果然之后没有多久，慧敏县主柳灵儿托捕捞船上的管事余鸿打听的事情，也有了一些消息，那就是彭泽湖那边还产有一种好食材叫做芦笋。柳灵儿在后世的时候，肯定也是吃过这些芦笋制作烹饪过的菜肴，比如清炒芦笋，芦笋炒虾仁，然后还有芦笋炒腊肉，当然也可以炒牛肉什么的。菜肴的味道更美，但是在宋时，耕牛也是不可以乱杀的，所以也只好用一些腊肉，或者是用一些新鲜的豚肉炒制，味道也是不错的，于是慧敏县主柳灵儿，让他们这些望京楼酒楼里面的灶上师傅，做成了这些比较精美的菜肴之后便开始向客人们推荐。
起初，客人们对这些新菜肴还有些犹豫，毕竟芦笋在当地并不常见。但在柳灵儿的热情推荐下，不少客人还是愿意尝试一番。当第一口芦笋入口，鲜美的味道瞬间在口中散开，客人们的眼睛都亮了起来。一时间，望京楼里关于芦笋菜肴的称赞声此起彼伏。“这芦笋脆嫩爽口，搭配上腊肉的咸香，实在是妙啊！”一位食客忍不住大声夸赞。其他客人也纷纷点头附和。消息很快传开，越来越多的人慕名而来，就为了尝尝这芦笋做成的美味佳肴。望京楼的生意越发火爆，门前车水马龙。柳灵儿看着热闹的场景，心中满是喜悦，她知道，这次芦笋菜肴的推出算是成功了，接下来她打算继续挖掘彭泽湖更多的食材，让望京楼的菜品更加丰富多样。于是慧敏县主柳灵儿便让捕捞船上的管事余鸿，又多方打听，得知彭泽湖那一片养殖的鸭子特别多，于是便让他去彭泽湖收来了许多的鸭子，然后在上京郊外找了一个地方，开办了一个制作板鸭的作坊。板鸭制作过程需要经过搓盐，腌制，加工，晾晒而成，并且加工制作的需要过程，以及耗时时间也很长，大约晾哂的时候，就需要用时十几天至二十天左右。
但是之后板鸭制作出来的菜肴却是十分美味，一可以清蒸，二可以爆炒，三可以炖汤，所以慧敏县主柳灵儿，也让望京楼酒楼里面的那些灶上的师傅，研制作出来许多精美的菜肴然后向客人们推荐。
起初，客人对板鸭菜肴的接受度不如芦笋菜肴，毕竟板鸭这种食物相对新奇。
但柳灵儿没有气馁，她亲自在酒楼中向客人介绍板鸭的特色和做法，还让客人先品尝一小口。
客人们尝过后，被板鸭独特的风味所吸引。“这板鸭咸香紧实，清蒸后肉质鲜嫩，别有一番风味！”一位食客赞不绝口。
随着客人的好评不断，望京楼的板鸭菜肴也渐渐声名远扬，吸引了更多食客前来。柳灵儿看着日益增多的客人和不断上涨的生意，心中充满了成就感。
她明白，只要不断挖掘新食材、研发新菜品，望京楼就能一首保持热度。接下来，她又开始思索彭泽湖还有哪些未被发掘的美味，准备再次给食客们带来惊喜。
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