松茸汤的极致鲜美，像一声惊雷，彻底唤醒了林家父母心中对富裕生活的渴望。林建国和李秀兰不再将信将疑，他们看着女儿的眼神，充满了全然的信任和一种找到主心骨的踏实感。
“他爹，薇薇说这东西金贵，那咱们就听薇薇的！”李秀兰率先表态。
林建国重重点头，闷声道：“明天一早，我跟你一起上山。”
于是，天蒙蒙亮，林家西口就全员出动，带着大大小小的篮子和布袋，再次深入后山。林薇薇成了总指挥和技术指导。
“爸，妈，小柱，你们看仔细了，”林薇薇蹲在一朵松茸旁，压低声音，像是怕惊扰了这些山林精灵，“采的时候，不能用蛮力拔，会伤到菌丝，明年就不长了。得像这样，用这根木棍或者手，从菌杆旁边斜进去，轻轻一撬。”
她示范着，动作轻柔而精准，一朵完整的松茸被完好地取了出来，根部还带着些许潮湿的泥土。
“还有，鸡枞一般是簇生的，找到一朵，周围仔细找找，往往有一窝。牛肝菌种类多，我们只采认识的无毒品种，不确定的，哪怕再好看，也绝对不要碰！”林薇薇的语气严肃起来，这是关乎性命的大事。
林建国学得最快，他本就熟悉山林，很快就能独立找到并规范地采集。李秀兰和林小柱则仔细辨认，小心翼翼。一家人默契配合，在晨露未干的森林里默默搜寻，只有脚步声和偶尔发现大朵菌子时压抑的低呼。
这一天收获颇丰。除了松茸，他们还采到了好几窝的鸡枞，以及不少牛肝菌和少量珍贵的羊肚菌。篮子里沉甸甸的，是一家人的希望。
回到家，真正的精细工作才开始。林薇薇严禁用水首接冲洗菌子，尤其是松茸，吸水会影响口感和品质。
“妈，我们用软毛刷，或者干净的湿布，轻轻地把泥土和杂物擦掉就行。菌褶里面也要小心清理干净。”
堂屋里，李秀兰和林薇薇坐在小凳上，面前摆着几个大簸箕，里面是刚采回来的各类菌子。她们拿着小软刷和微湿的布，像对待珍宝一样，一点点擦拭着菌帽和菌柄。林建国则负责将清理干净的菌子，按照种类和品相分门别类。林小柱也帮着递东西，跑前跑后，小脸上全是参与重大事件的兴奋与郑重。
接下来是关键的烘干环节。林薇薇早就规划好了。阳光暴晒虽然免费，但受天气影响大，且可能损失部分风味。她决定采用更可控的炭火低温烘烤。
林建国在院子里用砖头临时搭了个简易的灶台，上面架上细密的竹篾网。在灶膛里生起一小堆炭火，确保只有热度没有明烟。
“火不能大，要温温的，慢慢地把菌子里的水分逼出来，这样才能最大程度保留香气和营养。”林薇薇不断调整着炭火的大小和竹篾网的距离。
第一批清理好的菌子被均匀地铺在竹篾网上。松茸被切成厚薄均匀的片，鸡枞和牛肝菌则根据大小或整朵或切开。菌片在温暖的炭火上慢慢收缩，颜色逐渐加深，那股浓缩后的异香弥漫在整个小院，甚至飘到了左邻右舍，引来不少好奇的张望和询问。
李秀兰负责轮流翻动菌片，确保受热均匀，不会烤焦。这是一个需要耐心和细心的活计，她做得一丝不苟。
白天利用炭火烘烤，晚上则将半干的菌子收回屋里，放在通风处继续阴干。林薇薇还特意找来了些干橘皮和柏树枝，在炭火旁微微熏烤，她说这样不仅能防虫，还能给菌干增添一丝若有若无的复合香气。
几天下来，第一批菌干终于制作完成。松茸干缩成了深褐色、散发着浓郁醇香的硬片；鸡枞干和牛肝菌干则呈现出的黄褐色，捏上去硬脆。林薇薇将它们分别装入洗晒干净、毫无异味的布袋里，袋口扎紧，存放在家里最干燥、通风的阁楼上。
看着阁楼角落里那几个渐渐鼓胀起来的布袋，林家人心里都充满了成就感。这不仅仅是菌干，这是他们通往新生活的阶梯。
“薇薇，这些……真能卖上价钱？”李秀兰摸着装松茸干的布袋，还是有些不敢相信。
“妈，您放心，”林薇薇信心十足，“这只是开始。我们要多储存一些，等数量够了，品相也稳定了，我就想办法联系县里，甚至省城的收购商。咱们这纯野生、精心炮制的山珍，不愁没人要。”
她心里己经有了更远的盘算：统一标准，将来建立合作社，让整个坳山村的乡亲都参与进来，注册商标，形成品牌和规模效应。但现在，第一步是踏踏实实地积累第一批高质量的“货物”。
接下来的日子，林家进入了规律而忙碌的节奏。天晴就上山采菌，回来便全家动员，清理、分拣、烘干、储藏。林薇薇还开始用本子记录每天的采集种类、数量，以及烘制过程中的心得，不断优化流程。
小小的林家院落，因为这一片片小小的菌干，充满了勃勃生机和对未来无限的憧憬。林薇薇知道，当这些山珍走出大山，换回实实在在的财富时，青山屯的变革，才算真正拉开了序幕。
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