送走殷家富和常桂英她们，院子里总算清静下来。
殷秀梅端来三碗热水，黄振涛往灶膛里添了把柴，火光 “噼啪” 跳着，映得三人脸上暖融融的。
“这次回娘家，你妈没少给东西。” 黄振涛搓了搓手，看着墙角那两袋玉米面，“玉米饼的事，咱明儿就试做两屉，定价低点，准能卖动。”
殷秀梅点头：“我也是这么想的，早上和包子一块出笼，大家也多些选择。”
她顿了顿，看向黄佳茹，“倒是你说的豆腐，我和你爸合计了，县城里人确实比乡下舍得买，豆浆、豆腐脑配着包子当早餐，是个好主意。”
“就是你爸这身子……” 殷秀梅话里带了点愁，“砖厂的活本就累，要是再早起磨豆浆、点豆腐，一天睡不了几个钟头，能扛住？”
黄佳茹捧着热水碗，指尖在碗沿轻轻划着，认真地接话：“我觉得咱们也不着急马上就开始做豆腐。爸先去跟砖厂王老板商量，看能不能再干一个月就辞工
—— 您想啊，再有一个月就入深秋了，天儿一凉，人就爱喝热乎的，豆浆、豆腐脑准能好卖。
那时候自家园子里的菜也收得差不多了，街坊们菜少了，买豆腐的指定多，正好赶上趟。”
她顿了顿，把碗往桌上轻轻一放：“还有欠老板的那一个月工钱，咱从铺子的进项里匀出来，首接还上，不拖不欠，辞工也辞得敞亮。”
殷秀梅听着连连点头，黄振涛也没插话，只是往灶膛里又添了根柴。
黄佳茹又道：“最要紧的是，卖豆浆、豆腐脑总不能让人家站在窗边喝吧？得有地方坐才像样。
咱把倒坐房临街那面墙开个门，里头再打个三西张桌子、七八条长凳，让人家能踏踏实实坐着吃 —— 这拆墙、打家具都得花时间，一个月刚好能把这些活计拾掇利索。”
“这丫头说得在理。” 黄振涛终于开口，声音里带着点笑意，“等这些都弄好了，我也辞工了，正好能全身心扑在铺子里。
早上磨豆浆、点豆腐，白天帮你妈一起守着店，不然买的多了她一个人也忙不过来。”
殷秀梅心里的愁云散了大半，她给黄佳茹碗里续了点热水：“还是你想得周全。那就这么定了，这一个月咱分工干：
你爸先去跟老板说辞工的事，顺便问问打家具的木料；我白天看铺子，晚上清点进项，把欠的工钱先攒出来；佳茹你就安心上学，放学回来帮着擦擦桌子、扫扫地就行。”
“明儿我就去集上看看，有没有现成的木坯子，先把打桌子的料定下来。” 黄振涛拍了拍膝盖，像是己经盘算好了章程。
黄佳茹笑着点头，看灶膛里的火苗舔着锅底，心里暖烘烘的。
这一个月，黄佳茹的班级生活倒也算平静。课堂上听着熟悉又陌生的初中课程，课间和李娟、张萌聊聊女生间的悄悄话，日子过得不紧不慢。
唯一的波澜，是黄佳慧那点上不得台面的小动作 —— 自从上次月考黄佳茹拿了班级第一、甚至是年级第一，屈居第二的黄佳慧就没消停过。
今天早读故意把黄佳茹的课本藏起来，明天放学堵着门口不让她出教室，后天又在同学跟前说她 “仗着家里开铺子就傲气”。
可这些在黄佳茹眼里，实在幼稚得可笑。她两世为人，哪会跟个半大孩子置气？黄佳慧堵门，她就绕路从后门走；藏课本，她就借同桌的先看；说闲话，她只当没听见。
久而久之，黄佳慧的小动作像打在棉花上，没掀起半点水花，反倒显得自己小家子气。
比起教室里的这点小插曲，黄佳茹更上心的是家里的面点铺。
每天放学铃一响，她背着书包就往铺子跑，像个小尾巴似的跟在黄振涛身后，看他量木料、画图纸，跟着殷秀梅学揉面、记馅料配方，连给豆腐磨浆的电磨都要凑过去研究半天。
倒坐房的改造像是被谁按了快进键，眼看着就从堆杂物的小破屋，变成了亮堂规整的小店面。
临街那面墙拆了半扇，露出的豁口被一扇新糊的木门补上，殷秀梅特意让木工刷了层清漆，木纹理在光线下看得清清楚楚，透着股利落劲儿。
门楣上方挂着块新做的牌匾，黑底红边，上头的字被红布蒙着，只隐约能看出 “秀梅” 两个字的轮廓，像藏着个攒了许久的惊喜。：
屋里的布置更是黄佳茹的主意 —— 屋内靠门口并排放了两张方桌，方便赶时间的客人速战速决；
窗口左右各摆了张长桌，左边专门放刚出锅的包子、馒头、玉米饼，用白布盖着保温；右边留着摆豆腐、豆浆碗和豆腐脑，还特意做了个带隔板的木架，分层放着大瓷碗。
里侧则沿着墙打了半圈长桌，配着长条凳，既省空间又方便殷秀梅端着食物来回走。
这是她偷偷借鉴了前世那些紧凑又实用的小面馆设计，黄振涛起初还担心 “围着墙坐不舒坦”，
等木工老李把桌子钉好，才发现这样一来，原本逼仄的小屋竟能坐下二十来个人，不由得夸女儿 “脑子比图纸还灵”。
院子里也添了新物件。靠着东墙支起个半人高的小木屋，顶上盖着石棉瓦，里面砌了口大铁锅，
旁边码着磨浆机、豆腐箱、压干豆腐的木架，全是黄振涛翻箱倒柜找出来的老伙计，擦得锃亮。
“厨房那两口锅，蒸包子都够忙了，做豆腐得单独辟个地方。” 黄振涛边给铁锅刷油边说，眼里是藏不住的期待。
黄佳茹伸手接了点刚磨出的豆浆，指尖沾着滑溜溜的浆汁，凑近闻了闻，清冽的豆香混着点生涩气，却让人心里踏实。“爸，你这手艺还没丢呢，磨出来的浆看着就细。”
黄振涛嘿嘿笑了两声，用手背擦了擦脸上的豆沫，印出两道白痕：“那是，当年你爸做的豆腐也是十里八村都有名的。”
他拍了拍电磨的外壳，“这几天咱没白忙活，我跟你妈分头把你写的那几张‘新张大吉’的红纸贴到了各处胡同，学校附近的墙上也去贴了，保准有不少人看见。”
说起 “营销”，黄振涛眼里还有点新鲜劲。
前阵子黄佳茹跟他讲 “开业要造势”，他还觉得 “卖个包子豆腐哪用这么多花样”，可看着女儿把活动章程写得明明白白
——“进店消费满五毛送豆浆半碗”“买豆腐脑送咸菜一碟”“前二十名顾客赠玉米饼一小块”，倒也琢磨出点门道：“就跟咱农村赶大集似的，敲锣打鼓才有热闹气，人来了，生意自然就好。”
黄佳茹从兜里掏出张皱巴巴的纸，上面用铅笔写着明天的流程：“爸，明早五点你先磨第一锅豆浆，妈蒸包子，我负责摆桌子、调咸菜。
六点半咱放挂小鞭炮，揭下牌匾就算正式开业了。” 她指着纸下端，“我还跟李娟她们说好了，让她们带同学来尝尝，给咱捧个人场。”
“你这丫头，比我这跑了半辈子腿的还会张罗。” 黄振涛接过纸，借着夕阳的光仔细看，嘴角的笑就没下来过。
他想起刚在砖厂扛砖的日子，灰头土脸地盼着发工资，哪敢想有一天能守着自家铺子，跟闺女合计着 “开业仪式”。
小木屋外，殷秀梅端着盆温水过来：“别蹲这儿了，洗手吃饭。明天要忙一整天，今晚得早点歇着。”
黄佳茹蹦起来洗手，看夕阳把小木屋的影子拉得老长，电磨的 “嗡嗡” 余响仿佛还在耳边。
“妈，明天咱的玉米饼多蒸两屉，” 黄佳茹甩着手上的水，“我估摸着来的人少不了。”
“听你的。” 殷秀梅笑着应，心里却比谁都清楚 —— 这铺子能有今天的模样，一半是两口子的力气，另一半，是闺女那股子敢想敢干的机灵劲儿。
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