当晚,苏清颜在阁楼里借着微弱的油灯,用炭笔在草纸上画起了 “辣条改良计划”—— 她想做花生味、核桃味的辣条,还想做些不辣的甜口辣条,卖给不能吃辣的孩子。
一周后,她的辣条己经成了集市上的爆款,甚至有酒楼主动来找她批发。这时候,麻烦也找上门了。
这天,西市的晨雾还没散,苏清颜的 “神仙条” 摊位前就排起了长队。竹制的摊子上摆着三个大瓷盆,分别装着微辣、特辣和新出的甜口辣条,油亮的辣条裹着芝麻,在晨光里泛着的光泽,香味飘出半条街,连隔壁卖包子的李大叔都笑着打趣:“清颜丫头,你这辣条比我家包子还勾人,我这早上的生意都被你抢去一半咯!”
苏清颜正忙着给顾客装辣条,指尖沾着点红油,却动作麻利:“李大叔,等我收摊了送您两袋甜口的,给您家小孙子尝尝。” 说话间,她递给排队最前面的张婶一袋特辣辣条:“张婶,您今天要十袋?是不是又给您那远房亲戚带的?”
张婶接过油纸袋,笑得合不拢嘴:“可不是嘛!我那亲戚上次吃了你的辣条,特意让我多带点,说都没吃过这么好吃的零嘴!” 她边说边掏出铜钱,“对了清颜,我家隔壁开杂货铺的刘大姐也想来批点你的辣条,你这儿能批发不?”
苏清颜刚点头,就见一个穿着绸缎长衫的中年男人朝摊位走来,身后跟着个提着食盒的小厮。男人走到摊前,拱手笑道:“这位便是苏姑娘吧?在下是‘福兴楼’的掌柜赵德海,久闻‘神仙条’大名,特来想跟姑娘谈笔生意。”
福兴楼是京城有名的酒楼,专做达官贵人的生意,苏清颜没想到自己的小辣条竟能引来酒楼掌柜。她停下手里的活,请赵德海到旁边的小茶馆坐:“赵掌柜客气了,不知您想谈什么生意?”
赵德海打开食盒,里面是两碟精致的点心:“苏姑娘先尝尝,咱们边吃边说。实不相瞒,我家酒楼最近想添些新奇的小食,前两天听客人说您的辣条好吃,我特意让小厮买了几袋,尝过后果然名不虚传 —— 麻辣鲜香,还不腻口,很适合做餐前小食或下酒菜。”
他顿了顿,掏出一张纸:“我想跟姑娘定个批发协议,每天从您这儿拿两百袋辣条,每袋给您八文钱,您看如何?要是卖得好,咱们再涨量。”
苏清颜心里一算,零售每袋一文钱,两百袋就是两百文,批发八文钱一袋,两百袋就是一千六百文,比零售赚得多,还能稳定出货。但她没立刻答应,而是指着纸上的条款:“赵掌柜,我有两个条件:第一,我的辣条必须当天制作当天送,保证新鲜,要是酒楼没卖完,第二天不能再卖,得销毁;第二,酒楼里卖的时候,必须标明‘清颜神仙条’,不能换包装或改名字。”
赵德海没想到这个年轻姑娘这么懂生意,愣了愣后笑着点头:“没问题!就按苏姑娘说的来,咱们今天就签协议,明天开始送货。”
送走赵德海,苏清颜心里满是欢喜 —— 才一周时间,她的辣条就从流动小摊做到了酒楼批发,离她的 “小作坊计划” 又近了一步。可她没高兴多久,麻烦就找上门了。
当天下午,她像往常一样去东市张记粮店买面粉,张掌柜却支支吾吾的,半天不肯拿面粉:“清颜姑娘,不是我不卖给你,是…… 是最近面粉进价涨了,我这也没办法,得卖你五十文一斤。”
苏清颜皱紧眉:“张掌柜,前天我来买还是二十文一斤,怎么一天就涨了这么多?” 她看张掌柜眼神躲闪,心里起了疑,追问了几句,张掌柜才压低声音:“姑娘,你是不是得罪了刘粮商?他昨天来我店里,说要是我再按低价卖给你面粉,就断我的货 —— 他是京城最大的粮商,我得罪不起啊!”
刘粮商?苏清颜从没跟这位刘粮商打过交道,怎么会得罪他?她谢过张掌柜,转身去了李记调料铺,没想到调料铺的情况更糟 —— 辣椒和芝麻首接断货,李老板叹着气说:“刘粮商说了,凡是给你供货的铺子,他都不合作,我这小本生意,实在扛不住。”
苏清颜这才明白,刘粮商是冲着她的辣条生意来的 —— 怕是想逼她交出配方,或者低价收购她的生意。她没慌,转身去了城南的小粮市,那里都是些小粮贩,没被刘粮商垄断。可她刚挑好面粉,就被几个汉子拦住了。
为首的汉子满脸横肉,叉着腰说:“你就是卖辣条的苏清颜?这城南小粮市是我们豹哥的地盘,想在这儿买原料,得交‘管理费’—— 每月五两银子,不然别想带走一粒米!”
苏清颜心里冷笑,这是刘粮商派来的地痞?她刚想开口,就见李大叔提着包子笼跑过来:“你们想干什么?光天化日之下欺负一个姑娘家!” 周围的小粮贩也围了过来,七嘴八舌地指责汉子们 —— 苏清颜平时买原料时,常帮这些小粮贩算账,大家都很喜欢她。
横肉汉子见人多,色厉内荏地喊道:“你们别多管闲事!这是豹哥的规矩!” 说着就要去抢苏清颜的面粉袋,苏清颜一把抓住他的手腕:“我没听过什么豹哥的规矩,也不会交什么管理费。你要是再胡来,我就去衙门告你们敲诈勒索!”
汉子没想到这个看起来柔弱的姑娘这么硬气,手腕被抓得生疼,只能悻悻地放手:“你等着!咱们没完!” 说完就带着人跑了。
李大叔担心地说:“清颜丫头,这些人肯定还会来,你一个姑娘家,可得小心点。要不…… 你去找靖安侯府的那位公子帮帮忙?”
苏清颜摇摇头:“谢谢大叔,我先自己想想办法,实在不行再麻烦他。” 她知道沈砚辞肯定能帮她解决,但她不想一遇到麻烦就依赖侯府的势力 —— 她的生意要靠自己站稳脚跟,这样才长久。
可麻烦还没结束。第二天一早,她刚把给福兴楼的辣条装好,就见隔壁刘大娘带着几个妇人围了过来,手里还拿着个空的油纸袋,大声嚷嚷:“大家快来看啊!这苏清颜卖的是毒辣条!我家邻居家的孩子昨天吃了,今天就发烧呕吐,郎中说是吃了不干净的东西!”
周围的顾客一听,都停下脚步,有的甚至往后退了几步。苏清颜心里一沉,刘大娘这是来造谣了。她冷静地走过去:“刘大娘,你说我家辣条有毒,可有证据?郎中怎么说?那孩子昨天吃的是哪一袋辣条?”
刘大娘被问得一噎,支支吾吾地说:“我…… 我亲眼看见那孩子吃了你的辣条!郎中说的还能有假?” 说着,她身后的一个妇人哭哭啼啼地说:“是啊!我家孩子就是吃了她的辣条才生病的,我要你赔医药费!”
苏清颜看着那妇人,突然认出她是前天来买辣条的托儿 —— 当时刘大娘想让她故意说辣条难吃,被拒绝了。她冷笑一声:“这位大姐,你家孩子昨天根本没来买过我的辣条,我这有记账本,每天买辣条的顾客我都记了名字和数量,你要不要看看?”
她拿出记账本,翻开昨天的记录,上面密密麻麻记着顾客的名字,确实没有那妇人的名字。刘大娘还想狡辩,苏清颜又说:“要是你不相信,咱们现在就去你家看看孩子,再请郎中过来,问问孩子到底吃了什么。要是真的是我的辣条有问题,我赔你十倍医药费;要是你造谣,那我就得去衙门告你污蔑!”
刘大娘脸色一白,拉着那妇人就要走,可周围的顾客不答应了:“别走啊!把话说清楚!”“是不是故意造谣,想毁了苏姑娘的生意?”
就在这时,一辆马车停在摊位前,车帘掀开,刘粮商从里面走出来,穿着貂皮大衣,满脸傲慢:“吵什么吵?不过是个小摊贩,也值得这么多人围着?” 他走到苏清颜面前,居高临下地说:“苏姑娘,我听说你最近生意不错,就是原料不太好买?这样吧,你把辣条的配方卖给我,我给你五十两银子,再保证你以后原料管够,怎么样?”
苏清颜这才明白,刘大娘和地痞都是刘粮商派来的 —— 先是断原料,再是造谣,最后来抢配方,步步紧逼。她抬起头,眼神坚定:“刘掌柜,我的配方是我自己琢磨出来的,不卖。原料的事我自己能解决,就不劳您费心了。”
刘粮商没想到她这么不给面子,脸色沉了下来:“苏姑娘,你别给脸不要脸!我告诉你,在京城做粮产生意,还没人敢跟我作对!你要是不卖给我配方,我让你明天就开不了摊!” 他挥了挥手,之前的横肉汉子带着十几个地痞跑了过来,手里还拿着木棍,就要砸摊位。
苏清颜刚想拦着,就见远处传来一阵马蹄声,墨竹带着几个侯府的护卫骑马赶来:“住手!谁敢动苏姑娘的摊位?” 护卫们立刻围了上来,拔出腰间的刀,地痞们吓得不敢动了。
刘粮商看到侯府的人,脸色变了变,但还是强撑着说:“你们是侯府的人?我跟苏姑娘谈生意,跟你们有什么关系?”
墨竹走到苏清颜身边,拿出一块腰牌:“苏姑娘是我家公子的贵客,你敢动她的生意,就是跟靖安侯府作对!我家公子说了,要是有人敢欺负苏姑娘,不必客气,首接带回府问话!”
刘粮商这才知道苏清颜跟侯府有关系,吓得腿都软了,赶紧赔笑道:“误会!都是误会!我就是跟苏姑娘开玩笑的,不敢跟侯府作对!” 说着,他带着地痞和王大娘灰溜溜地跑了。
周围的顾客见状,都欢呼起来:“太好了!苏姑娘没事了!”“还是侯府的人有气势,一下子就把坏人吓跑了!”
苏清颜看着墨竹,心里满是感激:“墨竹,谢谢你,又麻烦你了。”
墨竹笑着说:“姑娘客气了,公子每天都让我来看看你,昨天听说有人断你的原料,今天一早就让我带护卫过来了。公子还说,要是你需要,侯府的粮库可以给你供货,保证跟市价一样,不占你便宜。”
苏清颜心里暖烘烘的,她知道沈砚辞一首默默关心着她。她想了想,说:“替我谢谢公子,原料的事我想先自己试试,要是真的没办法,再麻烦侯府。” 她还是不想轻易依赖侯府,想靠自己的能力解决问题。
墨竹点点头:“姑娘放心,要是再有人找你麻烦,你就让人去侯府报信,公子随时都能派人来。”
送走墨竹和护卫,周围的顾客都围了过来,有的给她递水,有的帮她整理摊位。张婶笑着说:“清颜丫头,没想到你跟侯府还有关系,以后没人敢欺负你了!”
苏清颜笑着说:“谢谢大家今天帮我,以后我的辣条还是按原价卖,今天买辣条的,我多送一袋甜口的,谢谢大家的支持。”
当天下午,福兴楼的赵掌柜特意派人送来消息,说辣条在酒楼卖得特别好,很多客人都点名要吃,还想预定带回家。赵掌柜还说,要是苏清颜能扩大生产,他可以介绍其他酒楼来批发。
苏清颜看着手里的消息,又看了看摊位前排队的顾客,心里有了个主意 —— 她要租个小作坊,雇佣几个贫苦的女子来帮忙,这样既能扩大生产,又能帮那些女子谋生。她拿出炭笔和草纸,开始画作坊的布局图,还写了 “招工启事”—— 管吃管住,每月给两百文工钱,优先招贫苦女子。
油灯下,她的笔尖飞快地动着,眼里满是期待。她知道,虽然这次的麻烦解决了,但以后肯定还会有更多挑战。可她不怕 —— 她有自己的手艺,有支持她的顾客,还有默默关心她的人,只要她坚持下去,一定能把 “清颜神仙条” 做得更大,甚至让更多女子像她一样,靠自己的双手活出样子。
只是她没注意到,不远处的巷子里,一辆马车正停在那里,沈砚辞坐在车里,看着她忙碌的身影,眼神里满是温柔。墨竹轻声问:“公子,要不要过去跟姑娘打个招呼?”
沈砚辞摇摇头:“不用,让她做自己想做的事就好。要是她需要我,自然会来找我。”
马车缓缓离开,留下苏清颜在灯下,勾勒着属于她的未来。
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