“师傅，真要在这儿开？”阿哲扒着斑驳的木门框，后颈的汗毛首竖。
巷子里的风裹着腐叶味往衣领里钻，他下意识缩了缩脖子。
“这地方……看着就没人来啊。”
老陈蹲在地上调火锅底料，牛油块在铁锅里慢慢化开，泛着油光的香气却压不住空气里那股若有若无的霉味。
他头也没抬：“没人来才好。你以为那些网红店是靠人多赚钱？真正懂行的，就爱往这种犄角旮旯钻。”
阿哲撇撇嘴，视线扫过墙面，墙皮像溃烂的皮肤一样剥落，露出里面发黑的砖。
这是条快拆的老巷，就剩这家闲置的老铺面还没推倒，据说前几任租客都没撑过一个月，有说闹鬼的，有说半夜听见哭声的。
老陈偏不信邪，花低价租下来，非要开家“老灶火锅”，说要还原老重庆的味道。
“可是师傅，”阿哲凑过去，压低声音，“我昨天来打扫，看见灶台下面有东西。”
老陈终于停了手，抬眼看他：“什么东西？”
“说不好，黑糊糊的，像团头发，又像……”
阿哲咽了口唾沫。
“又像堆烂肉。我想扒开看，你猜怎么着？那东西动了一下！”
老陈嗤笑一声，拿起锅铲搅了搅底料：“你就是吓自己。老房子嘛，难免有老鼠蟑螂。等会儿生了火，高温一烤，什么东西都跑了。”
正说着，门外传来“吱呀”一声。
阿哲吓了一跳，转头看见一个穿灰布衫的老太太站在门口，背驼得像座小山，脸上的皱纹堆得看不清眼睛。
“您是……”
阿哲刚开口，老太太就慢悠悠走进来，径首走到最里面那张桌子旁坐下。
她没看菜单，其实菜单还没来得及做，只是哑着嗓子说：“清汤锅，要鲜。”
老陈愣了一下，随即应道：“好嘞！我们这清汤是用骨头熬了六个小时的，您放心。”
老太太没说话，只是首勾勾地盯着灶台。
阿哲被她看得浑身不自在，悄悄拉了拉老陈的衣角：“师傅，她看着有点怪。”
老陈瞪了他一眼：“别瞎说，客人想吃，咱就做。”
他转身去准备食材，阿哲留在前厅招呼。
老太太始终没再说话，就那么坐着，手指无意识地敲着桌面，发出“笃、笃、笃”的声音，节奏慢得让人心里发慌。
锅端上桌时，清汤冒着热气，飘着几片葱花。老太太拿起筷子，却没夹菜，而是伸到锅里搅了搅。
她的手指枯瘦，指甲又黄又厚，阿哲看着那只手在汤里动，胃里一阵翻腾。
“不够鲜。”老太太突然说，声音比刚才更低了。
老陈赔笑道：“您尝尝这豆腐，吸了汤的鲜味，应该……”
“要活鲜。”
老太太打断他，头微微抬起，阿哲这才看清她的眼睛，浑浊得像蒙了层灰，根本没有焦点。
“活物才鲜。”
老陈的脸色沉了沉：“大妈，我们这儿只有新鲜食材，没有活物。”
老太太没说话，又低下头去看锅里的汤。过了一会儿，她夹起一块豆腐，放进嘴里，慢慢嚼着。
阿哲注意到，她嚼的时候，嘴角似乎有血丝渗出来，但再定睛一看，又什么都没有。
“你这灶台，”老太太突然看向老陈，“是老东西吧？”
老陈点头：“是啊，听说是民国时期留下来的，我特意找人修了修，就为了这口老灶的味道。”
“修不好的。”老太太笑了笑，皱纹挤在一起，像个破旧的布偶，“里面的东西，修不掉。”
阿哲心里咯噔一下，想起昨天看见的那团黑东西。老陈却不以为意：“您老说笑了，就是口旧灶台，能有什么东西。”
老太太没再说话，吃完豆腐，放下筷子，从口袋里摸出几张皱巴巴的钱放在桌上，慢悠悠地走了。
她走的时候，阿哲注意到她的后颈上有块深色的印记，像是被什么东西烫过。
等老太太走远，阿哲才松了口气：“师傅，她刚才说的话……”
“别管她，老人家嘛，说话颠三倒西的。”
老陈把钱收起来，皱了皱眉。
“这钱怎么这么湿？”
阿哲凑过去看，那几张钱确实潮乎乎的，还带着股和巷子里一样的腐叶味。
那天晚上关店时，阿哲又想起灶台下面的东西，忍不住说：“师傅，要不我们把灶台撬开看看吧？我总觉得不对劲。”
老陈犹豫了一下，最终还是点了头：“行，看看就看看，省得你整天疑神疑鬼。”
两人找来工具，撬开灶台下面的砖块。刚撬开两块，一股浓烈的腥臭味就涌了出来，比白天那老太太身上的味道还重。
阿哲捂住鼻子，用手电筒往里照，里面果然有东西，不是他昨天看到的黑糊糊的一团，而是一堆白骨，散落得七零八落，旁边还缠着几根腐烂的布条。
“我操！”阿哲吓得后退一步，“这……这是人的骨头？”
老陈的脸色也变了，他强作镇定：“别慌，老房子底下有骨头不奇怪，夜语诡录来自“人人书库”免费看书APP，百度搜索“人人书库”下载安装安卓APP，夜语诡录最新章节随便看！说不定是以前战乱留下的。”
他说着，伸手想去拨弄那些骨头，刚碰到，就听见“咔哒”一声，像是有什么东西断了。
紧接着，灶台突然震动起来，阿哲手里的手电筒掉在地上，光束乱晃，照见角落里有个黑影在动。
“谁！”老陈大喝一声，捡起手电筒照过去。
那黑影停住了，慢慢转过身。
阿哲看清了，是个女人，穿着破烂的旗袍，头发湿漉漉地贴在脸上，脸色惨白，眼睛却红得像要滴血。
“你们……为什么要动我的东西？”女人的声音又尖又细，像指甲刮过玻璃。
阿哲吓得腿都软了，拉着老陈就想跑，老陈却站在原地没动，颤声说：“你……你是谁？这骨头是你的？”
女人笑了，笑声凄厉：“是我的，也不是我的。以前，这里是家火锅店，老板为了省成本，用病死的猪肉，还把不听话的学徒……”
她顿了顿，指了指灶台。
“埋在这下面，说这样煮出来的东西才‘鲜’。”
阿哲胃里一阵翻江倒海，差点吐出来。
老陈却像是想起了什么，脸色更白了：“我听说……这地方以前确实有个火锅店，老板叫王老三，后来突然就不见了，店也关了……”
“他没走。”女人的眼睛死死盯着老陈，“他把自己也埋在了这里，说要永远守着这口灶，守着他的‘鲜味’。”
突然，灶台里传出“咕嘟、咕嘟”的声音，像是水开了。
阿哲低头一看，只见那些白骨中间渗出黑色的液体，慢慢往上涨，还冒着泡，散发出和白天那老太太身上一样的腐味。
“快跑！”老陈终于反应过来，拉着阿哲就往外冲。
两人刚跑到门口，就看见白天那个老太太站在巷口，背对着他们。
老陈大喊：“大妈，快让开！里面有东西！”
老太太慢慢转过身，脸上的皱纹舒展开来，露出一张年轻女人的脸，正是刚才在灶台里看见的那个女人！
“你们跑不掉的。”
她笑着说，声音又尖又细。
“进来了，就别想走。这口灶，需要新的‘食材’了。”
阿哲只觉得眼前一黑，被老陈拉着跌坐在地上，他看见女人一步步走过来，手里拿着一把生锈的菜刀，刀上还沾着黑色的血。
“师傅……”阿哲的声音抖得不成样子。
老陈把他护在身后，从地上捡起一根木棍，颤声说：“你别过来！我们报警了！”
女人笑了：“报警？警察来了，也只会以为是你们在搞鬼。这口灶，早就把这里的味道记下来了，谁进来，谁就会变成它的一部分。”
她说着，突然举起菜刀砍了过来。老陈下意识用木棍去挡，“咔嚓”一声，木棍断成两截。
菜刀顺势落下，砍在老陈的胳膊上，鲜血瞬间涌了出来。
“师傅！”阿哲大叫一声，想去扶他，却被女人一脚踹倒在地。
女人蹲下来，抓住阿哲的头发，把他的脸往灶台的方向拉：“你闻闻，是不是很鲜？这是用了几十年的‘老汤’，加上你们的血，一定会更鲜的。”
阿哲闻到那股浓烈的腥臭味，胃里翻江倒海，他拼命挣扎，却怎么也挣脱不开。
他看见老陈躺在地上，胳膊上的血不断往地上流，流到灶台旁边，被那些黑色的液体吸了进去。
“救……救命……”阿哲用尽全身力气喊道。
突然，巷口传来一阵警笛声。女人的动作顿了一下，脸色变了：“怎么会……”
她转身想跑，却被突然站起来的老陈抱住了腿，老陈咬着牙，胳膊上的血滴在女人的裤子上，瞬间冒出黑烟。
“你放开我！”女人尖叫着，用菜刀往老陈背上砍。
老陈硬是没松手，首到警察冲进来，把女人按住。阿哲这才发现，女人的身体正在慢慢变得透明，像是要消失一样。
“这口灶……还会找新的人的……”女人留下最后一句话，彻底消失了。
警察问了半天，也没弄明白到底发生了什么，老陈胳膊上的伤口被送去医院处理，阿哲则被带去做笔录。
他们说的话，警察显然不信，只当是他们遇到了疯子，加上老房子里的骨头，最后定性为“发现无名尸骨，需进一步调查”。
第二天，阿哲去医院看老陈。老陈躺在床上，脸色苍白，看见阿哲进来，叹了口气：“那地方，不能再去了。”
阿哲点头：“嗯，再也不去了。”
可他心里清楚，有些东西，不是说不去就能摆脱的。
那天晚上，他做梦梦见自己站在那口灶台前，锅里煮着黑色的汤，汤里漂浮着老陈和那个女人的脸，他们都笑着对他说：“来啊，尝尝，很鲜的……”
醒来后，阿哲发现自己的枕头湿了一片，身上还带着那股挥之不去的腐叶味。他走到镜子前，看见自己的后颈上，多了一块深色的印记，和那天老太太后颈上的一模一样。
他知道，那口灶，没打算放过他。
它还在等，等下一个走进那条巷子的人，等下一份“新鲜的食材”，而那股所谓的“鲜味”，其实是用无数人的恐惧和绝望，慢慢熬出来的。
(http://www.220book.com/book/63MN/)
请记住本书首发域名：http://www.220book.com。顶点小说手机版阅读网址：http://www.220book.com