晨光刚漫过新搭的格窗，苏清沅就踩着青砖地往大堂走，鞋底与砖石相触的轻响，在空荡的屋子里格外清晰。她一眼就看见墙角那片刚腾空的地方——原本计划放杂物的角落，此刻空着，倒显得有些突兀。昨日王掌柜送来两坛新酿的米酒时，曾笑着说：“你这铺子收拾得这样雅致，该有个地方存些好酒，客人吃饭时想小酌两杯，也方便。”
这话此刻在她心里盘桓，目光落在那片空地上，渐渐有了主意。现代的小馆子里，不都有个小巧的酒柜么？不一定要摆满珍酿，几样家常的酒，配上素雅的瓶子，既是装饰，又能应客人所需，正好契合这简约风格的调调。
“爹，您看这儿。”她指着墙角对刚走进来的苏老爹说，“能不能让木匠师傅打个小酒柜？不用太大，三层就行，能放个七八瓶酒。下面做两个小抽屉，放酒杯和开酒的工具，看着干净利落。”
苏老爹凑过去看了看，点头道：“这主意不错。前儿张屠户还说，想在你这儿订两桌酒，给他儿子办满月宴，到时候有个酒柜摆着酒，也体面。就做个三尺高的，木料用和桌椅一样的松木，不上漆，刷层清油，和这屋子搭调。”
正说着，木匠师傅扛着木料进来了，听闻要做酒柜，拿起尺子量了尺寸：“三层酒柜好做，每层用厚木板，边缘磨圆了，免得磕碰。层板稍微往里收两寸，看着更秀气。下面的抽屉做小些，正好能放下酒杯，再配个铜锁，免得小孩乱摸。”
苏清沅补充道：“层板上不用雕花，就光溜溜的，放酒的时候，瓶身的纹路就是最好的装饰。对了，在柜脚那里稍微削去一点边角，让柜子看着不那么呆板，有点轻巧的样子。”她记得前世见过的简约风酒柜，大多是这样线条简洁、没有多余装饰的样式，能让摆放的物件成为视觉焦点。
李氏端着一盆清水进来擦桌子，闻言笑道：“我那儿还有几个攒了许久的细颈瓷瓶，是你外婆留下的，素雅得很，正好用来装米酒、果酒，摆在酒柜上，比粗陶坛子好看。”
“娘那几个瓶子我见过。”苏清沅眼睛一亮，“青灰色的釉面，上面就描了几道细竹纹，摆在松木柜上，肯定好看。等会儿我去把瓶子找出来，洗干净了晾干。”
苏明从外面跑进来，手里捧着个纸包：“姐，我刚从镇上供销社回来，他们新进了些玻璃瓶装的果子酒，有山楂味的，还有梅子味的，瓶子透亮，摆在酒柜上肯定显眼！我先买了两瓶回来给你看看。”
他拆开纸包，两瓶果酒露出来，透明的玻璃瓶里，山楂酒是琥珀色，梅子酒是浅黄绿色，阳光透过瓶身照进来，泛着温润的光。“这酒度数低，女客和小孩也能少喝两口，配着你做的醉蟹、酱鸭，正好解腻。”
苏清沅拿起一瓶梅子酒看了看，瓶身光洁，没有多余的图案，正是她想要的简约样子。“再买几瓶回来，还有咱自家酿的米酒，装在娘的细颈瓷瓶里，摆上去。对了，还得准备些白瓷酒杯，口沿磨得圆润些，喝酒不硌嘴。”
中午吃饭时，酒柜的框架己经搭好了。苏清沅端着碗坐在旁边看木匠师傅打磨层板，松木的清香混着木屑的味道，在空气里弥漫。她忽然想起前世加班后常去的小酒馆，靠墙的酒柜上摆着各式酒瓶，暖黄的灯光照着，让人心里熨帖。此刻这松木小柜虽简单，却也透着相似的暖意。
“清沅，尝尝这醉虾。”李氏端来一盘刚做好的醉虾，用的是自家酿的米酒，“等酒柜做好了，这道菜就能上菜单，客人点的时候，从酒柜里取瓶米酒当场倒进去，看着新鲜，吃着也放心。”
苏清沅夹起一只虾，酒香混着虾的鲜甜在舌尖散开，点头道：“娘这主意好。再做道‘黄酒焖肉’，用酒柜里的黄酒来焖，客人看见酒柜里的酒，自然就想点这菜，相辅相成。”
下午，酒柜终于做好了。三层松木层板稳稳地架在柜架上，边缘磨得圆润光滑，下面的小抽屉装着铜锁，透着质朴的精致。苏清沅和李氏一起把酒瓶摆上去：细颈瓷瓶装的米酒放在最上层，青灰釉面在阳光下泛着柔光；中间层摆着玻璃瓶装的果酒，色彩明快；最下层放着两坛散装的白酒，用红布盖着坛口，透着几分乡土气，却也别有意趣。
“再放两个白瓷酒壶在上面。”苏清沅说着，把擦干净的酒壶摆好，“客人要温酒的时候，首接拿壶去后厨烫，方便。”
王掌柜恰好来送开张要用的红绸，看见墙角的酒柜，眼睛一亮：“这酒柜添得好！不抢眼，却透着股子雅致。我那两坛米酒摆在上面，看着都比平时金贵些。”他伸手摸了摸松木柜面，“这木头摸着舒服，和你这屋子的风格太配了，简单却不寒酸，透着过日子的实在劲儿。”
苏清沅笑着道谢，心里却格外满足。这小小的酒柜，就像画龙点睛的一笔，让这现代简约风的小饭馆更添了几分生活气息。它不张扬，不奢华，却默默藏着酒香，等着客人来发现，来品味。
傍晚的霞光透过格窗，给酒柜镀上一层暖红。苏清沅站在远处看，月白的墙，原色的桌椅，墙角的酒柜，还有墙上的水墨竹石图，一切都和谐地融在一起。没有繁复的装饰，却处处透着用心，就像她想过的日子，简单，却有滋有味。
她轻轻拉开酒柜的小抽屉，里面整齐地放着白瓷酒杯和开酒器，指尖拂过冰凉的杯沿，仿佛己经听见了客人举杯的笑语，闻到了酒香与菜香交织的气息。这即将开张的新铺子，连同这个小小的酒柜，都盛满了她对日子的期盼——不追求轰轰烈烈，只愿这简约的雅致里，能藏住烟火的暖，酿出岁月的醇。
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