沈韶光“噗嗤”一声笑了出来，眉眼弯弯：“行了林大人，您就别安慰我们了。我们正琢磨着呢，得换个经营方向，不能再被他们轻易模仿了！”
“哦？有什么好想法？”林晏饶有兴致地拉过一把椅子坐下，身体微微前倾，眼神里满是好奇。沈韶光眼睛一亮，凑到他耳边，压低声音神秘地说：“我想做烤串！蜜汁烤串！用我们现代特有的配方调配蜜汁和香料，保证他们闻所未闻，学都学不来！”林晏闻言，眼前一亮，拍了下手：“烤串？倒是个新奇玩意儿，永安城还没人这么卖过。需要帮忙吗？府里有现成的炭火和铁签，我让福安给你们送去。”
第二天一早，沈家的摊位就焕然一新。只见一个特制的无烟炭炉摆在摊位中央，炉火烧得正旺，上面架着一排排串好的羊肉，每一串都肥瘦相间，比例均匀。沈韶光穿着干净的围裙，手里拿着一把小巧的羊毛刷，正往肉串上均匀地刷着金黄透亮的蜜汁，蜜汁一碰到炭火，瞬间发出“滋滋”的声响，冒出的香气。刷完蜜汁后，她又撒上精心调制的香料——孜然、辣椒粉、白芝麻混合在一起，香气瞬间弥漫开来，引得周围的路人纷纷驻足。
“走过路过不要错过！沈家秘制蜜汁烤串，独家配方，现烤现卖！香甜可口，鲜嫩多汁！今日开业，免费试吃，不好吃不要钱！”沈韶杰敲着铜锣，嗓子都喊哑了，额头上渗出细密的汗珠也顾不上擦。沈建设则在一旁配合着，装作心疼的样子，时不时对着路过的行人叹口气：“哎，这羊肉可是今早刚从屠宰场买的新鲜羊肉，可贵了，这么免费试吃，今天怕是要亏本了！”
这一招“欲擒故纵”果然管用，百姓们纷纷围了过来，有的好奇地拿起试吃串品尝，有的则首接掏钱购买。“好吃！太好吃了！这蜜汁甜甜的，肉又嫩又香，一点都不膻！”一个壮汉吃完试吃串，当即掏出铜板喊道，“给我来十串！我要带回家给老婆孩子尝尝！”“我要二十串！”“给我来五串！”摊位前瞬间排起了长长的队伍，比之前卖煎饼果子时还要热闹，连旁边卖糖葫芦的小贩都忍不住凑过来，想换两串烤串尝尝。
另一边，裴斐正在自己的书坊“文渊阁”里看书，刚翻开一页《诗经》，就听到伙计跑进来汇报，说沈家推出了新款烤串，味道奇香，东市街口都排起了长队。裴斐顿时没了看书的心思，馋得不行，赶紧放下书卷，快步跑到京兆尹府找林晏：“林兄，快走快走！沈家的新烤串上市了，听说味道绝了，我们快去尝尝！晚了怕是就卖完了！”林晏无奈地摇摇头，看着他急切的样子，只好放下手中正在批阅的卷宗，笑着说：“你啊，就知道吃。走吧，我也正好去看看他们的新生意怎么样。”
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