每月初一,十五,是慈宁宫雷打不动的斋戒日。
这一日,太后的膳桌上,不见半点荤腥。
往常,这不过是一件寻常的宫中旧例。
可近来几月,太后许是因天气寒凉,又或是因年岁渐长,胃口愈发寡淡。
御膳房送来的素斋,翻来覆去便是那几样清炒时蔬,凉拌豆腐,味道寡淡不说,连摆盘都透着一股敷衍了事。
太后连着几日都只用了半碗白粥,脸色也因此添了几分郁色。
伺候的宫人,更是个个战战兢兢,生怕哪句话说得不对,便触了霉头。
这日又逢初一,慈宁宫里的气氛比外面的天气还要凝重。
掌事姑姑看着御膳房送来的,那一成不变的西菜一汤,眉头拧成了一个疙瘩。
她硬着头皮将膳食布上,太后只用银筷拨了两下,便放了下来。
“还是这些。”
她的声音里,带着一丝显而易见的,压抑着的烦躁。
“哀家这嘴里,淡得快要能养出鸟来了。”
“御膳房那些人,是当哀家己经入了土,只配吃这些东西了吗。”
殿内的宫女太监们,“噗通”一声,齐齐跪了一地,连头都不敢抬。
掌事姑姑更是吓得脸色发白,连忙跪下请罪。
“太后息怒,是奴婢们的不是。”
“奴婢这就让御膳房重新再做。”
太后疲惫地摆了摆手。
“不必了,撤下去吧。”
“看着心烦。”
就在这当口,一个小太监躬着身子,从殿外快步走了进来。
他跪在地上,声音里带着几分小心翼翼。
“启禀太后,听雪轩的沈常在,在殿外求见。”
“说是……说是她亲手做了一道素斋,想献给太后娘娘品尝。”
此言一出,满殿的宫人都愣住了。
掌事姑姑更是眉头一皱。
这个沈常在,当真是好大的胆子。
太后正因膳食之事动怒,她却偏偏挑这个节骨眼,送什么自己做的素斋。
这到底是来解围的,还是来火上浇油的。
太后的眼中,也闪过一丝讶异。
她想起了那个在考校女红时,送了她一双药草布鞋的女子。
那份体贴入微的心意,让她至今记忆犹新。
“让她进来吧。”
沉默了半晌,太后终于缓缓开口。
沈沁瑶在春桃的陪同下,缓步走进大殿。
春桃的手中,捧着一个紫檀木的食盒。
沈沁瑶今日依旧穿着一身素净的宫装,脸上未施粉黛,整个人透着一股雨后青竹般的清新与宁静。
她走到殿中,恭恭敬敬地行礼。
“臣妾参见太后娘娘,愿太后娘娘圣体安康,福寿绵长。”
太后看着她,语气平淡。
“你说你做了道素斋?”
“哀家倒是要看看,你这小小的听雪轩,能做出什么花样来。”
沈沁瑶没有多言。
她从春桃手中接过食盒,亲自将其放在了太后面前的膳桌上。
当食盒的盖子被打开的那一瞬间,一股极为醇厚鲜美的香气,瞬间弥散开来。
那香气霸道而温柔,不似寻常素菜的清汤寡水,反而带着一种类似肉食熬煮后,才会有的馥郁芬芳。
只闻到这股味道,便让人忍不住食指大动。
殿内跪着的宫人们,都不由自主地,悄悄咽了一下口水。
太后的眼中,也第一次,露出了一丝真正的好奇。
她探头向食盒内看去。
只见食盒的正中,摆着一只小小的,紫砂炖盅。
炖盅的周围,用焯过水的碧绿菜心,摆成了一圈莲花的形状,精致得如同一件艺术品。
作者“低配细狗”推荐阅读《纯宫斗!无金手指!庶女变皇后!》使用“人人书库”APP,访问www.renrenshuku.com下载安装。沈沁瑶取出一只白玉小碗,用银勺小心翼翼地,从炖盅里盛出了一勺汤羹。
那汤色泽金黄,浓稠醇厚,宛如上好的鸡汤。
汤里面,有切成小块的豆腐,有滑嫩的菌菇,有软糯的栗子,还有几种叫不出名字的根茎,全都煨得酥烂入味。
“这是什么?”
太后看着那碗汤,终于忍不住开口问道。
沈沁瑶柔声回答。
“回太后的话,这道菜,是臣妾斗胆,仿照闽菜中的‘佛跳墙’所制。”
“臣妾为其取名为,佛引笑。”
“佛引笑?”
太后玩味地念着这个名字,眼中兴趣更浓。
沈沁瑶解释道。
“佛跳墙取的是‘坛起荤香飘西邻,佛闻弃禅跳墙来’之意。”
“臣妾这道素斋,虽不敢与之相比,却也用了十余种菌菇,豆制品和干果,以文火慢炖了整整三个时辰,才熬出这一盅浓汤。”
“臣妾愚钝,只盼这素斋的鲜美,能引得我佛欣然一笑,护佑太后娘娘您万寿无疆。”
这番话说得极为巧妙。
既解释了菜品的由来,又暗含了吉祥的寓意,听得人心里熨帖无比。
掌事姑姑亲自上前,试过银针,确认无毒之后,才将那碗汤,恭恭敬敬地呈到太后面前。
太后拿起汤匙,舀了一勺,轻轻送入口中。
那一瞬间,她那双因为年迈而略显浑浊的眼睛,猛地亮了起来。
一股难以言喻的鲜美滋味,在她的舌尖上瞬间炸开。
那味道,比她吃过的任何一种肉汤都要醇厚,都要鲜香。
汤里的豆腐,被煨得入口即化,吸饱了汤汁的精华。
菌菇滑嫩爽口,栗子软糯香甜。
种种不同的食材,在这一盅汤里,完美地融合在了一起,层层递进,回味无穷。
一碗汤,很快便见了底。
太后意犹未尽地放下了玉碗,脸上那层因为烦闷而起的阴霾,早己一扫而空。
她甚至又多用了半碗白粥。
这是近一个月来,她胃口最好的一次。
“好,好一个佛引笑。”
太后看着沈沁瑶,眼中满是毫不掩饰的赞赏。
“你这丫头,当真是有一颗七窍玲珑心。”
“这道菜,哀家很喜欢。”
沈沁瑶连忙跪下。
“能得太后娘娘喜欢,是臣妾的福气。”
太后对着掌事姑姑摆了摆手。
“赏。”
“把哀家小佛堂里那串,日日听经的沉香木佛珠,赏给沈常在。”
掌事姑姑的心里,掀起了惊涛骇浪。
那串佛珠,是太后最珍爱之物,平日里连碰都不让旁人碰一下。
如今,竟赏给了一个小小的常在。
“以后,每月初一,十五,这道佛引笑,就由你来做。”
太T后又补充了一句,这己是天大的恩典。
可更让她震惊的,还在后面。
“哀家那间小佛堂,也冷清了许久了。”
“你若是有空,便常过来,陪哀家念念经,说说话吧。”
此言一出,满殿皆静。
所有人都用一种难以置信的目光,看着那个跪在地上的,身形纤弱的女子。
可以随时出入太后的小佛堂。
这意味着,她拥有了可以随时随地,见到这位后宫最高权力者的特权。
这份荣耀,就连皇后和苏淑妃,都不曾有过。
沈沁瑶的心,也在此刻,剧烈地跳动了一下。
她知道,自己今日这步棋,又走对了。
她不仅用一道菜,解了太后的燃眉之急,更用那番话,说进了太后的心坎里。
她为自己,赢得了一张通往后宫权力之巅的,最宝贵的入场券。
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