接下来的几天培训，强度越来越大。从烘焙原理到萃取技术，从牛奶打发到拉花技巧，每一项都有严格的实操考核。
邱莹莹凭借重生后的专注和前世零碎的经验，加上这段时间的刻苦钻研，进步神速。尤其是在拉花环节，她似乎有着不错的悟性，基本的桃心、树叶图案很快就掌握得似模似样，甚至开始尝试更复杂的组合图形。
林讲师对她的关注明显增多，时常在她身边驻足指导，点评也更为细致。这种“特殊待遇”引来了某些人的不满。
那个第一天就议论过邱莹莹的、来自市中心大店的时髦女孩，名叫lily，是这次培训中的活跃分子，技术也不错，但心态似乎有些浮躁。她几次试图在拉花上压过邱莹莹，却总是差强人意。
一次小组练习后，lily看着邱莹莹杯子里线条流畅的郁金香图案，酸溜溜地对旁边的人说：“有些人啊，就是运气好，碰巧蒙对一两次，就以为自己是天才了。基础功扎不扎实，还得看后面的综合考核。”
邱莹莹听到了，只是淡淡地笑了笑，继续练习自己的。她很清楚，lily的技术并不差，只是太急于求成，反而忽略了稳定性。真正的挑战还在后面。
真正的矛盾爆发在一次关于咖啡豆烘焙度的辩论上。林讲师提出一个问题：浅焙是否一定比深焙更能体现咖啡豆的本真风味？
大部分学员都顺着讲师的思路，支持浅焙。作者“心心的念”推荐阅读《重生之邱莹莹：我的幸福我主宰》使用“人人书库”APP，访问www.renrenshuku.com下载安装。lily更是引经据典，说得头头是道。
轮到邱莹莹时，她想了想，结合自己前世喝过各种咖啡的经验，以及最近看书学到的知识，提出了不同的看法：“我觉得不能一概而论。浅焙确实能更好地展现产地风味，但深焙带来的醇厚感和坚果、巧克力风味，也有其独特的魅力和受众。关键在于烘焙师对豆子的理解和火候的掌控，以及最终风味是否平衡干净。就像有些豆子适合浅焙凸显花果香，有些则适合中深焙来发展其糖类物质，提升甜感。”
她的观点更辩证，也更贴近实际市场。林讲师听后，露出了赞许的表情，并以此为例，延伸讲解了烘焙度与豆种、处理法、饮用方式的复杂关系。
这次之后，lily看邱莹莹的眼神几乎带上了明显的敌意。课间休息时，邱莹莹甚至无意中听到lily和另外两个学员在洗手间里议论：
“不就是个郊区小店的吗？这么爱出风头！”
“就是，听说她那个店业绩也就一般，不知道怎么就拿到名额了。”
“说不定是走了什么门路呢……”
邱莹莹握紧了拳头，最终还是忍住了冲进去理论的冲动。她明白，在这种环境下，争吵只会让自己显得更可笑。她唯一能做的，就是用最终考核的成绩来说话。
然而，她没想到的是，lily的嫉恨，并不止于口头。培训接近尾声时，一场针对她的风波，正在悄然酝酿。
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