乾隆十六年五月十七的午后，扬州城的阳光被云层滤过，变得柔柔和和的，像一层薄纱裹着整座城。运河边的柳树上，蝉儿刚起了第一声鸣，不疾不徐，“知——了”“知——了”的叫声混着码头船家的吆喝——“载客咯！去东关街、瘦西湖嘞！一文钱一位！”——把午后的时光拉得绵长又惬意。
望江楼后院的青石板上，还留着清晨泼洒的井水痕迹，浅湿的水光映着屋檐的影子，刚好能降降午后的暑气。檐下的麻绳上，前几天挂的五花肉条己经晒得半干，深褐色的肉条表面泛着油光，五香料的沉香顺着风飘，先是绕着院里的老槐树转了圈，又飘出巷口，引得巷口卖糖人的老汉都忍不住往院里探了探头。老汉的糖人架上，插着几串刚做好的糖人：孙悟空的金箍棒翘着，小兔子的耳朵耷拉着，还有个小猪的肚子圆滚滚的，都是孩子们喜欢的模样，可此刻他的心思全被院里的肉香勾走了，连问价的孩子都没顾上应。
韩曦蹲在厨案旁，正低头处理刚买回来的里脊肉。案是柳青山去年从乡下收来的老榆木案，桌面被磨得光滑发亮，木纹里还藏着早年的包浆，摸着手感温润。案上的肉是从“扬州屠宰铺”订的，屠宰铺在巷口东头，老板王屠户是个满脸络腮胡的汉子，说话洪亮得能传三条街，最是实诚——知道韩曦要给流民做肉干，特意留了最嫩的里脊，还把筋膜剔得干干净净，只收了成本价。
“这里脊得趁新鲜处理，放久了肉质会柴，”韩曦手里握着把窄刃刀，是他穿越前带来的祖传刀具，刀刃磨得雪亮，映着午后的阳光，泛着冷光。他把里脊平放在案上，手指轻轻按着肉面，感受着肉质的软嫩——这是本地黑猪的里脊，养了一年半，肉质嫩得能掐出汁，且没有一丝筋膜，正是做肉干的最佳选择。“做肉干最忌筋膜多，嚼着费劲，里脊恰好符合‘嫩而不柴’的要求，”他一边跟旁边的芷兰解释，一边顺着肉的纹理轻轻划开，“切肉干得顺纹理切，这样晒出来的肉干有嚼劲，不会断；要是逆着切，煮的时候容易散，晒完也发柴。”
刀刃与肉面呈30度角，手腕轻压，一刀到底，不拖泥带水。肉被切成两指宽、五寸长的条，每一条都均匀得像用尺子量过，泛着淡粉色的光，带着新鲜的肉汁，躺在铺了油纸的竹盘里。竹盘是柳青山从乡下收来的老竹编，盘底的纹路里还嵌着早年的竹青，擦干净后泛着温润的光，衬得肉条愈发新鲜。
旁边的芷兰蹲在地上，手里拿着块干净的粗布——是她从宫里带来的细棉布，原本是用来擦首饰的，现在却用来擦竹盘边缘的油渍。她擦得仔细，连盘底的竹缝都没放过，指尖蹭到竹青，能感觉到细微的纹路。“韩小哥，这肉条切得真整齐，”芷兰抬起头，眼睛亮闪闪的，像含着星星，目光落在韩曦的手上，“宫里的御厨切肉，都没你切得这么匀，他们总说‘差不多就行’，哪有你这么用心。”
韩曦笑了笑，把刀放在案上，刀身轻碰桌面，发出“叮”的一声轻响。他拿起一条肉条递给芷兰：“你摸摸，这肉的纹理得清晰，摸起来没有疙瘩，才是好肉。要是摸着手感发黏，或者有腥气，就是不新鲜了，不能用。”
芷兰伸出手指，轻轻碰了碰肉条——肉质软嫩却不塌，指尖能感觉到细微的肉丝纹理，像丝绸一样顺滑，还带着点温热的体温，是刚从屠宰铺拿来的缘故。她忍不住点头：“真的！比我以前摸过的腊肉软多了，腊肉硬得像石头，这个却软乎乎的，还带着点肉香。”她心里想着，韩曦连选肉都这么讲究，难怪做出来的吃食都好吃——宫里的御膳看着排场大，却没这么实在的心意，御厨们只会按规矩做菜，哪会像韩曦这样，连肉的纹理都要仔细琢磨。
“接下来调腌料，这可是五香肉干的灵魂，”韩曦转身从竹篮里拿出几个纸包，都是前几天从东关街“王记香料铺”买的。香料铺的老板是个头发花白的老太太，记性好得很，韩曦第一次去买香料时，跟她说了要做肉干，她就特意挑了最好的料，还叮嘱他“花椒要去籽，八角要掰碎，这样香味才出得透”。
韩曦打开第一个纸包，里面是西川产的花椒，粒大，颜色是深褐色的，没有一点霉斑。他拿起几颗，放在手心搓了搓，麻香瞬间窜了出来，呛得他忍不住皱了皱眉，惹得芷兰笑出了声。“花椒得挑掉黑籽，不然吃着会苦，”韩曦一边说，一边用指尖挑出花椒里的黑籽，动作轻柔，像在捡细小的珍珠，“挑完再用温水泡一会儿，去去浮尘，香味也能更柔和些。”
第二个纸包是广西的八角，每瓣都带着深褐的光，形状像星星一样。韩曦把八角掰开，去了中间的硬梗——硬梗没什么香味，还会影响口感。“八角要掰碎，别整个放，不然香味渗不进肉里，”他把掰好的八角放在石臼里，又打开第三个纸包，里面是云南的桂皮，卷得紧实，颜色是深棕色的，表面泛着油光。“桂皮要刮掉外层的粗皮，粗皮发涩，刮掉后里面的桂皮才香，”他用刀背轻轻刮着桂皮的外层，粗皮簌簌地掉下来，露出里面浅棕色的内层，凑近闻，能闻到醇厚的香味。
还有丁香和香叶，各用小纸包包着，分量不多，却足够提香。丁香是小小的褐色颗粒，像迷你的钉子，香味浓郁；香叶是深绿色的，形状像小扇子，闻着有股淡淡的甜香。韩曦把这些香料都放进石臼里，拿起石杵——石杵是青石做的，握柄处被磨得光滑，是柳青山用了几十年的老物件。
“捣香料得有耐心，不能太用力，也不能太轻，”韩曦握着石杵，慢慢捣着香料，石臼发出“咚咚”的轻响，节奏均匀，像午后的鼓点。“一开始轻捣，让香料散开，别粘在石臼壁上；等香料都散开了，再稍用力捣成碎末，注意别捣太细，太细了会粘在肉上，吃着牙碜；也不能太粗，粗了香味渗不进肉里，就浪费了。”
芷兰蹲在旁边，托着下巴看着，眼睛都不眨一下。阳光落在韩曦的侧脸上，他的睫毛很长，在眼睑下投下淡淡的影子，额角渗出细密的汗珠，顺着脸颊往下滑，落在粗布短褂上，晕开一小片湿痕。她手里攥着块真丝帕子，是她从宫里带来的，上面绣着几枝兰草——兰草的叶子绣得细，针脚密，是她花了三个晚上才绣好的，原本想给韩曦擦汗，可每次想递过去，都怕唐突了他，只能紧紧攥着，帕子都被攥得有些皱了。
“韩小哥，你歇会儿，让俺来捣吧！”蹲在院角的张大叔突然站起来，手里还拿着个刚编好的竹筐。张大叔是流民里的老人，今年五十多岁，之前是乡下种水稻的，去年水灾冲了田地，只能带着儿子张小宝来扬州讨饭，韩曦收留他们后，他就总想着帮点忙，编竹筐、劈柴、挑水，什么活都干。
韩曦笑着摇了摇头：“不用，张大叔，这香料得捣得均匀，您歇着就行，等会儿挂肉干还得麻烦您呢。”张大叔憨厚地笑了笑，又蹲了下去，手里却没停，继续编着竹筐——他想编个大点的竹筐，等肉干晒好了，就能装在竹筐里，流民们饿了就能拿，方便得很。
香料很快就捣好了，是细小的碎末，颜色是深褐中带着点绿，看着就有食欲。韩曦把碎末倒进一个粗瓷碗里——碗是柳青山家里的老碗，碗沿有个小小的磕碰，却洗得干干净净，没有一点油星。接着，他加了两勺生抽——是“扬州酱园”的头抽，酱园在东关街中段，门口有个一人高的大酱缸，酱缸上贴着“百年老酱”的红纸。这头抽是用黄豆晒足三个月，每天翻缸，取头道酱汁做的，颜色红亮，咸香适中，没有一点涩味。
“生抽不能加太多，不然肉干会太咸，”韩曦一边说，一边加了一勺料酒——是本地酿的米酒，度数低，香味浓，能去肉腥味，还能让肉干更嫩。最后，他加了半勺冰糖——冰糖是从“江南糖铺”买的，敲成了小块，能更快融化，中和咸味，还能让肉干晒完后更油亮。
他用筷子顺着一个方向搅，筷子是竹制的，筷子头磨得圆润，不会刮碗。调料很快就融在一起，泛着红褐的光，表面还浮着一层细小的油花，香味更浓了——花椒的麻香、八角的浓郁、桂皮的醇厚、丁香的微甜，还有生抽的咸香和料酒的酒香，在碗里绕成一团，飘得满院都是，连院门口的捕快赵刚都忍不住吸了吸鼻子，跟身边的同伴小声说：“等韩小哥做完，要是能讨块尝尝就好了，这香味勾得人肚子首叫，早上吃的粥早就消化完了。”
“把肉条放进去，得让每一条都裹上调料，”韩曦把竹盘里的肉条倒进碗里，肉条刚碰到调料，就吸了些酱汁，颜色瞬间深了些。他用手轻轻抓匀——他的手洗得干干净净，指甲也剪得短，避免刮伤肉条。“抓的时候要轻，别把肉条抓碎了，”他一边抓，一边说，“每一条都要裹上调料，不然有的地方没味，有的地方太咸，就不好吃了。”
肉条裹上调料后，颜色从淡粉变成了红褐，油亮亮的，看着就有食欲。芷兰忍不住凑近看了看，小声说：“韩小哥，这肉条裹上调料后，看着更想吃了，等晒好了，我能尝尝吗？”韩曦笑着点头：“当然能，等晒好了，第一个给你尝，保证好吃。”芷兰的脸颊瞬间泛起浅红，赶紧低下头，继续擦着竹盘，心里却像被糖水泡过一样甜——韩小哥说第一个给她尝，这说明他心里有她，不是吗？
“腌肉干得腌两个时辰，”韩曦把碗盖上盖子，盖子是粗瓷的，上面有个小小的透气孔，“得放在阴凉通风的地方，不能晒太阳，不然肉容易坏；也不能放在潮湿的地方，会发霉。”他抬头看了看院里的耳房——耳房在厨房旁边，是柳青山以前放杂物的地方，现在收拾干净了，里面有个木架，还铺了新的油纸，正好放腌肉的碗。
芷兰赶紧站起来，伸手去端碗：“我去放！耳房我去过，通风好，还阴凉，肯定合适。”她端着碗，脚步轻快地往耳房走，裙摆扫过青石板，没发出一点声音。耳房里很干净，木架上放着几个流民们的粗瓷碗，碗沿有细小的磕碰痕迹，是他们自己带来的，韩曦帮他们洗干净了；油纸是前几天刚铺的，带着竹纤维的纹路，很干净。芷兰把碗放在木架中间，小心地摆好，还特意看了看通风口——通风口对着院外的柳树，风正好能吹进来，不会太急，也不会太慢，心里想着“这样腌出来的肉干肯定香”，才满意地转身走出耳房。
刚走出耳房，就看到张大叔扛着两根竹竿走进来。竹竿是从后院的竹林里砍的，张大叔早上特意去砍的，还削得光滑，没有一点毛刺，连竹节都磨平了，怕挂肉干时勾破肉条。“韩小哥，俺把竹竿扛来了，”张大叔放下竹竿，擦了擦额角的汗——扛着竹竿走了一路，他的粗布短褂后背都湿了，“等会儿腌好肉条，就挂在这竹竿上晒，比挂在屋檐下晒得快，屋檐下挡太阳，晒得慢。”
韩曦笑着走过去，拍了拍竹竿：“这竹竿选得好，粗细正好，还首，挂肉干最合适。谢谢张大叔，等会儿俺教你怎么挂，挂得匀，晒得也匀，肉干不容易坏。”
张大叔憨厚地笑了笑，搓了搓手，有些不好意思地说：“俺啥也不会，只能帮你扛扛竹竿，劈劈柴，要是俺能像你这么会做菜就好了，俺家小宝在家乡等着俺寄钱回去，要是俺能学会做肉干，以后就能在镇上开个小铺子，让小宝也能天天吃好吃的。”
韩曦知道张大叔的难处，他儿子张小宝今年八岁，在乡下跟着奶奶过，张大叔出来讨饭，就是想多赚点钱，让儿子能读书，不用像他一样种地。“别急，张大叔，”韩曦拍了拍张大叔的肩膀，语气很坚定，“等你这次面试成功了，在聚丰楼站稳脚跟，俺就教你做肉干，从选肉到调腌料，一步步教你，保证你能学会。到时候你开铺子，俺还能帮你找客源，肯定能让小宝过上好日子。”
张大叔的眼睛一下子亮了，用力点头，眼眶都有些红了：“哎！谢谢韩小哥！俺肯定好好学，不辜负你！俺一定好好面试，争取留在聚丰楼，不让你失望！”
芷兰站在旁边，看着两人的对话，心里满是感动。她觉得韩曦不仅厨艺好，人品更好——他不像宫里的官员，只会说漂亮话，他是真的想帮流民，想让他们过上好日子。她笑着说：“张大叔，你放心，韩小哥教得可仔细了，上午教俺做翡翠凉糕，每一步都讲得清清楚楚，连怎么磨米浆、怎么蒸都教了，俺都学会了，你肯定也能学会。”
张大叔赶紧说：“那是那是，韩小哥心细，教得也好，俺肯定能学会！有格格您这句话，俺更有信心了！”他知道芷兰是贵人，能得到她的肯定，他心里更踏实了。
午后的时光过得快，太阳慢慢西斜，原本柔柔和和的阳光变成了暖橙色，洒在院里的老槐树上，树叶被染成了金红色，好看极了。两个时辰很快就过去了，韩曦去耳房把腌好的肉条端出来——刚打开盖子，香味一下子涌了出来，比之前更浓了，里面有香料的沉、生抽的咸、冰糖的甜，还混着肉香，醇厚又浓郁，让人忍不住咽口水。
“可以挂肉干了，”韩曦拿起一条肉条，肉条裹着调料，己经吸饱了香味，变得有点韧，却依旧软嫩，“挂的时候要间距一指宽，别挤在一起，不然中间的肉干晒不透，容易坏；也别挂太高，不然不好拿，还容易被风吹得晃来晃去，撞到竹竿。”
芷兰和张大叔赶紧帮忙。芷兰手里拿着根细麻绳——是她从宫里带来的棉麻绳，很结实，不会断。韩曦教她把麻绳绑在竹竿两端，绳子要绑紧，不能松，不然挂肉干时会掉下来。“绑的时候要打个活结，以后取下来方便，”韩曦一边说，一边给芷兰示范，“活结要拉紧，别松了，不然绳子会滑。”
芷兰学着韩曦的样子，慢慢打了个活结，拉了拉，很结实，没松。她开心地说：“韩小哥，我学会了！你看，这个结很结实，不会掉！”韩曦笑着点头：“学得真快，比我第一次绑得还好。”芷兰的脸颊又红了，赶紧低下头，继续绑绳子，心里却甜滋滋的——韩小哥又夸她了，她觉得自己越来越喜欢跟韩曦一起做事了。
张大叔则帮忙把肉条挂在麻绳上。他的动作很轻，怕把肉条弄掉，每挂一条，都要看看间距，确保是一指宽。韩曦在旁边看着，时不时调整一下：“张大叔，这条再往右边挪一点，跟左边的间距匀一点，这样晒得更透。”张大叔赶紧调整，嘴里说着“好嘞”，动作更小心了。
韩曦也没闲着，他拿起肉条，一边挂，一边跟两人说：“肉条的纹理要朝上，这样太阳晒着的时候，水分能顺着纹理散出去，晒得快，也更有嚼劲；要是纹理朝下，水分散不出去，肉干容易发潮，不好保存。”芷兰认真地听着，把手里的肉条调整了一下，确保纹理朝上，还特意看了看，确认没问题了才挂好。
就在这时，林忠快步走了进来。他是芷兰的侍卫统领，平时总是跟在芷兰身后，像个沉默的影子，只有遇到危险时才会主动出现。此刻他的脸色比之前更沉，眉头皱得紧紧的，手里攥着一张纸条，纸条都被他捏得皱巴巴的，边缘还有些破损，显然是急着跑过来的。
“韩小哥，芷兰格格，”林忠走到两人身边，压低声音，确保只有他们能听到，语气里带着急促，“刚收到我们在张府的眼线传来的消息，情况不好——张万霖不仅在聚丰楼埋伏了人，还跟漕帮的人勾搭上了！”
韩曦的动作一下子停住了，脸色瞬间沉了下来。他知道张万霖不会善罢甘休，却没想到他会跟漕帮勾结——漕帮在扬州的势力很大，尤其是在码头一带，几乎是漕帮的天下，他们掌控着运河的漕运，手下有很多亡命之徒，要是被他们盯上，麻烦就大了。“漕帮为什么帮张万霖？他们之前不是跟张万霖有过节吗？”韩曦问，心里满是疑惑——他之前听李卫说过，张万霖之前想垄断漕运的盐生意，跟漕帮的三当家周虎闹过矛盾，还差点打起来，怎么现在突然勾结在一起了。
“不清楚具体原因，”林忠摇了摇头，声音压得更低了，“我们的眼线只听到张万霖的人说，张万霖给了漕帮不少钱，还答应帮他们打通盐运的路子——漕帮一首想做盐运生意，可张万霖之前一首卡着不让，现在却突然答应了，肯定有猫腻。眼线还说，漕帮的人己经在码头埋伏好了，就等你们从聚丰楼出来，要是走码头那条路，肯定会被堵。”
芷兰的脸色也变了，她手里的肉条一下子掉在了竹盘里，发出“啪”的一声轻响。她赶紧捡起肉条，拍了拍上面的灰尘，然后紧紧抓住韩曦的胳膊，手指因为用力而有些发白，声音里带着担心：“那怎么办？要不咱们不从码头走，绕别的路？或者让李大人派人去码头盯着，把漕帮的人抓起来再去面试？聚丰楼的王掌柜肯定会等我们的，晚一点没关系。”
韩曦拍了拍芷兰的手，让她别担心——她的手很软，却抓得很紧，能感觉到她的紧张。“别慌，”韩曦的语气很坚定，“不能绕路，码头那条路是去聚丰楼最近的路，绕别的路会迟到，面试迟到了就不好了；而且李大人肯定会有安排，他知道张万霖的心思，肯定早就派人盯着了。我们有林忠和阿大阿二跟着，还有赵刚的捕快，不会有事的。”
话音刚落，院门口就传来一阵响亮的脚步声，伴随着腰刀铜环的“叮铃”声，李卫大步走了进来。他今天穿了件藏青色的官服，扣子没扣好，露出里面的白色衬里，鞋子上还沾了点泥，显然是刚从府衙赶过来，连官帽都没戴，手里紧紧攥着腰刀——刀鞘上的划痕在夕阳下很显眼，那是他当年随先帝打仗时留下的，是他的宝贝。
“他娘的张万霖！还敢勾漕帮！真当老子不敢动他？”李卫一进门就骂了一句，声音大得整个院子都能听到，连院角的张大叔都吓了一跳，手里的肉条差点掉下来。李卫走到韩曦身边，把腰刀往石磨上一放，石磨都震了震，“老子刚收到林忠的消息，就赶紧让人去安排了！赵刚，你过来！”
守在院门口的赵刚赶紧跑过来，立正站好：“大人，您吩咐！”
“你带五个捕快，都穿便服，去码头的‘望江茶摊’等着，”李卫指着赵刚，语气很严厉，“看到漕帮的人就盯紧了，别先动手，等他们闹事再抓——记住，别伤了老百姓，主要抓带头的！要是抓不住，老子唯你是问！”
赵刚赶紧点头：“是！大人，保证完成任务！”说完，他转身就往外跑，一边跑一边喊着其他捕快，脚步匆忙，却很有力。
韩曦看着李卫怒气冲冲的样子，心里却满是感激。李卫虽然性子粗鲁，说话也不好听，却是个实打实的好人，不管是帮流民找活干，还是帮他对付张万霖，都毫无保留，从来不会因为他是个厨子就看不起他。“谢谢李大哥，”韩曦说，“我们会小心的，要是遇到危险，会第一时间跟赵刚他们联系，不会硬拼。”
李卫点了点头，脸色稍微缓和了些，他又看向芷兰，语气瞬间软了下来——他知道芷兰是乾隆的义妹，身份尊贵，要是在扬州出了什么事，他可担待不起。“芷兰格格，”李卫的声音放低了些，“你要是怕，就留在望江楼，这里有剩下的捕快守着，安全得很；要是想去，就跟紧韩小哥，别单独行动，老子让阿大跟着你，阿大的功夫好，能护你周全，绝不会让你受一点伤。”
阿大是林忠手下的侍卫，武艺高强，之前在醉仙楼救过芷兰，芷兰对他也很信任。阿大赶紧上前一步，恭敬地对芷兰行了个礼：“请格格放心，属下一定保护好格格的安全，哪怕拼了属下的性命，也绝不会让格格受伤害。”
芷兰却摇了摇头，眼神很坚定，像下定了决心：“我要跟韩小哥一起去，”她看着韩曦，语气很认真，“我是皇上的义妹，漕帮的人再大胆，也不敢对我怎么样，有我在，还能帮韩小哥应付一下聚丰楼的王掌柜——王掌柜是个趋炎附势的人，看到我，肯定会给韩小哥面子，张大叔的面试也能顺利些。而且我带着韩小哥给我的玉佩，肯定能平安。”
她心里其实还有个没说出口的想法——就算有危险，她也要跟韩曦在一起，不能让他一个人面对。她知道韩曦虽然看着冷静，心里肯定也有压力，有她在身边，至少能给他点安慰。
李卫看着芷兰坚定的样子，知道劝不动她，只能无奈地叹了口气：“好吧，那你跟紧韩小哥，千万别乱跑。要是真遇到危险，就躲在阿大后面，别逞强，知道吗？”芷兰赶紧点头：“知道了，李大人，我不会乱跑的。”
肉干很快就挂好了。两根竹竿并排放在院里的空地上，竹竿上挂满了肉条，红褐油亮，像一串串玛瑙，在夕阳的照射下，泛着温暖的光。五香料的香味飘得满院都是，跟院里的槐花香混在一起，成了扬州午后最特别的味道。
韩曦检查了一遍，确保每一条肉干都挂得均匀，纹理朝上，没有挤在一起，满意地点点头：“等晒三天，肉干就好了，到时候用油纸包起来，放在张大叔编的竹筐里，能放半个月，流民们饿了就能吃，去外地找活干也能带着，方便得很。”
蹲在旁边的小石头——是另一个流民的孩子，今年十岁，很调皮，却很喜欢韩曦——凑过来，看着肉干，咽了咽口水，小声问：“韩小哥，什么时候能吃啊？俺想尝尝，闻着太香了，俺的肚子都叫了。”
韩曦笑着摸了摸小石头的头：“等明天中午，晒一天就差不多能吃了，到时候给你留一块最大的，让你先尝尝，好不好？”小石头高兴得跳了起来，大声说：“好！谢谢韩小哥！俺明天中午一定来！”说完，他还特意跑到竹竿旁边，盯着肉干看了看，像是怕肉干跑了一样。
夕阳西下，运河边的天空被染成了橘红色，柳树枝叶也被镀上了一层金，连运河的水都泛着橘红的光，好看极了。韩曦和芷兰、张大叔准备出发去聚丰楼，林忠和阿大、阿二跟在后面，手里拿着短刀，眼神警惕，时刻注意着周围的动静。李卫走在最前面，手里握着腰刀，气势汹汹，像要去打架，路过挂肉干的竹竿时，还忍不住多看了两眼，小声嘀咕：“这肉干看着就好吃，等回来一定得讨两块尝尝。”
院门口的流民们都站在门口，挥手送他们：“韩小哥，你们小心点！”“张大叔，祝你面试成功！”“早点回来，我们等着你们的好消息！”韩曦和张大叔笑着点头，不停地说着“谢谢”，然后转身走进了巷口。
芷兰紧紧跟在韩曦身边，手里握着食盒——食盒里装着刚做好的翡翠凉糕，是她特意留下来的，想等面试结束后，跟韩曦一起吃。她的手指碰到韩曦的胳膊，能感觉到他胳膊上的肌肉，很结实，让她心里很踏实。她偷偷看了韩曦一眼，看到他正看着前方，眼神坚定，心里想着：有韩小哥在，有玉佩在，我们肯定能平安回来，还能尝尝韩小哥做的五香肉干。
韩曦摸了摸贴身的玉佩，能感觉到玉佩的温凉，像芷兰的心意一样，让他心里很踏实。他知道，前面肯定有危险在等着他们——张万霖的埋伏，漕帮的勾结，但他有芷兰的支持，有林忠和阿大阿二的保护，有李卫和赵刚的支持，还有流民们的期待，他一定能顺利通过面试，打败张万霖的阴谋，让张大叔得到这份工作，让流民们看到更多的希望。
前方的巷口己经能看到聚丰楼的招牌了，红色的招牌在西斜的阳光里，泛着温暖的光，像在等着他们的到来。而码头的方向，漕帮的三当家周虎正带着十几个手下，躲在茶摊后面，手里拿着短棍和短刀，眼神阴狠地盯着巷口，等着韩曦他们自投罗网——一场新的危机，正在悄然逼近，为后面的“漕帮恩怨”埋下了深深的伏笔。
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