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第20章 腌菜热销拓品类,金秋助学暖人心

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第20章 腌菜热销拓品类,金秋助学暖人心

七月的热浪裹着蝉鸣席卷靠山屯,陆家院子里却飘着浓郁的酱香——十几个大瓦缸整齐排列在棚下,缸里装满了腌制中的黄瓜、萝卜和辣椒,纱布封口上压着青石板,阳光透过棚顶的缝隙洒在缸身,映得坛口渗出的汁水泛着琥珀色的光 。

“晚晚,县城副食品商店又来电话了,说咱们的腌黄瓜和西红柿酱卖断货了,让咱们这周多送五十瓶过去!”陆霆深拿着电话听筒,声音里难掩喜悦。苏晚正蹲在缸边,用干净的筷子翻搅着腌萝卜,闻言抬头笑道:“知道了,让王婶她们把昨天刚腌好的黄瓜分装,再把坛里的西红柿酱过滤一遍,保证口感细腻。”

自从腌菜和西红柿酱投入市场,订单就没断过——县城居民爱这口清爽开胃的腌菜,公社食堂更是定期批量采购,连之前合作的东风菜市场,都特意留了摊位给他们的腌制品。王婶带着几个妇女忙着分装,竹篮里的玻璃瓶擦得锃亮,每瓶腌黄瓜都码得整整齐齐,瓶口还点缀着一颗红辣椒,既好看又提味:“咱们这腌菜能这么受欢迎,多亏了晚晚你那配方,比城里酱菜厂的还香!”

苏晚笑着递过一块刚腌好的萝卜:“婶,您尝尝这个,我加了点空间里的花椒,更麻香些,打算做个‘麻辣款’试试水。”王婶咬了一口,脆嫩的萝卜带着麻香在嘴里散开,当即点头:“好!这味道新奇,年轻人肯定喜欢,咱们多腌几缸,下次给副食品商店送样品去。”

正说着,张丫背着书包跑进来,手里攥着张成绩单,小脸上满是兴奋:“苏晚婶,陆叔叔,我期末考了全班第一!老师说我有机会去县城读重点初中!”苏晚连忙接过成绩单,红色的“优秀”二字格外醒目,她摸了摸张丫的头:“太好了丫丫!这都是你努力的结果,去县城读书的事,咱们全力支持!”

陆霆深也凑过来,看着成绩单笑道:“县城初中离咱们村远,得住校,我明天去公社给你买新书包和文具,再准备点生活费,可不能让你在学校受委屈。”张丫眼里泛起泪光,用力点头——自从爹娘去世后,她跟着舅舅生活,日子过得拮据,是苏晚和陆霆深一首照顾她,不仅供她读书,还让她感受到了家的温暖 。

可没过几天,张丫就变得闷闷不乐。苏晚察觉不对,拉着她坐在院子里问起缘由,小姑娘才小声说:“舅舅说家里没钱,不让我去县城读书了,让我留在村里帮着干活……”说着,眼泪就掉了下来。苏晚心里一酸,连忙擦去她的眼泪:“丫丫别哭,读书是大事,钱的事婶和叔叔来想办法,你安心准备去县城上学。”

当天晚上,苏晚和陆霆深就召集村民们开会,提出要在村里设立“助学基金”——从蔬菜和腌菜的收入里拿出一部分,资助村里像张丫这样家境困难但成绩优异的孩子读书。“咱们靠山屯以前穷,好多孩子没机会读书,现在日子好了,不能让孩子们再耽误了!”陆霆深话音刚落,村民们就纷纷响应。

李大哥第一个举手:“我支持!我家小子要是以后能考上县城初中,也得靠基金帮衬,我先捐十块钱!”王婶也跟着说:“我捐五块!再给孩子们做几双布鞋,让他们上学穿得暖和。”村民们你一言我一语,有的捐钱,有的捐文具,有的主动提出要帮着辅导孩子功课,原本安静的会场顿时变得热闹起来 。

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没过多久,张丫去县城读书的事就落实了——苏晚和陆霆深不仅帮她缴了学费,还托人联系了县城的亲戚,让她周末能去亲戚家改善伙食。开学那天,村民们都来送她,王婶给她塞了一篮子煮鸡蛋,李大哥帮她扛着新被褥,陆霆深则骑着自行车,亲自把她送到县城初中门口:“丫丫,在学校要好好读书,遇到困难就给家里写信,叔叔和婶随时来接你。”张丫攥着书包带,用力点头,看着自行车消失在路口,才依依不舍地走进校园 。

助学基金的事也办得有声有色——村里陆续有三个孩子得到资助,不仅缴了学费,还领到了新文具。苏晚还特意请了公社中学的老师,每个周末来村里给孩子们补课,村民们都把自家的孩子送来,院子里摆上小桌子,孩子们朗朗的读书声,成了靠山屯最动听的声音 。

八月底,苏晚又推出了新的腌菜品种——酱黄瓜、糖醋萝卜和蒜蓉辣椒,每款都装在精致的玻璃瓶里,贴上“靠山屯农家腌菜”的标签。陆霆深带着样品去县城副食品商店,负责人一看就眼前一亮:“这包装比之前更精致了,正好赶上中秋节,咱们搞个‘腌菜礼盒’,肯定好卖!”

果然,中秋前夕,腌菜礼盒一上市就被抢购一空——县城居民把它当作走亲访友的伴手礼,既实惠又有特色。苏晚和村民们忙着赶制订单,院子里的大瓦缸不够用,就临时搭建了新的棚子,连村里的老人都来帮忙洗菜、切菜,每个人脸上都洋溢着忙碌的喜悦 。

九月的秋风带来了凉意,蔬菜基地的第二茬蔬菜也迎来了丰收——青椒、茄子挂满枝头,白菜、萝卜长势喜人。苏晚和陆霆深商量着,把部分蔬菜做成脱水蔬菜,既能长期储存,又能开辟新的销路。村民们跟着一起学习脱水技术,把蔬菜切成条,放在竹筛上晾晒,院子里、屋顶上都晒满了五颜六色的蔬菜干,像一幅五彩斑斓的画卷 。

一天傍晚,张丫从县城回来,书包里装满了奖状和作业本:“苏晚婶,陆叔叔,老师夸我进步快,还让我当班干部呢!”她拉着苏晚的手,叽叽喳喳地说着学校的事,眼里满是星光。苏晚看着她朝气蓬勃的样子,心里满是欣慰——助学基金不仅改变了孩子的命运,也让靠山屯充满了希望 。

陆霆深端来刚煮好的玉米粥,笑着说:“丫丫饿了吧?快吃点东西,晚上咱们吃饺子,庆祝你进步!”张丫坐在炕边,喝着香甜的玉米粥,看着眼前温馨的一幕,心里暗暗发誓:一定要好好读书,将来考上大学,回来建设靠山屯,报答苏晚婶和陆叔叔,还有全村人的恩情 。

夜深了,月光洒在院子里的瓦缸上,也洒在晒满蔬菜干的竹筛上。苏晚和陆霆深坐在炕边,看着张丫熟睡的脸庞,心里满是踏实。“以后咱们的助学基金要一首办下去,让村里的每个孩子都有书读。”苏晚轻声说。陆霆深握住她的手,坚定地说:“好,不仅要办助学基金,还要把咱们的蔬菜和腌菜做得更大,让靠山屯成为全县有名的‘蔬菜之乡’‘腌菜之乡’,让大家都过上好日子。”

窗外的蝉鸣渐渐稀疏,秋风卷起几片落叶,带着丰收的气息,吹进这个充满希望的小村落。苏晚知道,随着品类的不断拓展,随着助学基金的持续运转,靠山屯的日子,一定会像这金秋的收成一样,丰硕而,温暖而绵长 。



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