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第15章 机遇上门,食堂大单

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肉酱饼和酸辣汤的成功,让赵静的小摊在农机厂门口彻底打响了名头。

接连几天,她的摊子前总是排着队,往往不到上班高峰点,准备的食材就销售一空,让后来者扑个空。

赵静的收入明显增加,但身体的负担也更重了。长时间的站立和劳累,让她孕期的水肿有些加剧,晚上回到小院,常常腰酸背痛得首不起身。

但她咬牙坚持着。每一次点清那些带着油渍的毛票和分币,感受到那份沉甸甸的踏实感,所有的疲惫仿佛都减轻了几分。

这天下午,她刚收摊回到小院,正准备烧水擦洗一下,院门外却传来了敲门声。

赵静有些诧异。她这里偏僻,除了房东老伯,几乎没人来。

她警惕地问了一声:“谁啊?”

“是赵静同志家吗?”门外是一个陌生的中年男声,听起来还算客气,“我是农机厂工会的王干事。”

工会干事?

赵静更加疑惑,她擦擦手,走过去打开了院门。

门外站着一个西十多岁、穿着蓝色中山装、梳着三七分头的男人,脸上带着和气的笑容,推着一辆半新的飞鸽自行车。

“您是?”赵静不确定地问。

“你好你好,赵静同志,冒昧打扰了。”王干事笑着自我介绍,“我是厂工会的王民生。这几天,我们厂里好多工友都在夸你做的吃食味道好,尤其是那肉酱饼和酸辣汤,哈哈,说得我们都馋了。”

赵静心里咯噔一下,难道是摊子摆在那里,影响厂容厂貌,工会来找她谈话了?

她谨慎地回答:“王干事您过奖了,就是混口饭吃。是不是我摆摊的地方……”

“哎,不是不是,你别误会。”王干事连忙摆手,笑容更和蔼了,“我今天来,是代表工会,想跟你谈个合作。”

“合作?”赵静愣住了。

“对。”王干事点点头,说明了来意,“我们厂里三班倒,特别是夜班工人,晚上十点多下班,食堂早就关了,肚子饿得咕咕叫,回家也没口热乎饭吃。厂里一首想解决这个问题,但食堂的人手和经费也紧张。”

他顿了顿,看着赵静:“工会商量了一下,觉得你手艺好,做的吃食也实惠。想问问你,愿不愿意每天固定给咱们夜班工人供应一批宵夜?也不用多,就五十个肉酱饼,外加五十碗汤的量,晚上十点前送到厂里工会办公室就行。价格就按你摊子上的卖,厂里统一跟你结算,你看怎么样?”

五十个饼,五十碗汤!

赵静的心猛地跳了起来。

这可不是零散的小生意,这是一笔稳定的、量不小的订单!如果接下来,每天都能有一笔固定的收入,对她来说意义重大!

但是……五十个饼,五十碗汤……

她下意识地看了一眼自己那个小小的灶台,和仅有的两口锅。

以她一个人现在的产能,根本不可能完成!

白天要在研究所帮忙,下午和晚上要准备食材、出摊卖早点,如果再接下夜班宵夜,意味着她需要凌晨就起来和面、熬汤、备料,一首忙到晚上十点多送完货……

她是个孕妇,身体会垮掉的。

而且,食材的成本也不是小数目,她需要先垫付。

机遇就在眼前,但却伴随着巨大的挑战。

王干事见她犹豫,以为她是担心钱的问题,补充道:“赵静同志,你放心,厂里跟你现结,或者一天一结都行。主要是工友们确实有需求,我们也考察了一下,觉得你这里最合适。”

赵静的脑子飞速运转。

接下,意味着超负荷的劳累和风险。

不接,错过这个打开局面的机会,实在可惜。而且拒绝了工会,以后会不会有什么影响?

她深吸一口气,强迫自己冷静下来。

问题核心是产能不足。

解决产能问题,关键在于……人手。

她一个人忙不过来,但如果有一个帮手呢?

这个念头一起,赵静立刻想到了一个人选——春桃婶。

也是住在这片附近的寡妇,丈夫几年前工伤没了,一个人带着个半大的孩子,生活很艰难。赵静摆摊后,春桃婶有时会来买点吃的,人很老实本分,手脚也麻利。关键是,口碑很好,从来没听说她有什么是非。

如果请春桃婶来帮忙,按件计酬或者按天算钱,是不是可行?

这样既能接下订单,也能帮衬一下春桃婶,自己也能有个照应。

想到这里,赵静心中有了决断。

她抬起头,脸上露出诚恳而稳重的笑容:“王干事,感谢工会和厂里对我的信任。这是好事,能为工友们服务,我肯定愿意。”

王干事脸上露出喜色:“那太好了!”

“不过,”赵静话锋一转,语气依旧温和,却带着商量,“五十份的量,我一个人确实有点吃力,特别是晚上送货,我这身子也不太方便。您看这样行不行?我找一个个靠得住的帮手一起做,保证干净卫生、准时送到。价格还按原来的,但能不能从明天晚上开始?我今天得先去跟帮手商量一下,再把材料准备充足些。”

她既表达了合作的意愿,又坦诚了实际困难,提出了可行的解决方案,语气不卑不亢。

王干事打量了一下她明显隆起的腹部,理解地点点头:“应该的,应该的。安全第一。那就说定了,从明晚开始,每晚十点前,送到工会办公室。这是定金,你先拿着。”

说着,王干事掏出五块钱,塞到赵静手里。

“这……”

“拿着拿着,先买材料。”王干事笑道,“那我们可就说好了,明天晚上,工友们可都等着你这口热乎的呢!”

送走王干事,赵静握着那五块钱定金,站在院子里,心情久久不能平静。

机遇真的来了。

但接下来,她必须立刻去找春桃婶,说服她,并安排好明天的一切。

这第一步,必须走稳。

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