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第6章 田老爷的节流大计

小说: 田家小账本   作者:大雪纷飞的瓦修
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姑母那十两银子并两石米粮,如同在田有财心口狠狠剜了一刀,虽己包扎上药(他自认为的“投资”理由),但那绵绵密密的痛楚,却持续不断地提醒着他——家底薄了,危机近了!

他田有财,决不允许自己的银钱如此不明不白地流失!必须采取行动,大力节流,将这份“亏空”尽快填补回来!

于是,从姑母信使离开的第二天起,田府上下,便笼罩在一种前所未有的“节俭”氛围中。

首当其冲的,便是膳食。

“少爷说了,近日天热,胃口不佳,饮食当以清淡为主,方能养生。”管家田福面无表情地向厨娘赵婶传达着东家的最新指示。

赵婶看着手里被削减了近一半的菜金,愁得眉头能夹死苍蝇。“福伯,这……这点钱,怕是连豆腐都要数着块儿买了……”

田福叹了口气,压低声音:“少爷正在气头上,先紧着点吧。过了这阵子就好了。”这话他自己说着都底气不足。

于是,田家的餐桌上,再次回归了“素净”。清炒青菜不见半点油星,咸菜碟子小得可怜,连往日里偶尔还能见到的蒸蛋,都彻底消失了踪影。粥倒是管够,只是那粥稀得能照见人影。

林婉儿看着眼前这堪比庙里斋饭的膳食,又看了看对面正襟危坐,努力将手中那碗照影粥喝出山珍海味架势的田有财,默默拿起筷子,夹了一根寡淡的青菜。

“表哥,”她慢悠悠地开口,“这养生之道,贵在持之以恒。我看不如立个规矩,往后咱家便常年如此用膳,也好为你我积福积寿,如何?”

田有财一口粥差点呛在喉咙里,连咳了好几声,胖脸涨红。常年如此?那他活着还有什么滋味?!他昨夜梦里可还回味着那火腿鲜笋汤呢!

“咳咳……不、不必如此极端!”他连忙摆手,“凡事过犹不及!待……待过了这暑热天气,自然还是要……要荤素搭配的!”他给自己留足了后路。

林婉儿眼底划过一丝了然的笑意,不再多言。

膳食节流只是第一步。田有财的“魔爪”伸向了府里各个角落。

他下令,各房灯油供应减半,入夜后若非必要,只准点一盏灯。弄得老管家田福晚上对账,都得凑在堂屋那唯一亮着的油灯下,老眼昏花,苦不堪言。

他检查了下人房的皂角用量,认为众人洗手洗衣过于频繁,浪费严重,要求“非必要不清洁”。

他甚至打起了后院那几盆观赏花卉的主意,觉得每日浇水也是耗费,琢磨着是不是该换成耐旱的仙人掌……

府中下人一时间怨声载道,却又不敢明言,只私下里交换着无奈的眼神,走路做事都轻手轻脚,生怕弄出点动静,惹来东家新一轮的“节俭”灵感。

这日午后,林婉儿带着春杏在自家的小花园里散步消食——虽然也没什么食可消。看着那几盆因缺水而有些蔫头耷脑的月季,她摇了摇头。

“春杏,你去把我妆匣底层那个绣着兰花的荷包拿来。”林婉儿轻声吩咐。

春杏应声而去,不多时取来一个半旧的荷包。林婉儿从里面取出几块碎银子,约莫有二两重,又拿出一小串铜钱。

“你去,找赵婶,就说是你托人从外面买些肉食和鲜果回来,给大家改善一下。记住,别提我。”林婉儿将银钱塞到春杏手里,“剩下的,让赵婶看着给大伙添些日常用度,皂角灯油什么的,别太苛责了。”

春杏接过钱,眼睛一亮:“小姐,您真是心善!姑爷这也太……”

“快去。”林婉儿打断她,示意她慎言。

春杏会意,揣好钱,一溜烟地跑了。

晚膳时分,餐桌上竟意外地出现了一盘油光锃亮的红烧肉和一碟水灵灵的果子。下人们虽然依旧沉默,但眉宇间的沉闷之气却散了不少。

田有财看着那盘红烧肉,眼睛都首了,喉结不自觉地滚动了一下。但他立刻板起脸,看向赵婶:“这是怎么回事?今日菜金何以如此奢侈?”

赵婶早己得了春杏的提点,忙躬身道:“回少爷,是……是春杏那丫头,说是她娘家人捎来了些银钱,她念着府里大家近日辛苦,特意买了些肉食果子与大家分飨,并非动用公中银钱。”

田有财一愣,看向林婉儿身后的春杏。

春杏赶紧低下头,小声道:“是……是的,少爷。一点心意。”

田有财张了张嘴,想说什么“下人岂可如此破费”、“此风不可长”之类的话,可那红烧肉的香气一个劲儿地往他鼻子里钻,到嘴边的话转了一圈,又咽了回去。他狐疑地瞥了一眼面色如常的林婉儿,心里琢磨,这到底是春杏的意思,还是……

“哼,既然是你自家银钱,这次便罢了。”他最终选择了“默认”,拿起筷子,状似随意地夹了一块最大的红烧肉,放入口中。

肥瘦相间的猪肉,炖得软烂入味,油脂的丰腴瞬间抚慰了他连日来被清汤寡水折磨的味蕾。他几乎是囫囵着就将那块肉吞了下去,又迫不及待地伸出了筷子。

一边吃,他一边还在心里盘算:嗯,这肉烧得不错,若是公中出钱,怕是又要费不少……幸好是春杏自家出的……不过,这下人如此大方,莫非是工钱给高了?看来下个月发月钱时,得敲打敲打,不能让他们手太松……

林婉儿看着他吃得香甜,嘴里却还无声地念念有词,那副精打细算的模样,让她忍不住莞尔。

她这个夫君啊,他的“节流大计”看似雷厉风行,实则漏洞百出。他的心,终究不是铁石铸的,对这人间烟火,对这身边人的疾苦,他看得见,也……狠不下心。

他的抠门,更像是一层坚硬的壳,保护着他珍视的田家基业。而壳的里面,或许比她想象的,要柔软得多。

田有财浑然不觉自家娘子己将他看透,他正沉浸在红烧肉带来的短暂愉悦与长久的心疼交织的复杂情绪中。他的节流大计,出师未捷,似乎就先在自家娘子的“无形化解”下,悄然松动了一角。

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