午后的阳光透过玻璃窗，在“慢慢来”咖啡馆的木地板上投下温暖的光斑。空气中弥漫着令人安心的咖啡醇香，混合着卡尔刚出炉的黄油曲奇甜味，构成了一幅宁静的画面。奥伯隆在角落打着盹，梅菲斯托的阴影也难得地保持着平稳，清虚子道长对着一杯普通的“位面基础款咖啡”冥思，赛拉菲尔则在小心翼翼地给他的新作“宁静圣光马卡龙”调整糖霜的光晕强度。
一切显得平和而寻常。首到老约翰抱着一本厚厚皮质封面的、散发着古老植物清香的册子，走到我面前。
“老板，我们常规采购的‘金色平原阿拉比卡’和‘幽暗森林罗布斯塔’豆库存不多了。”老约翰推了推眼镜，“另外，铜须氏族的穆拉丁长老上次提到，他们发现了一条新的矿脉，旁边伴生了一种奇特的咖啡树种，豆子蕴含微量的地火精华，问我们有没有兴趣。”
我接过那本册子，是咖啡馆的《咖啡豆采购与品鉴日志》，上面记录着来自各个位面、不同产地的咖啡豆特性、风味和采购价格。翻看着这些记录，如同翻阅一部跨越世界的咖啡史诗。
“地火精华咖啡豆？”我沉吟了一下，“听起来有点意思，但需要先取样评估。告诉穆拉丁，送一小批生豆过来，我们做杯测和烘焙测试，效果好再谈长期采购。”
“明白。”老约翰记下，又翻到日志的另一页，“还有，精灵族的兰尼斯特长老也传信来，说他们翡翠森林边缘的‘月光苔原’上，今年产的‘月影咖啡豆’品质极佳，豆形，带着独特的清冷花香，问我们要不要追加订单。”
“月影豆一首是我们‘精灵祝福’风味的基础，品质稳定就追加。”我点头，“不过，价格方面，你得再跟他们谈谈，上次他们趁着‘寂灭之影’危机刚过，提价了百分之五，这不合理。”
“交给我。”老约翰眼中闪过精光，对于谈判压价，他从不懈怠。
我们的对话引起了旁边几位VIP的注意。
奥伯隆睁开一只龙瞳，嘟囔道：“地火精华的豆子？烤出来会不会特别够劲？老子喜欢烈的！”
清虚子道长也饶有兴致地看过来：“不同地域，水土各异，所生豆荚，其性亦殊。品鉴此等灵物，亦是一种修行。”
连梅菲斯托所在的阴影也传来一丝微弱的波动，似乎对“月光”与“地火”这两种截然不同属性的咖啡豆产生了某种对比的兴趣。
里昂忍不住好奇地问：“老板，这些来自不同地方的豆子，味道真的差那么多吗？”
“当然。”我合上日志，示意卡尔去准备几款不同的咖啡豆和器具。“咖啡的风味，是风土、气候、处理方式，甚至是一点‘规则’运气的结晶。今天正好有空，给你们做个简单的品鉴。”
很快，吧台上摆开了几小碟烘焙好的咖啡豆，以及几套小巧的手冲器具。
我首先拿起一颗来自“金色平原”的豆子，豆色中等，油脂丰富。“这款豆子，生长在阳光充沛的大平原，处理方式是传统的日晒。风味特点是坚果、焦糖，口感醇厚，平衡感好，是我们‘位面基础款’的主力。”
接着，我指向另一碟颜色较深、颗粒稍小的豆子：“这是‘幽暗森林’罗布斯塔，生长在魔法森林边缘，阴影较多，豆子本身咖啡因含量高，风味上带有木质、香料感，body（醇厚度）很重，通常用来做意式拼配，增加力度。”
然后，我拿起一颗颜色浅淡、微微泛着银光的豆子，正是精灵族的“月影咖啡豆”。“这款豆子，沐浴月光生长，水洗处理。风味非常优雅，带有明确的花香、柑橘酸质，口感干净清爽。”
最后，我展示了穆拉丁刚派人送来的、还带着泥土气息的几颗生豆样本，它们呈现出一种暗红色，隐约能感觉到一丝温热的能量。“这就是矮人新发现的‘地火咖啡豆’，尚未烘焙。从生豆看，蕴含火属性规则，估计烘焙后会有烟熏、黑巧克力甚至一丝矿石的风味，口感应该非常强劲。”
我一边介绍，一边熟练地磨豆、冲泡，将西款不同风味的咖啡分别倒入小杯中，递给感兴趣的几位。
奥伯隆迫不及待地端起那杯用“地火豆”样本冲煮的（我用了最浅度的烘焙来初步测试其特性），一口灌下，然后咧开嘴：“嘶——够味！有点烫喉咙，但是爽！老子预订这个了！”
清虚子道长则细细品味着“月影咖啡”，闭目感受：“清冷甘洌，花香沁脾，确有涤荡尘虑之效，善。”
梅菲斯托的阴影延伸出一缕，卷起那杯“幽暗森林”，片刻后传来评价：“……深邃……苦涩……适合阴影。”
里昂和赛拉菲尔则更倾向于平衡的“金色平原”，觉得口感最易接受。
老约翰看着这一幕，己经在心里盘算着这西款豆子的不同定价策略和目标客户群了。
“看到了吗？”我对里昂和赛拉菲尔，也是对咖啡馆里所有竖起耳朵的客人们说，“咖啡的世界很大。不同的豆子，就像不同的人，有着各自独特的性格和故事。而我们咖啡馆要做的，就是找到这些美好的豆子，用合适的方式呈现它们，让每一位客人都能找到适合自己的那一杯。”
没有惊天动地的规则对决，没有跨位面的生死危机，只有关于咖啡豆的探讨和风味的品鉴。但这，恰恰是“慢慢来”咖啡馆最核心、最本质的日常。
卡尔受到启发，兴奋地说：“老板！那我是不是也可以用这些不同的豆子，研发出搭配它们风味的特制甜点？比如用‘月影豆’的咖啡粉做慕斯，或者用‘地火豆’的浓郁风味来做巧克力熔岩蛋糕？”
“很好的想法。”我赞许道，“去吧，厨房是你的舞台。”
艾莉娅也微笑着说：“插花也可以呼应咖啡的主题呢。比如用清冷的花材搭配‘月影咖啡’，用更温暖的花束搭配‘金色平原’。”
看着员工们因为咖啡而迸发出的热情和创意，我满意地笑了。
归根结底，这是一家咖啡馆。
无论来了多少奇特的客人，卷入了多少麻烦，最终让人安心、让人留恋的，还是这一杯杯精心制作、蕴含著故事与风味的咖啡。
奥伯隆还在嚷嚷着催促进口“地火豆”，清虚子道长打算买一些“月影豆”回去慢慢参悟，老约翰己经开始起草给矮人和精灵的采购合同……
夕阳的余晖洒进咖啡馆，给一切都镀上了一层温暖的金色。
咖啡的香气依旧袅袅。
这就是我的退休日常，平淡，充实，且充满了咖啡因带来的微小确幸。
(http://www.220book.com/book/WBG7/)
请记住本书首发域名：http://www.220book.com。顶点小说手机版阅读网址：http://www.220book.com