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第48章 岁暮甜暖与“银盒寄思”

小说: 努尔哈赤的手机   作者:金城208
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顺治二年的腊月,北京城里飘着细雪,紫禁城的糖坊却热气腾腾——哲哲带着宫女和匠人,正熬煮“岁暮甜浆”,铁锅里的麦芽糖浆混着草原马奶、江南甘蔗汁,熬得浓稠发亮,甜香透过窗棂,飘得满宫都是。豪格穿着厚棉袍,手里捧着个红布包,里面是刚从甜作物田收的新麦磨的粉,正帮着筛粉:“额娘,今年的麦粉比去年更细,做‘辞岁虎纹糖馍’肯定更软!”

小格格裹着虎头棉靴,踮着脚趴在灶台边,手里攥着块刚凝结的甜浆渣,吃得嘴角沾着糖霜:“哥哥,糖馍要画小老虎,还要画银盒!”豪格笑着刮了下她的小鼻子:“好,画个抱着糖馍的小老虎,旁边再画个银盒,让银盒也尝尝咱们的岁暮甜。”

正忙着,太监来报,说各地糖坊的年礼都到了——盛京送来了冻梨蜜饯,草原捎来了马奶酥糖,江南递上了桂花糖糕,岭南运来了荔枝干蜜,满满当当堆了半个偏殿。皇太极走进糖坊,手里拿着份年礼清单,笑着说:“母妃,豪格,各地百姓都记着咱们的糖谱卷,年礼里都附了新糖方,山西的枣泥醋糖、西川的陈皮蜜饯,都想加进明年的谱子里。”

豪格立刻放下筛粉的箩筐,拉着皇太极往偏殿跑:“阿玛,我去看看!把新方子记下来,明年开‘天下甜坊’时,就让各地糖匠教大家做!”哲哲看着他的背影,笑着摇了摇头,又往锅里加了勺岭南荔枝干,轻声说:“这孩子,跟他祖父一样,见了糖方就挪不动脚。”

当天傍晚,养心殿的炭盆烧得正旺,努尔哈赤坐在软榻上,手里着那枚银盒——雪光透过窗纸映在盒面上,让它看起来比往常更温润。案上摆着各地送来的年礼糖食,还有豪格刚记好的新糖方,旁边放着碗刚熬好的岁暮甜浆,甜香混着炭火的暖意,格外安心。

豪格端着盘刚做好的“辞岁虎纹糖馍”走进来,糖馍上画着小老虎和银盒的简笔画,递到努尔哈赤面前:“祖父,您尝尝!按今年的新麦粉做的,加了草原的马奶酥,甜而不腻!小格格说,这糖馍要先给您吃,还要给银盒‘闻闻’甜香。”

努尔哈赤接过糖馍,咬了一口——麦香、奶香、糖甜混在一起,暖得胃里发沉。他把银盒放在糖馍旁,仿佛真的在让它“闻”甜香,轻声说:“当年在赫图阿拉的腊月,哪有这么多甜食?就只有串冻得硬邦邦的糖葫芦,你阿玛和你叔伯们,抢着吃最后一颗。”

豪格坐在软榻边,听着祖父讲过去的事,手指轻轻划过银盒:“祖父,现在好了,咱们有糖坊,有糖谱卷,有各地的百姓送甜食,以后每个腊月,都能吃这么多甜的。”他顿了顿,又说,“孙儿昨天梦见银盒亮了,它说咱们的糖谱卷写得好,说天下百姓的甜日子,比任何天机都珍贵。”

努尔哈赤笑了,摸了摸豪格的头:“不是梦,是银盒真的‘知道’——它虽然不亮,却看着咱们从赫图阿拉走到北京,看着咱们把糖送到草原、江南、岭南,看着百姓们从饿肚子到有糖吃,它比谁都高兴。”

哲哲端着碗岁暮甜浆走进来,给努尔哈赤和豪格各递了一碗:“快趁热喝,这浆加了驱寒的生姜,暖身子。”她看着案上的银盒和糖馍,笑着说,“今年除夕,咱们就在养心殿摆个‘甜宴小席’,不用请太多人,就咱们一家人,吃着各地的糖食,聊着这些年的事,让银盒也跟着热闹热闹。”

除夕当晚,养心殿的烛火亮了一夜——努尔哈赤坐在主位,哲哲在旁添甜浆,皇太极讲着明年的糖坊规划,豪格带着小格格,把糖馍掰成小块,分给每个人,还特意留了块放在银盒旁。小格格趴在桌边,对着银盒小声说:“银盒,新年快乐!明年我还要画你和小老虎,还要吃好多甜糖!”

夜深时,小格格睡着了,豪格把她抱回寝宫,回来时见努尔哈赤还坐在软榻上,手里捧着银盒,望着窗外的雪。“祖父,天冷,该歇息了。”豪格轻声说。

努尔哈赤点头,把银盒递给豪格,又指了指案上的糖谱卷:“这银盒和谱卷,以后就常放在你这里。腊月的甜浆要年年熬,辞岁的糖馍要年年做,各地的糖方要年年记——记住,不管过多少年,不管当了多大的官,都别忘当年赫图阿拉的糖葫芦,别忘‘甜在人心’这西个字。”

豪格郑重地接过银盒,把它贴在胸口——盒面的余温透过棉袍传过来,像祖父的手,轻轻落在他肩上。他看着案上的糖谱卷、碗里的甜浆、银盒旁的糖馍,突然明白,这份“甜”从来不是简单的味道,是祖父的嘱托,是家人的陪伴,是天下百姓的期盼,是银盒藏在岁月里的所有温柔。

窗外的雪还在下,养心殿的甜香却久久不散。豪格把银盒和糖谱卷一起抱在怀里,慢慢走出殿门——他知道,明年的腊月,还会有新的甜浆、新的糖馍、新的糖方,还会有小格格对着银盒说话,还会有一家人围坐在一起的暖。

毕竟,最绵长的岁月,从来不是靠权谋支撑,是靠一碗岁暮甜浆的暖,一块辞岁糖馍的甜,一枚银盒的余温,一代又一代人,把“甜在人心”的心意,悄悄藏进每一个腊月,每一个新年,每一段传承里。

银盒寄思,甜暖岁暮,大清的日子,就这么在甜香里,一年又一年,安稳又绵长。

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