价五分钱一块（成本不到两分），比供销社的肥皂便宜一半还多！而且不要票！
小酒馆后院，临时搭起了一个肥皂晾晒架。一块块淡黄色的肥皂整齐排列，在阳光下散发着淡淡的光泽和清新的气味（郑建国在后期批次中加入了少量薄荷叶煮水，改善气味）。蔡全无负责熬制皂液（郑建国优化了配方和工艺，废油提纯更彻底，碱液浓度控制更精准），徐慧真则带着两个街道安排的女工负责灌模、切割、晾晒、包装（用旧报纸）。
“去污膏”一上市，立刻供不应求！小酒馆门口排起了长队！不仅附近居民来买，连饭馆、澡堂子、理发店都来订货！街道办王主任闻讯赶来，看到热火朝天的生产场面和络绎不绝的顾客，笑得合不拢嘴。
“郑博士！徐掌柜！你们可立了大功了！”王主任拍着郑建国的肩膀，“这‘去污膏’，解决了大问题！卫生！实惠！老百姓欢迎！这才是真正的‘生产自救’！合作社又添了一个拳头产品！”
郑建国疲惫的脸上露出欣慰的笑容。他看着那些被买走的肥皂，仿佛看到了它们进入千家万户，洗去污垢，带来清洁和健康。他摸了摸口袋里那个早己空了的碘伏瓶，心中稍感宽慰。肥皂，虽然不能替代消毒剂，但至少是走向卫生的第一步。
范金有的阴招与王主任的智慧
“慧真牌去污膏”的火爆，像一根刺，狠狠扎进了范金有的眼睛里。他看着小酒馆后院那忙碌的景象，看着徐慧真数钱时那灿烂的笑容，看着王主任赞许的眼神，嫉妒和怨恨像毒蛇一样噬咬着他的心。
“投机倒把！非法经营！偷税漏税！”范金有在居委会办公室里踱着步，咬牙切齿地咒骂着，“一个来历不明的女人（指孙梅）搞酒，一个身份可疑的‘大夫’搞肥皂！还打着合作社的旗号！无法无天！必须举报！”
他立刻写了一份措辞严厉的举报信，详细“揭露”了“慧真牌去污膏”的“黑幕”：原料来源不明（废油泔水，肮脏不堪！），生产过程粗陋（露天熬制，卫生堪忧！），无生产许可证，偷逃国家税收！他特意强调郑建国的“可疑身份”和碘伏的“来路不明”，暗示其背后可能有“敌特背景”！
举报信首接送到了区工商局和税务局。
很快，区工商局和税务局联合检查组来到了小酒馆后院。带队的是工商局一个姓刘的科长，脸色严肃。
“徐慧真同志！有人举报你们非法生产、销售‘慧真牌去污膏’！无证经营！偷税漏税！原料来源不明！卫生条件恶劣！请立即停止生产销售！接受检查！”刘科长一进门就亮出了证件和文件。
徐慧真脸色一变。蔡全无立刻停下了手里的活。工人们也紧张地停下了动作。
“刘科长！我们是红星街道生产服务合作社的下属项目！有街道批文！合法经营！”徐慧真强作镇定，拿出王主任盖章的合作社生产项目清单。
“街道批文？”刘科长接过清单看了看，冷笑一声，“街道办有权批生产许可证吗？有权批税吗？你们这作坊，有卫生许可证吗？消防合格证吗？废油从哪里来的？有检疫证明吗？产品有质检报告吗？什么都没有！就是黑作坊！”
他指着晾晒架上的肥皂：“这些东西，来路不明！谁知道有没有毒？会不会危害人民群众健康？全部查封！没收！责任人带走调查！”
“刘科长！您不能这样！”徐慧真急了，“我们的肥皂，干干净净！街坊邻居都在用！都说好！郑博士他……”
“郑博士？”刘科长打断她，眼神锐利地扫向站在角落的郑建国，“你就是郑建国？你的行医资格证呢？你的肥皂配方有科学依据吗？你的碘伏是哪里来的？说！”
郑建国脸色苍白，攥紧了拳头，却无言以对。他的身份，他的知识，在这个年代，就是最大的“原罪”。
眼看检查组就要动手查封，王主任风风火火地赶到了。
“刘科长！且慢！”王主任的声音带着不容置疑的威严。
“王主任？”刘科长皱了皱眉。
“刘科长，误会！都是误会！”王主任脸上堆起笑容，但眼神坚定，“‘慧真牌去污膏’是我们红星街道生产服务合作社响应‘生产自救、服务民生’号召的重点项目！原料是街道统一收集的食堂废弃油脂（经过高温处理），工艺是郑建国同志（街道安置的技术人员）摸索的土法，虽然简陋，但安全有效！产品经过我们街道卫生所初步检验（王主任临时让卫生所大夫做了个简单的PH值和去污力测试），完全符合日常清洁使用要求！至于证件……”
王主任话锋一转，语气变得恳切：“刘科长，您也知道，我们街道底子薄，条件差。办这些证照，需要时间，也需要上级支持！但我们搞这个项目，不是为了赚钱！是为了解决老百姓的实际困难！五分钱一块的肥皂，供销社的肥皂要一毛五还要票！老百姓用不起啊！我们这是实实在在的惠民工程！您看看外面排队的街坊！他们需要这个！”
她指着门外排队的人群：“刘科长，要不……您现场问问大家？问问这肥皂好不好用？该不该生产？”
门外排队的居民早就听到了动静，此刻纷纷喊了起来：
“肥皂好用！洗得干净！”
“便宜！实惠！”
“王主任是为我们好！”
“不能查封啊！”
刘科长看着群情激奋的居民，又看了看王主任诚恳的眼神，再掂量了一下手里那份举报信（范金有的名声在区里也不怎么样），脸色缓和了一些。
“王主任，不是我们不通情理。”刘科长语气软了下来，“但规矩就是规矩。无证生产，确实违规。这样吧，肥皂……暂时允许你们生产销售，但必须限期补办相关手续！原料来源、生产工艺、卫生条件，必须规范！我们会定期抽查！如果发现问题，立刻取缔！另外，税收必须按规定缴纳！”
“没问题！刘科长！我们一定尽快补办手续！规范生产！依法纳税！”王主任立刻保证，“感谢领导的理解和支持！”
检查组走了。一场风波暂时平息。
王主任看着检查组远去的背影，脸色沉了下来。她转身对徐慧真和郑建国说：“范金有……这个搅屎棍！看来，他是盯上我们合作社了！以后做事，要更加小心！账目要清楚！流程要规范！尤其是原料采购和产品销售，每一笔都要有记录！不能让人抓住把柄！”
“是！王主任！”徐慧真心有余悸地点头。
郑建国默默地点了点头，眼神更加凝重。他知道，肥皂的成功只是开始，前方的路，依旧布满荆棘。他下意识地又摸了摸口袋里的空碘伏瓶。肥皂可以清洁污垢，但更深层的卫生隐患和医疗匮乏，依旧像阴影一样笼罩着这片土地。他的战斗，远未结束。
而此刻，在居委会办公室的窗户后面，范金有看着检查组离去，王主任等人安然无恙，气得狠狠捶了一下桌子。他眼中闪过一丝阴狠：“王桂芝！郑建国！徐慧真！你们等着！这事没完！我就不信，抓不住你们的把柄！”他的目光，投向了隔壁飘来浓郁酱香的酱油厂……那里，是孙梅的地盘。
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