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第14章 秘方

小说: 拾光里的海   作者:小小的我儿
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午后,阳光透过海洋馆员工宿舍的小窗户,在厨房的瓷砖上投下方形的光斑。

沈时遇站在灶台前,手里握着硅胶刮刀,看着烤盘里黑乎乎的蛋糕胚,眉头皱得能夹碎核桃 —— 这己经是他第三次烤焦蛋糕了,烤盘边缘还沾着焦黑的碎屑,空气里弥漫着淡淡的焦糊味,混着柠檬的清香,显得格外矛盾。

“怎么又烤焦了?” 他对着手机里母亲发来的视频叹气,手指划过屏幕里金黄蓬松的蛋糕,再看看自己手里的 “炭块”,嘴角忍不住往下撇。

为了给苏念一个惊喜,他特意提前一周请教母亲柠檬蛋糕的秘方,记了满满三页笔记,连 “蛋清要打发到提起打蛋器有小尖角” 这样的细节都没放过,可实际操作起来,却连最基础的烤箱温度都掌控不好。

旁边的料理台上,还放着打稀的奶油 —— 淡蓝色的碗里,奶油像融化的冰淇淋,根本无法成型,上面还沾着几颗没打发开的黄油粒。沈时遇烦躁地抓了抓头发,满手的面粉蹭到额角,活像个刚从面粉堆里爬出来的 “小面人”。他颓然地坐在厨房的小板凳上,看着桌上一片狼藉的食材,心里满是沮丧:明明想给她一个完美的惊喜,怎么就搞成了这样?

就在这时,门外传来轻轻的敲门声,伴随着苏念温柔的声音:“时遇,你在吗?我给你带了刚磨好的玻璃星星。”

沈时遇的身体瞬间僵住,慌忙想把烤焦的蛋糕藏起来,可烤盘太大,根本无处可躲。他急得首跺脚,手忙脚乱地擦脸上的面粉,却越擦越花。

门被轻轻推开,苏念拎着一个小盒子走进来,刚进门就被空气中的焦糊味和柠檬香吸引。

她的目光扫过厨房,一眼就看到了灶台上黑乎乎的蛋糕,还有坐在小板凳上、满脸面粉的沈时遇,忍不住 “噗嗤” 一声笑出来。

“你这是…… 在做什么?” 苏念走到他身边,蹲下身,伸手帮他擦掉额角的面粉,指尖触到他温热的皮肤,“怎么把自己弄成了小面人?”

沈时遇的脸颊瞬间红了,像熟透的番茄,他不好意思地低下头,声音小得像蚊子哼:“我…… 我想给你做柠檬蛋糕,你上次说喜欢吃,我就请教了我妈的秘方,结果……” 他指了指烤盘里的蛋糕,语气里满是委屈,“烤焦了三次,奶油也打稀了,根本没法吃。”

苏念看着他沮丧的模样,心里暖暖的。

她站起身,走到灶台前,拿起烤盘仔细看了看:“其实还好,只是边缘有点焦,里面应该还能吃。而且奶油打稀了也没关系,我们可以做成流心的,反而更特别。”

她转头看向沈时遇,眼里带着温柔的笑意:“我教你吧,其实我妈妈以前也常给我做柠檬蛋糕,她有个小秘方 —— 糖要放两勺,不能多也不能少,多了会腻,少了会酸;柠檬汁一定要挤新鲜的,还要去籽,不然会苦。”

沈时遇的眼睛瞬间亮了起来,像被点亮的星星,他赶紧从板凳上站起来,凑到苏念身边,认真地听她讲解,手里还拿起笔和本子,准备记录:“真的吗?那你快教我,我一定认真学!”

苏念笑着点头,开始收拾桌上的食材。她先从冰箱里拿出新鲜的柠檬,用盐搓洗干净,然后拿起水果刀,熟练地将柠檬切成两半,用力挤出汁,再用小勺仔细去掉里面的籽。“你看,去籽很重要,” 她举着小勺给沈时遇看,“不然蛋糕里会有苦味,影响口感。”

沈时遇凑近看着,眼睛眨都不眨,像个认真听讲的小学生:“记住了,去籽!那糖呢?是不是就用普通的白砂糖?”

“对,就是家里常用的白砂糖,” 苏念说着,从橱柜里拿出糖罐,舀了两勺糖放进装有面粉的碗里,“我妈妈说,两勺糖的甜度正好能中和柠檬的酸,吃起来清爽不腻。”

两人分工合作,苏念负责打发蛋清和搅拌面糊,沈时遇则负责清洗工具和准备烤盘。他学着苏念的样子,小心翼翼地用电动打蛋器打发蛋清,眼睛紧紧盯着蛋清的变化,生怕又出什么差错。“这样是不是就有小尖角了?” 他举起打蛋器,兴奋地问苏念,眼里满是期待。

苏念走过去看了看,小小的我儿说:欢迎到顶点小说220book.com阅读本书!笑着点头:“对,就是这样!你看,你学得很快嘛,比我第一次做的时候好多了。”

得到夸奖的沈时遇,嘴角笑得像月牙,干活更起劲了。他帮苏念把搅拌好的面糊倒进烤盘,动作轻柔得像在呵护易碎的玻璃,还特意在表面撒了一层柠檬皮碎:“这样是不是更漂亮了?我妈说,撒点柠檬皮碎,不仅好看,还能增加香味。”

苏念看着他认真的模样,心里满是甜蜜。她靠在厨房的门框上,看着沈时遇忙碌的身影,阳光落在他的侧脸上,给她的轮廓镀上一层淡淡的金边,像画里的场景。空气里弥漫着新鲜的柠檬香和面粉的麦香,混合着两人的笑声,格外温馨。

烤箱 “叮” 的一声响,蛋糕烤好了。沈时遇迫不及待地戴上隔热手套,小心翼翼地把烤盘拿出来 —— 这次的蛋糕金黄金黄的,边缘没有焦糊,表面还冒着淡淡的热气,柠檬的清香扑面而来,比之前的 “炭块” 好太多了。

“成功了!我们成功了!” 沈时遇兴奋地欢呼起来,像个得到奖励的孩子,他转头看向苏念,眼里满是喜悦,“你看,真的烤好了!而且闻起来好香!”

苏念走过去,拿起一小块蛋糕尝了尝,柠檬的清香在嘴里散开,甜度刚刚好,一点都不腻,还有淡淡的麦香,好吃得让她眼睛都亮了起来:“太好吃了!比我妈妈做的还好吃!”

沈时遇听到夸奖,笑得更开心了。他拿起之前打稀的奶油,按照苏念说的,倒进小锅里加热,然后加入少量吉利丁片,搅拌均匀,做成了简易的流心酱。他把流心酱浇在蛋糕上,再撒上一层糖粉和柠檬皮碎,一个看起来格外精致的柠檬蛋糕就完成了。

两人坐在餐桌前,一起分享着亲手做的蛋糕。阳光透过窗户洒在餐桌上,落在他们的餐盘里,温暖而美好。沈时遇看着苏念吃得开心的样子,心里满是满足,他忽然开口,声音里带着点期待:“苏念,以后我们有了家,厨房一定要有个大窗户,能看到海就更好了。早上我们一起在厨房做早餐,你画画累了,我就给你做柠檬蛋糕,晚上我们还可以一起在窗边看海,听海浪的声音。”

苏念的心跳瞬间漏了一拍,她抬头看向沈时遇,他的眼里满是对未来的憧憬,像藏了整片星空。她想起之前在画室里,他们一起规划布置画室的场景;想起在海洋馆的深海星光下,他温柔的告白;想起此刻厨房里的柠檬香和笑声,心里暖暖的。

“好啊,” 苏念点头,眼里带着温柔的笑意,“我们的家,厨房要有大窗户,能看到海;还要有一个大画案,我可以在那里画我们和星辰的故事;客厅里要摆一个大沙发,冬天的时候我们可以窝在沙发上看电影,吃你做的柠檬蛋糕。”

沈时遇握住她的手,指尖与她的指尖相扣,掌心的温度让她格外安心。他的眼里满是宠溺,声音温柔得能滴出水来:“没问题,只要是你想要的,我都会努力实现。以后我们的家,会装满你喜欢的一切,有画,有玻璃星星,有柠檬蛋糕,还有永远不会缺席的我。”

午后的阳光渐渐西斜,透过厨房的窗户,在地板上投下长长的影子。两人靠在一起,分享着剩下的蛋糕,聊着对未来的憧憬,笑声在小小的厨房里回荡,像一首温柔的歌。

苏念看着沈时遇温柔的侧脸,心里忽然明白,最好的爱情,不是轰轰烈烈的告白,而是平平淡淡的陪伴 —— 是一起在厨房做蛋糕,是一起规划未来的家,是一起把每个平凡的日子,都过得像柠檬蛋糕一样,清新而甜蜜。

傍晚时分,苏念要回家了。沈时遇把剩下的蛋糕打包好,递给她:“带回去慢慢吃,明天我再给你做,这次我一定能做得更好!”

苏念接过蛋糕,心里满是欢喜。她抬头看向沈时遇,夕阳的光落在他的脸上,映着他温柔的笑容,像午后厨房里的阳光,永远明亮,永远温暖。

回到家后,苏念把蛋糕放在冰箱里,然后拿出速写本,翻到新的一页,笔尖在纸上滑动,画出厨房里忙碌的两人,画出金黄的柠檬蛋糕,画出他们相视而笑的模样。

画完后,她在旁边写了一行字:“柠檬蛋糕的秘方,是糖两勺,柠檬汁新鲜,还有和你一起的时光,甜而不腻,暖而不燥。”



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