姜远志早就等不及了,伸手拿起一串,咬了一大口,肉汁顺着嘴角往下流,他也顾不上擦,满足得眯起了眼睛,连胡子都抖了起来:“好吃!
太好吃了!
棠儿,你这脑子是怎么长的?
怎么能想出,这么好吃的东西?
以前是为父不对,让你在外面受了委屈,以后你想吃什么,尽管跟为父说,为父给你买最好的食材,让你天天做这么好吃的!
就算你想把整个屠宰铺的肉都买回来,为父都给你买!”
姜文龙也拿起一串,慢慢品尝着,点头附和:“妹妹的手艺确实厉害,这烧烤的做法独特,吃起来比酒楼的炙肉更实在。
尤其是这羊腿肉,烤得外焦里嫩,一点都不膻,比我在边关吃的烤羊肉还地道。
那时候边关将士烤羊肉,只敢放盐,哪有这么多调料,吃着都发柴。”
姜棠见他们吃得开心,又把串好的鸡翅架在烤网上。
鸡翅慢慢烤得金黄,表皮起了一层焦脆的壳,她刷上一层蜂蜜,撒上白芝麻,甜香瞬间飘了出来,引得院门外的春桃又开始咽口水,声音都带了颤:“我的娘啊,这甜味也太香了!
我感觉我的口水都要流到地上了,要是能尝一口,就算让我给大小姐端茶倒水一个月,我都愿意!
哪怕天天给,大小姐洗袜子都行!”
阿福也跟着叹气,声音里满是羡慕:“早知道我今天就申请来东跨院当差了,说不定还能沾光尝一口,现在只能站在门外闻香味,这也太折磨人了!
刚才刘管家还跟我说,要是能尝一口,他愿意把这个月的月钱都拿出来换!”
张婆子更是夸张,从怀里摸出个皱巴巴的帕子,又擦了擦嘴角,帕子都快湿透了:“不行了不行了,再闻下去,我这老骨头都要扛不住了。
我得去灶房找点剩饭垫垫肚子,不然真要被这香味馋晕了!
要是晕在东跨院门口,那可就丢人了!”
院门外的动静越来越大,姜棠笑着让青禾拿了些烤好的素菜和鸡翅,分给院门外的人。
春花拿到鸡翅,激动得差点跳起来,小心翼翼地咬了一口,眼睛瞬间亮了,嘴里含糊不清地说:“太好吃了!
这是我这辈子,吃过最好吃的东西!
皮是脆的,里面的肉是嫩的,还有蜂蜜的甜味,太香了!
大小姐真是心善,以后我一定好好伺候大小姐,绝不多偷一刻懒!”
阿福也拿着鸡翅,吃得狼吞虎咽,连骨头都想啃干净,含糊地说:“以前总听西跨院的人说大小姐性子孤僻,不懂规矩,现在看来,那些都是瞎话!
大小姐不仅心善,还这么能干,比二小姐强一百倍!
二小姐只会欺负人,大小姐却会做这么好吃的东西,以后我只认大小姐!”
院子里,姜棠又烤了牛肋条、五花肉、大虾和各种素菜。
烤好的牛肋条带着浓郁的肉香,用牙齿轻轻一撕就能撕开,肉汁顺着喉咙往下滑。
五花肉烤得焦脆,肥油都烤出来了,一点都不腻,配上线椒一起吃,解腻又爽口。
大虾烤得通红,剥开壳,虾肉鲜嫩多汁,还带着烧烤酱的香味;烤茄子刷上蒜蓉酱,软嫩入味,比肉还好吃,连姜远志都抢着吃,说这茄子比肉还香,下次得多烤点。
姜远志喝了一口冰啤酒,清爽的口感带着淡淡的麦芽香,他眼睛一亮,放下酒杯就问:“棠儿,这是什么饮品?
比咱们平时喝的白酒清爽多了,夏天喝着真凉快,一点都不辣嗓子!”
“这叫啤酒,是用麦芽发酵做的,有点度数,父亲要是觉得烈,我给您换酸梅汤。”
姜棠笑着说,又给姜远志倒了一杯酸梅汤。
“不烈不烈,好喝!”
姜远志又喝了一口啤酒,拿起一串烤五花肉,咬了一大口,“棠儿,以后家里要是有客人,你就做这烧烤,保证让客人吃得开心!
上次李尚书还跟我抱怨,说家里的厨子做的吃食太单调,下次我就请他来家里吃烧烤,让他也尝尝我女儿的好手艺!”
谢清晏也拿起一瓶啤酒,打开喝了一口,冰凉的液体滑过喉咙,带着麦芽的清香,很是爽口。
他看向姜棠,轻声说:“姜小姐的手艺,若是开家酒楼,必定门庭若市。
不过,这般好手艺,若是只藏在丞相府,倒是可惜了,寻常百姓若能尝上一口,想必也会赞不绝口。”
姜棠笑了笑:“摄政王过奖了,不过是些家常吃食,能让父亲、大哥和您吃得开心,我就满足了。
真要开酒楼,我还怕忙不过来呢。”
姜文龙也笑着说:“妹妹要是想开店,大哥帮你打理!
不过现在这样也挺好,一家人围着吃烧烤,热热闹闹的,比在酒楼自在多了。
下次咱们可以多叫些人,把表哥他们也请来,让他们也尝尝妹妹的手艺。”
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