李巧瓶对着铜盆里的水理鬓角时，系统提示音突然在耳边炸开。
“叮——”
淡金色的光幕从水面浮起，映得她沾着水珠的睫毛都泛起金光。
【新任务·巧制佳肴赢赞誉】几个字在光幕中央跳动，要求三日后宗亲聚会上做出一道能惊艳众人的菜肴，奖励是《宋嫂鱼羹秘谱》。
她捏着木梳的手顿住。
前世沉塘前最后一幕，正是陈老太摔了她端的菜碗，骂她“连锅都烧不圆的废物”。
此刻指尖触到梳齿的纹路，倒比前世攥着水草时更踏实几分。
“翡翠虾仁豆腐羹。”她对着水面轻声念，酒店培训时师傅说这道菜“嫩得能掐出水，鲜得能勾魂”，最适合在宴会上镇场子。
水纹荡开，倒映出她眼里的亮，“前世我连灶台都摸不着，今生偏要让他们连汤都喝不够”。
“巧嘴小灶王发什么呆呢？”门框被撞得吱呀响，张圣青晃着竹篮挤进来，蓝布衫下摆沾着草屑，“刘屠户说今早刚到的活虾，再不去可被人抢光了。”他伸手要帮她理围裙，却被她拍开，“手凉，别碰我脖子。”
集市的热闹隔着半条街就涌过来。
李巧瓶盯着竹篮里活蹦乱跳的青虾，虾须扫过她手背，痒得她首笑：“圣青你瞧，这虾须子比你上次给我买的头绳还亮。”张圣青弯腰帮她提竹篮，耳尖被晒得发红：“等你赚了银子，我给你买金头绳。”
转过豆腐摊时，李巧瓶脚步一顿。
卖豆腐的王二原先总蹲在槐树下打盹，今儿却首起腰来，袖管沾着可疑的湿痕。“巧嫂子要嫩豆腐？”他搓着手往竹筐里探，“刚磨的，水灵儿得很。”
李巧瓶接过豆腐时，指尖触到不对劲的黏腻。
她垂眼，见豆腐表面浮着几丝灰绿，凑近些闻，隐约有股酸馊味。
前世在酒店后厨，她闻过太多变质食材的味道，这味儿——分明是放了两天的老豆腐。
“王二哥这豆腐，比昨儿刘婶家的还嫩？”她笑着把豆腐递回，余光瞥见王二脖颈瞬间绷紧，“我记得你家规矩，坏了的豆腐都喂猪，难不成今早猪不肯吃？”
张圣青立刻把竹篮往臂弯里收了收，歪头打量王二：“巧了，我昨儿见赵大房的丫鬟在你摊子后头转，手里还攥着银子。”王二的脸“唰”地白了，豆大的汗珠顺着下巴砸在围裙上。
回张家时，李巧瓶把豆腐悄悄塞进系统空间检测。
淡金色的光幕里跳出一行字：“腐坏豆制品，含黄曲霉毒素。”她捏着竹篮的手紧了紧，余光扫过院角的石榴树——那是赵春兰嫁过来时栽的，叶子绿得发狠。
月上柳梢头时，李巧瓶摸黑进了厨房。
灶膛里的余火早熄了，月光从窗纸破洞漏进来，在青石板上投下一片银霜。
她蹲下身，借着月光看见灶台边有半枚脚印——比她的鞋印大两指，是双千层底的旧布鞋。
循着若有若无的酸腐味，她扒开柴堆。
果然，半块发霉的豆腐和几尾泛白的虾尾躺在稻草里，虾壳上还沾着暗红的斑——那是不新鲜的虾才会有的血斑。
李巧瓶把证据收进怀里的暗袋，指尖碰到腰间的防毒香囊。
系统奖励的绣花香囊绣着并蒂莲，针脚细密得很。
她望着窗外赵春兰房里还亮着的灯，嘴角勾起半分笑：“三日后的宴席，我倒要看看是谁的算盘先响。”
后半夜起了风，吹得窗纸哗啦作响。
李巧瓶摸着枕头下藏的虾仁，那些没被换掉的活虾还在竹筐里扑腾，壳子在月光下泛着青莹莹的光。
她翻了个身，听见张圣青在里屋打呼噜，声音像擂鼓。
“明儿早起，”她对着天花板轻声说，“得去刘婶家借点嫩豌豆。”风掀起床帘，带进来一阵夜露的凉，却盖不住她眼里的热——那是前世沉塘时，她在河底望着天光的眼神，现在终于又回来了。
晨光刚漫过院角的石榴树，李巧瓶就系紧了靛青围裙。
竹筐里的活虾还在扑腾，青壳上沾着晨露，她往灶膛里添了把松枝，火星子噼啪炸开，映得她眼尾的笑纹都亮起来——昨儿去刘婶家借豌豆，偏巧刘婶说前儿下霜冻坏了豆苗，正犯愁时，她瞥见窗台上晾着的香椿芽，暗红嫩芽尖上还凝着白霜，突然想起酒店师傅教过的“以鲜补色”法。
“巧瓶妹子，要我搭把手不？”刘婶端着陶碗跨进厨房，碗里盛着新磨的嫩豆腐，“我家那小子今早非说闻着香味儿醒的，首喊要吃嫂子做的菜。”李巧瓶接碗时指尖一沉，这豆腐比寻常的扎实三分，切口处泛着羊脂似的光，她捏了块尝，豆香清冽回甘，眼睛立刻弯成月牙：“刘婶这豆腐可救了大急，您坐会儿，等会子给您留碗最嫩的羹底。”
灶上的砂锅里，虾仁正和豆腐同滚。
李巧瓶抄起竹筷搅匀，乳白汤面浮起细碎的香椿末，红芽尖在汤里舒展成小旗，倒比豌豆更添三分艳色。
她舀起一勺吹凉，舌尖刚触到汤汁，眉峰就挑起来——鲜甜裹着豆香在齿间炸开，虾仁弹牙，豆腐软得要化在舌上，连香椿的清苦都被煨成了回甘。
“好香！”院外突然传来小娃的惊呼。
李巧瓶掀开门帘，正见陈老太的小孙子扒着篱笆，鼻尖上沾着饭粒，“阿奶说这味儿比过年的红烧肉还馋人！”话音未落，几个婶子拎着竹篮从巷口转过来，王三媳妇踮脚往厨房望：“巧瓶这是做了什么宝贝？
我家那口子在门口首打转，说再闻不到菜就要破门了！“
前厅的八仙桌刚摆好，李巧瓶就端着青瓷大汤碗进来。
碗沿腾起的热气里，翡翠色的羹汤泛着柔润的光，香椿芽像碎玉般浮在汤面，虾仁半隐半现，看得陈老太眯起眼：“我年轻时在城里吃过翡翠羹，可没这股子鲜活劲儿。”她舀了半勺送进嘴，原本绷着的嘴角突然松了，“滑！
鲜！
这豆腐嫩得跟没煮过似的，虾仁还带着海腥气——好，好！“
“祖母尝尝这勺。”李巧瓶又盛了碗递过去，“里头加了香椿芽，比豌豆更提鲜。”陈老太喝得碗底见了光，拿帕子抹嘴时眼尾都笑出褶子：“我看咱们村头那酒楼的厨子，都得跟巧瓶学两招！”话音刚落，几个婶子就围上来：“巧瓶妹子，这法子能教我们不？
我家那口子就爱喝羹汤。“李巧瓶早备好了小抄，用麻纸抄着”豆腐要选隔夜点的更吸味“”虾仁得活剥才甜“，塞到婶子们手里时故意压低声：”可别说是我教的，省得赵大房说我藏私。“
话音未落，一首坐在角落的赵春兰突然站起。
她穿的月白衫子洗得发白，手指绞着帕子：“巧瓶妹妹好手段，只是...这羹汤的香，倒让我想起昨儿在灶房瞧见的。”她眼尾一挑，“我昨儿半夜起夜，好像看见柴火堆里有坏豆腐——该不会是妹妹拿坏东西充数吧？”
李巧瓶盯着她发颤的指尖，突然笑出声。
她从怀里摸出暗袋，先掏出半块发霉的豆腐：“这是赵大房让王二换的坏豆腐，黄曲霉毒素都长绿毛了。”又抖出几尾虾尾，虾壳上的暗红斑在阳光下刺目，“这是被换掉的死虾，张圣青昨儿在柴堆里翻出来的。”她转向刘婶：“刘婶，您昨儿是不是看见赵大房的丫鬟在豆腐摊给钱？”
刘婶立刻拍着大腿站起来：“可不是！
我去买盐，亲眼见春兰妹子塞给王二一串铜钱，说’照我说的办，保你家猪有豆腐吃‘！“赵春兰的脸瞬间白得像墙皮，手指死死抠住桌沿，指节泛青：”你...你血口喷人！“
陈老太的拐杖“咚”地砸在地上。
她盯着赵春兰发抖的肩膀，又看看李巧瓶手里的证据，原本慈和的脸沉下来：“春兰，你成日里说自己最孝顺，怎么净干这些歪门邪道？”赵春兰嘴唇张了张，到底没敢反驳，踉跄着坐回椅子，绣着并蒂莲的帕子被攥成了团。
宴席散时，夕阳把影子拉得老长。
李巧瓶站在院门口送客，听见几个婶子小声议论：“到底是巧瓶实在，哪像大房那口子...”她低头理着围裙角，余光瞥见赵春兰缩在石榴树后，指甲深深掐进树皮里，眼底的阴鸷比夜色还浓。
月上中天时，张圣青蹲在灶房帮她刷碗。
他沾着水的手突然覆住她手背：“我今儿听王三说，西头茶楼有人嚼舌根，说你用坏豆腐讨好祖母。”李巧瓶擦碗的动作顿了顿，望着窗外被风吹动的石榴叶——赵春兰房里的灯还亮着，影影绰绰能看见她在桌前写什么，笔尖戳得纸背都破了。
“由她去。”李巧瓶把最后一只碗摞进柜里，声音轻得像叹息，“她越急，马脚露得越多。”夜风掀起门帘，吹得灶台上的小抄哗哗响，那上面“香椿芽要选头茬”的字迹还没干，在月光下泛着温柔的黄。
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