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第43章 紫禁甜宴与“传世糖谱卷”

小说: 努尔哈赤的手机   作者:金城208
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顺治元年(注:历史上努尔哈赤于天命十一年去世,此处为小说延续设定)的正月,紫禁城的太和殿前摆满了糖食——“万国虎糖玺”复刻版摆在正中,周围是“跨域虎纹糖”“荔蜜玺”“甜穗饼”“蜜饯虎旗令”,从辽东的麦糖到江南的蔗糖,从草原的马奶糖到岭南的荔枝糖,满满当当摆了三十桌,甜香飘得整个皇城都能闻到。

哲哲穿着绣满糖食纹样的朝服,正带着宫女们给糖食摆盘,手里捧着本泛黄的册子——是这些年她记录的“传世糖谱卷”,里面记着每一种糖食的方子:赫图阿拉的糖葫芦要“山楂七颗串,糖霜熬至起丝”,萨尔浒的虎符糖需“麦糖加红曲米,压制成虎形”,草原的奶糖串得“马奶三斤配糖一斤,熬煮至稠”,每一页都画着小小的虎纹和旗纹,边角还沾着淡淡的糖渍。

“额娘,这糖谱卷要传给孙儿吗?”豪格穿着亲王蟒袍,站在旁边帮着整理糖食,十六岁的少年己封和硕肃亲王,却还像小时候一样,指尖碰到糖霜就忍不住舔一口,“以后我要让江南的工匠按谱子做糖,让宫里的小皇子、小格格,都能尝到祖父和额娘当年的甜。”

哲哲笑着把糖谱卷递给他,又拿起块“甜穗饼”:“这谱子不仅要传,还要补——以后北京的枣糖、山西的醋糖、西川的蜜饯,都要记进去,让大清的每一代帝王都知道,咱们的天下,是用一块块糖、一份份甜撑起来的。”

正忙着,努尔哈赤穿着龙袍,从太和殿走出来,怀里揣着那枚休眠的银盒——他走到糖食桌前,指尖划过“万国虎糖玺”,突然想起当年在辽阳登基时的情景,那时豪格还是个揣着小糖玺的奶娃娃,如今己能独当一面。“今天的甜宴,不仅要请八旗王公、蒙古首领,还要请北京的百姓代表,”努尔哈赤的声音温和却有力,“让他们尝尝大清的甜,也让他们知道,以后的日子,只会更甜。”

午时一到,甜宴正式开始——八旗王公们围着糖食桌,笑着回忆当年打仗时的糖食:额亦都记得萨尔浒的虎符糖,林丹汗念着草原的奶糖串,袁应泰捧着甜穗饼,说这是“最好的屯田成果”。北京的百姓代表坐在角落,刚开始还拘谨,可尝了一口“跨域虎纹糖”,甜得眼睛亮了,纷纷站起来给努尔哈赤行礼:“皇上的糖比蜜还甜,以后咱们跟着皇上,肯定能过上好日子!”

豪格拿着“传世糖谱卷”,走到百姓代表面前,翻开册子给他们看:“这是额娘记的糖方子, 顶点小说(220book.com)最新更新努尔哈赤的手机 以后你们想学熬糖,随时可以去王府的糖坊,咱们一起做北京的枣糖、天津的糖炒栗子,让大家天天有甜的吃!”

百姓们激动得连连点头,一个做了三十年糖的老匠人,捧着自己做的枣泥糖,递到哲哲面前:“娘娘,这是老奴的手艺,您要是不嫌弃,就加到糖谱卷里,让咱们北京的糖,也能传到盛京、江南去!”哲哲笑着接过枣泥糖,尝了一口,当即让宫女把方子记在糖谱卷的空白页上,还在旁边画了颗小小的枣子。

傍晚时,甜宴接近尾声,努尔哈赤让皇太极把银盒和糖谱卷一起放在太和殿的案上——银盒温润如玉,糖谱卷泛黄却整齐,两者放在一起,像藏着大清所有的甜意记忆。“这银盒,当年帮咱们看清了抚顺的布防、萨尔浒的风雪、辽阳的归降,”努尔哈赤看着众人,声音里满是感慨,“可真正让咱们拿下天下的,不是银盒的天机,是哲哲手里的糖、皇太极手里的兵、豪格手里的真心,还有每一个百姓盼着甜日子的心意。”

他拿起一块“传世虎纹糖”——是按糖谱卷里最早的方子做的,麦糖混着马奶,印着简单的虎纹,递给豪格:“这糖谱卷和银盒,以后都传给你。记住,治理天下,就像熬糖——火不能太急,糖不能太甜,要让每一个百姓都能尝着甜,却又不觉得腻,这样天下才能安稳。”

豪格接过糖和谱卷,用力点头,把糖塞进嘴里——还是当年的味道,却比小时候尝的更甜,因为他知道,这甜里藏着祖父的嘱托、额娘的心血,还有天下百姓的期待。

夜幕降临,紫禁城的灯笼亮了起来,太和殿的案上,银盒和糖谱卷被烛火映得暖融融的。哲哲带着宫女们收拾糖食,皇太极在和王公们商议来年的屯田计划,豪格拿着糖谱卷,在烛火下一页页翻看,时不时在空白处画个小老虎,像在续写属于他的甜意故事。

努尔哈赤站在殿外,望着满天的星辰,怀里虽然没了银盒,却仿佛还能感受到它的余温——那余温,早己变成了紫禁城里的甜香,变成了百姓们的笑脸,变成了这家人代代相传的心意。

毕竟,最珍贵的“天机”从来不是预知未来,是教会你用一块糖暖透人心,用一份甜凝聚天下,用一家人的烟火气,让王朝的甜,传一代又一代。

银盒静立案上,糖谱卷缓缓展开,大清的甜,还在继续;属于这家人与天下的甜意故事,也在每一颗糖、每一页谱、每一代传承里,甜甜蜜蜜,生生不息。



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