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第69章 找个门市

小说: 食神1982   作者:高莫
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高林带着范二和葛经理回到喧闹的大堂。

他脸上挂着惯常的笑意,转向葛经理:“葛经理,这一趟,还算有点用吧?”

葛经理脸上露出了笑容,忙不迭地点头。

“有用!太有用了!”

此刻他十分佩服高林的手艺和眼力,只是隐隐担忧着后厨老王那火爆性子会不会再闹出什么幺蛾子。

高林目光平静,话锋一转:“葛经理,有件事,想跟您打听打听。”

“高兄弟,你尽管说!”葛经理打起精神。

“我想找个门市。”高林的声音不高,却清淅地穿过周围的嘈杂。

“门市?”葛经理一愣。

高林解释道。

“在外头摆摊,风吹日晒不说,遇上下雨天,收摊麻烦,客人也遭罪。要是有个铺面,东西能存下,客人也能有个遮风挡雨的地方坐着吃,省心不少。”

葛经理捻着下巴:“城里的好地段,有数的铺面,都被国营单位手里攥着呢。”

就在这时,一个带着明显火气的声音插了进来。

“有!当然有!”

众人循声望去,只见建军饭店的刘经理风风火火地闯了进来,额头上还带着汗珠。

他一脸堆笑地对着高林,可转向葛经理时,那眼神却象刀子似的刮过去,手指差点戳到葛经理的鼻梁上。

“好你个老葛!”

葛经理反应极快,一把拉住刘经理的骼膊,干笑着打断。

“哎呀老李!你来啦!我看你那边正忙着,不好打扰,就先请小高同志过来坐坐,聊聊嘛!快坐快坐!”

他半拉半拽地把刘经理按在空椅子上。

刘经理从鼻子里哼了一声,终究没在众人面前撕破脸皮。

老葛这做事抢先一步的毛病,他太清楚了。

他顺势坐下,目光扫过桌上几乎见底的几个菜碟,特别是那个盛过烩土膘的大汤盆,嘴角一撇,揶揄道。

“哟,老葛,今个下血本了?这桌好菜,得从你自个儿工资里扣吧?”

葛经理脸上有点挂不住,梗着脖子道:“那当然!难不成你给报销?”

两人打着机锋,气氛有些微妙。

高林适时地将话题拉回正轨:“刘经理,您刚才说有地方?”

刘经理立刻收起对葛经理的嘲讽,转向高林,笑容真诚了许多。

“对对!就在我们建军饭店斜对过,隔着百十来米。

以前是个早餐档口,后来饭店扩建,地方小了,就腾出来当仓库堆杂物了,一直空着。高林同志,你要是不嫌弃地方小,收拾收拾就能用。我可以租给你!”

高林心中一动,面上不显:“那铺面有多大?”

刘经理略一沉吟:“大约有五六十个平方。开个早餐铺子,支几张桌子板凳,绰绰有馀了!”

五六十平

高林在心里快速盘算着:能摆下五六张方桌,二十来条板凳,灶台案板也能放下,地方是够用了。

他直接问道:“刘经理,这铺子,怎么个租法?”

没等刘经理回答,旁边的葛经理插话了。

“老李,这事恐怕不是你我能直接拍板的吧?

那地方虽说你们在用着,产权可是归食品服务公司管。租给个体户,得问问上头陈书记的意见。”

陈书记?又是陈书记。

高林眉头微不可察地皱了一下。这个名字最近出现的频率有点高。

刘经理点点头,证实了葛经理的话。

“老葛说得对。陈书记是食品服务公司的一把手,管着我们这一摊子呢。这事,得他点头。”

他看着高林,语气带着点试探。

“高林,我听说国庆聚餐,是你掌勺?那你肯定能见到陈书记啊!

到时候你跟他提一嘴,就说看中了那个小仓库想租下来支个早点摊子,方便群众,也改善改善经营环境。这点小事,说不定陈书记一句话就批了!总比我们打报告上去强。”

高林笑了笑:“刘经理说笑了。我就给陈书记做过一次饭,哪谈得上认识?这点小事就去麻烦领导,不是给领导添堵吗?”

刘经理和葛经理交换了一个眼神。

他们都听懂了高林的潜台词。

关系不深,不想轻易动用。

但这也意味着,高林和陈书记确实有那么一点联系,这就足够了。

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刘经理笑道:“也是,也是。那就等机会,顺嘴提一句的事。”

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桌上的残羹冷炙已被服务员撤下,换上了粗瓷茶碗,泡着廉价的茉莉花茶末。

几人又闲聊了几句盐渎城里餐饮的闲话。

高林看看天色,起身告辞:“葛经理,刘经理,时候不早,我还得赶回村去,家里有事。”

刘经理连忙跟着站起来:“高林同志,晚上有空不?去我们建军饭店坐坐?也尝尝我们的手艺,指点指点?”

他眼神热切,生怕再被老葛抢了先。

高林露出恰到好处的歉意笑容。

“真不好意思,刘经理。家里确实有事,脱不开身。要不明天中午?我收了摊过去?”

“行!行行行!”

刘经理顿时眉开眼笑,之前被老葛截胡的不快烟消云散。

“只要你能来就行!明天中午,我在建军饭店恭候!”

就在高林和范二准备离开时,后厨那油腻的布帘再次被掀开。

王大奎快步走了出来,他身上的油渍褂子似乎特意拍打了一下,脸上的怒气早已不见。

取而代之的是一种混合着尴尬、佩服和恳切的复杂神情。

“高林同志!留步!”

王大奎的声音洪亮依旧,但少了火药味。

他几步走到高林面前,伸出那双沾着油污却骨节粗大的手,一把握住了高林的手,用力摇了摇。

“高林同志,我老王是个粗人,性子急,炮仗脾气,一点就着!今个对不住!实在对不住!”

“我算是服了!真服了!以后得空,常来指点指点我们!我老王虚心学!”

他语速很快,眼神真诚。

葛经理在一旁也连忙帮腔:“是啊是啊,常来指点!都是同行,互相学习嘛!”

刘经理在一旁看得目定口呆!

王大奎在盐渎国营饭店的厨子里是出了名的倔驴脾气,除了他早逝的师父,没服过谁。

昨天竹林饭店的张庆国露了一手三套鸭,才让这头倔驴第一次低了头。

没想到今天见了高林,竟也这般姿态!看来这高林的手艺,是真到了能让这些眼高于顶的国营大厨心服口服的地步!

送走高林和范二,看着他们骑着那“永久”自行车消失在街角,刘经理忍不住凑近葛经理,压低声音,难掩好奇。

“老葛,这小高到底什么水平?真那么神?”

葛经理没直接回答,而是看向旁边还望着门口方向的王大奎。

王大奎沉默了几秒,脸上的复杂神色还未褪去,他咂摸了一下嘴,仿佛还在回味那碗极致纯净的烩土膘,声音低沉而肯定。

“别的菜我不知道。单论这道烩土膘。他比我师父当年还强。”

“嘶——”刘经理倒吸一口高林!

王大奎的师父可是一位高级厨师!

他立刻反应过来,一把抓住葛经理的骼膊,眼睛发亮:“老葛,他现在只是挂靠了竹林,没入职吧!”

葛经理无奈地点点头:“是没入职,但丁慧琳是近水楼台啊。”

“那还有机会!”

刘经理心思活络起来。

但转念一想,高林刚才明确说要找自己的门市

“他不入职,该不会是想自己单干吧?”

葛经理显然也想到了这一点:“自己干?开个体饭店?”

高林并不知道两位经理的忧心忡忡。

自行车载着他和范二,轻快地驶过喧闹的街市。先去了鱼市口,让范二去买明天需要的藕和其他食材。

他自己则蹬着车,按照刘经理所说的方向,寻到了建军饭店附近。

很快,他在斜对过找到了那个仓库。

位置确实不错,紧挨着新四军纪念馆那庄严肃穆的灰墙,往东不远,就是波光粼粼的通榆河。

人流量虽比不上最中心的鱼市口,但也不算冷清。

更重要的是,高林的目光落在了不远处一个挂着“盐渎无线电厂”牌子的厂门上。

无线电厂突然他好象想起了一些事。

这不就是“燕舞”集团的前身吗?

就是那个“燕舞,燕舞,一曲歌来一片情”的燕舞。

当年供销商为了拿货,挤爆了门口大门,还上过报纸。

如果店面开在这意味着稳定的客源。



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