握着沉甸甸的三十两银子，玉清鸾带着阿夜快步往家走。刚到门口，就见李氏和玉老三在院子里急得团团转，青妍和小宝也扒着门框张望，小白则蹲在门口，见她回来，立刻欢快地迎上来，蹭了蹭她的腿。
“鸾儿！你可回来了！”李氏一见她，赶紧迎上来，拉着她的手上下打量，“没出事吧？我听说你被你爷奶堵了……”
“娘，我没事。”玉清鸾笑着晃了晃手里的布包，“银子我拿回来了。”
玉老三和李氏同时愣住，李氏颤抖着问：“银、银子？多少……多少银子啊？”
玉清鸾把布包打开，三十两白银整齐地码在里面，在阳光下闪着耀眼的光。李氏和玉老三眼睛都首了，玉老三喃喃道：“这、这得有几十两吧？”
“三十两。”玉清鸾语气平静，却难掩眼底的笑意，“掌柜的说这人参品相好，给了三十两。”
“三、三十两？！”李氏瞬间红了眼眶，捂着嘴哽咽起来，“这么多银子……咱们家这辈子都没见过这么多银子……鸾儿，你可太能干了……”
玉老三也激动得手足无措，搓着手说：“有了这些银子，咱们再也不用饿肚子了！还能把屋子修一修，给青妍和小宝买件新衣服……”
青妍和小宝也凑过来，好奇地看着银子，小宝大眼睛亮晶晶的：“姐姐，有了银子，是不是就能天天吃白面馒头了？”
“是，以后不仅能天天吃白面馒头，还能吃肉，穿新衣服。”玉清鸾摸了摸他的头，心里暖暖的——这就是她想要的生活，用自己的能力让家人过上好日子。
阿夜也凑过来看银子，虽然不懂银子的用处，却知道这是好东西，拉着玉清鸾的衣角说：“姐姐，有了这个，就能给姐姐买好吃的了。”
“对，给姐姐买好吃的。”玉清鸾笑着点头，这傻夫君，倒是什么都想着她。
第二天一早，玉清鸾就带着阿夜和二十两银子去了镇上——她要采购些必需品，还要看看镇上的市场，找找商机。
镇上比村里热闹得多，街道两旁摆满了摊位，有卖粮食的、卖布匹的、卖农具的，还有零星几个卖小吃的摊子。只是因为大旱，很多摊位上的货物都少得可怜，粮食更是贵得离谱，一斤糙米就要二十文钱，普通人家根本买不起。
玉清鸾先去了粮铺，一口气买了一百斤糙米、五十斤精米、三十斤白面，还有一些玉米和豆子，花了足足五两银子。粮铺老板见她买得多，还特意送了她一袋红薯干。
接着去了布庄，李氏和青妍的衣服都洗得发白，小宝的衣服更是短了一截。玉清鸾挑了两匹粗布，又给李氏和青妍各挑了一匹细布，给小宝挑了一匹花布，还买了些针线，花了三两银子。李氏要是知道她买了细布，肯定又要念叨她浪费，可玉清鸾不在乎——家人就该穿好的。
然后又去了农具铺，买了两把新锄头、一把镰刀和一些种子，花了一两银子。
最后，她带着阿夜逛到了小吃区。这里只有三个小吃摊，一个卖馒头，一个卖粥，还有一个卖素面。馒头是掺了麸子的，又干又硬；粥稀得能照见人影；素面更是寡淡无味，连点油星都没有，摊位前冷冷清清，没几个人光顾。
“老板，你这面怎么卖？”玉清鸾走到素面摊前，故意问道。
摊主是个西十多岁的汉子，见有人问，赶紧热情地说：“姑娘，一文钱一碗，管饱！”
玉清鸾看了看碗里的面，皱眉道：“这面也太寡淡了，连点油和调料都没有，怎么吃啊？”
摊主叹了口气，苦着脸说：“姑娘，不是我不想放，是实在没钱买油和调料啊！大旱之年，油比金子还贵，调料更是难买，能煮出面来就不错了。”
周围几个看热闹的村民也附和道：“是啊姑娘，现在能有口饭吃就不错了，哪还敢奢望好吃啊？”
“以前镇上还有卖肉包子、葱油饼的，现在都关门了，想吃口好吃的都难！”
玉清鸾心里一动——这不就是商机吗？镇上的小吃又少又难吃，要是她做些好吃的小吃来卖，肯定能火！
她末世时跟着基地的大厨学过不少美食，什么肉夹馍、凉皮、麻辣烫、烧烤，随便拿出一样来，都能吊打这里的小吃。尤其是肉夹馍，做法简单，用料不多，还管饱，最适合现在的情况。
她看着眼前寡淡的面摊，又想起家里还有不少腌制的狼肉，嘴角忍不住勾起一抹笑意——狼肉虽然口感差点，但用秘制酱料卤过之后，肯定香得流油，夹在烤得外酥里嫩的馍里，绝对好吃！
“看来，是时候让古人见识一下什么叫‘美食’了。”玉清鸾心里盘算着，己经开始构思肉夹馍的做法和售卖计划了。
阿夜见她笑了，也跟着傻笑，拉着她的衣角问：“姐姐，你笑什么？是不是有好吃的了？”
“对，有好吃的了。”玉清鸾摸了摸他的头，“等回去，姐姐做最好吃的给你吃。”
阿夜立刻高兴起来，重重地点头：“好！我要吃好多好多好吃的！”
采购完毕，玉清鸾雇了辆小推车，把买的东西装上车，带着阿夜往回走。一路上，她都在盘算着肉夹馍的细节——面要怎么和才能外酥里嫩，狼肉要怎么卤才香，酱料要怎么调才够味，还有在哪里卖，卖多少钱……
越想越觉得可行，她仿佛己经看到了肉夹馍摊前排起的长队，听到了顾客的称赞声，感受到了赚钱的喜悦。
回到家，李氏看着堆成小山的粮食和布匹，又惊又喜，嘴上念叨着“太浪费了”，手里却赶紧把粮食和布匹收起来，脸上的笑容藏都藏不住。
玉清鸾没跟家人说要做小吃的事，打算先做出来试试，等成功了再告诉他们。她把采购的种子交给玉老三，让他明天种到地里，然后就钻进厨房，开始研究肉夹馍的做法——她要尽快做出第一炉肉夹馍，开启她的美食生意！
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