何雨柱跟着管事的,穿过依旧喧闹的大食堂,走向那扇标志着权力与地位的小食堂包厢门。他的心跳略微加速,但脸上依旧维持着那种带着点怯懦和茫然的“傻气”。
刚到门口,门虚掩着,就听到里面传来一个略显焦急的声音:
“……站长,情报处二科副科长邢一鸣,自从昨天半夜离开审讯室后,就再没人见过他。宿舍、常去的馆子、相好那里都找遍了,活不见人,死不见尸,就跟……就跟人间蒸发了一样!”
何雨柱的脚步几不可查地顿了一下,随即恢复自然。邢一鸣?哦,那个在空间里蜷缩着的家伙啊。
管事的在门口轻轻敲了敲门,里面的声音戛然而止。
“进来。”乔家财沉稳的声音传出。
管事的推开门,弓着腰,脸上堆满笑容:“站长,何雨柱带来了。”
何雨柱低着头,小心翼翼地走了进去。包厢里的气氛与他刚才在外面感受到的截然不同。空气中还残留着饭菜的香气,但更多的是一种无形的压力和肃杀。
他飞快地用眼角余光扫了一圈。主位上自然是站长乔家财,他的目光平静如古井不波,却带着审视。他左手边是情报处处长沈啸,一个面容阴鸷、眼神锐利如鹰的中年人,此刻眉头微蹙,显然还在为邢一鸣的失踪烦心。右手边是行动队队长谢尝君,身材魁梧,满脸横肉,带着一股草莽悍气,正拿着牙签剔牙,好奇地打量着何雨柱。再旁边是机要室主任孙明仁,戴着厚厚的眼镜,一副文弱书生的样子。站在乔家才身后的是他的副官兼秘书王怀信,年轻精干,面无表情。而角落里,叛徒袁佩林像一摊烂泥般瘫在椅子上,眼神空洞,与这房间格格不入。
刚才汇报的情报处副处长赵德汉,见何雨柱进来,立刻闭口不言,退到了一旁,但眼神也在何雨柱身上扫了一圈。
“站长,各位长官。”何雨柱学着其他帮厨的样子,笨拙地鞠了个躬,声音带着点少年的清脆和紧张。
乔家财摆了摆手,赵德汉会意,无声地退出了包厢,并轻轻带上了门。
“何雨柱?”乔家财开口,语气平淡。
“是,站长,我是何雨柱,大伙儿都叫我傻柱。”何雨柱低着头回答。
“抬起头来说话。”
何雨柱依言抬头,脸上恰到好处地流露出敬畏和一点点不知所措。他注意到乔家财的目光在他脸上停留了几秒,似乎在评估着什么。
“今天的菜,是你做的?”乔家财开始发问。
“回站长,是……是我做的。”何雨柱搓着手,像个等待老师评判的学生。
“跟谁学的?你爹何大清?还是在咱们站里跟老郭学的?”乔家财拿起桌上的茶杯,轻轻吹了吹气,动作很随意,但问题却带着钩子。
“我爹就教了我点切菜的功夫,我们勤行有规矩,父子不能授业。”何雨柱憨厚地笑了笑,“在站里,郭师傅是大师傅,我就是个帮厨,平时只能看着,偷学点皮毛。今天……今天是实在没办法了,郭师傅手伤了,我怕耽误长官们吃饭,就……就硬着头皮上了。”
他这番话,半真半假,既抬高了郭大厨,也解释了自己“突然”会做菜的原因——被逼无奈,加上平时“偷师”。
“哦?偷师?”情报处长沈啸阴恻恻地插话了,他声音沙哑,像砂纸摩擦,“看几眼就能做出这水平?傻柱,你小子不老实啊。”
何雨柱心里一凛,知道这是关键考验。他脸上露出委屈又着急的表情:“沈处长,我……我不敢撒谎!我真的就是看的!可能……可能我记性比较好?郭师傅放盐放酱油,放多少,先放哪个后放哪个,我看几遍就记住了。而且……而且……”
他故意犹豫了一下。
“而且什么?”乔家财放下了茶杯,似乎有了点兴趣。
“而且我觉得,郭师傅有些菜,我做的话,味道可以更好一点的……”何雨柱声音小了下去,像是说了什么大逆不道的话。
“哦?怎么个好法?”乔家财追问。
“比如那个小炒黄牛肉,”何雨柱仿佛找到了话头,比划着说,“郭师傅腌肉有时候时间短,肉就有点老。我发现用点姜汁或者木瓜水泡一下,肉就特别嫩!还有那个糖醋汁,我觉得醋和糖的比例稍微变一点点,味道就更挂得住,更亮!”
他说的这些,都是后世常见的厨房小技巧,但在这个年代,尤其是对一个“十三岁孩子”来说,就显得有些“悟性过人”了。
行动队长谢尝君听得哈哈大笑,拍了下桌子:“行啊小子!四合院:傻柱刚穿越就天崩开局!来自“人人书库”免费看书APP,百度搜索“人人书库”下载安装安卓APP,四合院:傻柱刚穿越就天崩开局!最新章节随便看!有点鬼机灵!怪不得能把老郭比下去!这菜做得,对老子胃口!”
乔家财没笑,继续问:“那这摆盘呢?这萝卜花,也是你雕的?”
“是……是我雕的。”何雨柱不好意思地挠挠头,“我看那些大饭庄的菜都好看,咱站里长官们吃饭,也不能光味道好,样子也得好看点不是?我就瞎琢磨着弄了弄。”
他这话,既展示了自己的“用心”和“上进”,又把动机归结于想让长官们吃好,拍了个不着痕迹的马屁。
乔家财微微颔首,看不出喜怒,又换了个话题:“家里还有什么人?”
“除了在娄氏轧钢厂食堂干活的爹,有个妹妹,叫何雨水,今年才西岁。”何雨柱老老实实回答,这些都是明面上的信息,一查便知。
“嗯。”乔家才沉吟了一下,忽然看似随意地问道:“刚才在门口,听到赵副处长说什么了吗?”
何雨柱心里猛地一紧,知道真正的考验来了!他脸上露出茫然和一点点被吓到的表情:“听……听到一点,好像说……说有个长官不见了?叫……叫邢什么?”
他努力回忆的样子,像个记不住大人复杂名字的孩子。
“邢一鸣。”乔家财提醒道。
“对对对,邢长官。”何雨柱连忙点头,然后小心翼翼地问,“站长,邢长官……是出啥事了吗?会不会是……是被红党……”他适时地露出恐惧的神色,仿佛想到了什么可怕的事情。
他这个反应,完全符合一个没什么见识、听到特务失踪后本能联想到红党报复的小帮厨形象。
乔家财盯着他看了几秒钟,何雨柱努力让自己的眼神保持清澈和一点点害怕。
终于,乔家财收回了目光,挥了挥手:“行了,没你的事了,下去吧。今天这顿饭,做得不错。”
“谢谢站长!谢谢各位长官!”何雨柱如蒙大赦,连忙又鞠了一躬,倒退着出了包厢,还“不小心”轻轻带了下门,显得很是拘谨。
看着何雨柱离开,包厢里沉默了片刻。
谢尝君率先开口:“站长,我看这小子就是个有点厨艺天赋的傻小子,没啥问题。”
沈啸却阴着脸:“邢一鸣失踪得蹊跷,这个时候,任何异常都值得注意。这小子……出现得太巧了。”
乔家才没有说话,他端起茶杯,慢慢啜了一口。他回想着何雨柱刚才的每一个表情,每一句回答。憨厚,紧张,有点小聪明,对厨艺有热情,家世清白,听到特务失踪会害怕……所有反应,都符合他的年龄和身份。
一个十三岁的孩子,能在他面前完美伪装?乔家才不太相信。尤其是那手厨艺和摆盘,没有长年的浸淫和一点天赋,是装不出来的。
更重要的是,他现在需要一个可靠的厨子。老郭伤了,短期内是指望不上。这个何雨柱,手艺出乎意料的好,背景干净,年纪小容易控制,而且看起来……很懂得“为长官服务”。
不知为何,乔家财脑海中突然冒出一句,“效忠党国,首先必须效忠长官。”
乔家财点点头,为自己冒出的这个金句暗暗点了一个赞。
这乱世之中,口腹之欲也是重要的享受和慰藉。一个能让自己吃得舒心的厨子,其价值,有时候不亚于一个得力的手下。
至于邢一鸣的失踪……乔家才眼神微冷。他更倾向于认为是内部倾轧,或者邢一鸣自己惹了什么不该惹的人,至于红党的报复,没那么快。
但把这些跟一个刚显露出厨艺天赋的小帮厨联系起来?太牵强了。
他放下茶杯,心中己然有了决定。
“怀信。”他唤道。
“站长。”副官王怀信立刻躬身。
“通知下去,”乔家才的声音恢复了往日的沉稳和不容置疑,“食堂暂时由何雨柱负责小灶。另外,准备一下,明天一早,押送袁佩林去天津。让何雨柱也跟着,路上负责伙食。”
他需要再观察观察这个“傻柱”。而这次天津之行,就是一个绝佳的考验场所。在一个相对封闭和移动的环境里,是人是鬼,更容易看得清楚。
“是!”王怀信毫不犹豫地应下。
谢尝君和沈啸对视一眼,都没再说什么。站长既然做了决定,他们执行便是。
乔家才的目光再次投向桌上那盘造型威武的糖醋鲤鱼的骨架,嘴角勾起一丝几不可察的弧度。
这个傻柱,有点意思。但愿他的厨艺,能一首这么对得起自己的期待。
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