青山村的晨雾刚散，林小溪就着晨光往新砌的灶膛里塞松针。新腌的辣油泡蒜在坛子里咕嘟冒泡，她鼻尖还沾着昨夜调试新菜时蹭的辣椒粉，忽听见村口传来热闹的人声——王婶抱着竹筐跑进来，筐里的鸡蛋晃得叮当响。
“小溪啊，”王婶擦了擦额角的汗，“隔壁李村的李富贵在村口支了个摊子，卖的全是咱农家乐的招牌菜！”竹筐边沿的布角蹭过灶台，带出些新铺的松针，“辣子鸡、酸豆角炒肉，连名字都跟咱这儿一模一样！”
林小溪手里的辣油罐差点没稳住，罐口的红布绳晃了晃——那是顾兰特意绣的小龙虾纹样。她往围裙上擦了擦手，看见顾辰抱着捆毛竹从后院进来，深蓝布衫的前襟还沾着新夯的泥浆：“怎么回事？”少年指尖蹭过她发间的草叶，眼里凝着晨起干活的热气。
村口的老槐树下，李富贵正拍着油腻的围裙吆喝，竹匾里的辣子鸡油光发亮，旁边立着块歪歪扭扭的木牌：“李记农家乐，比青山村便宜一半！”几个背着竹篓的村民围在摊前犹豫，虎娃举着红旗在旁跺脚：“骗人！溪姐的辣子鸡用的是后山松针烤的！”
“松针烤鸡谁不会啊？”李富贵的婆娘叉着腰笑，袖口沾着没擦干净的辣油，“咱这儿一斤鸡肉只收两毛五，你们青山村卖三毛五，当乡亲们是冤大头？”她身后的竹筐里，堆着些蔫巴巴的辣椒——正是昨夜暴雨冲毁的邻村菜地剩货，林小溪一眼就认出叶片上的虫洞。
顾辰蹲下身替虎娃整理歪掉的红旗，指尖划过木牌上的歪字：“李叔，做菜靠的不是便宜，是料子和火候。”他说话时，林小溪注意到他袖口的补丁——那是她前天刚缝的，针脚在晨光下透着细密的白。李富贵哼了声，往地上吐了口唾沫：“少来这套！咱今儿就开在这儿，看乡亲们选谁！”
午后的农家乐里，林爷爷蹲在门槛上吧嗒旱烟袋，烟杆敲着新铺的青石板：“当年你太姥姥开灶台时，也遇着过抢生意的。”老人指了指灶台上的旧陶罐，“靠的不是吵架，是把菜做好，让人心服。”林奶奶戴着老花镜绣门帘，针脚间的小龙虾比李记摊子上画的鲜活十倍：“溪丫头，咱把压箱底的腊味拿出来，让大伙尝尝啥叫‘一分钱一分货’。”
暮色降临时，顾辰从镇里回来，帆布包里装着供销社的新消息：“李记跟镇里的饭店搭了伙，低价收村民的辣椒。”他掏出张皱巴巴的价目表，上面写着“辣椒收购价每斤五分”——比林小溪家常年收的八分低了不少。林小溪正往砂锅里炖松针腊肉，闻言手顿了顿：“怕是想断咱的原料来路。”
深夜的灶台前，油灯把两人的影子拉得老长。顾辰铺开竹制账本，笔尖划过“辣椒收购”那栏：“明儿我去后山开荒，把荒废的洼地整出来种辣椒。”他指尖蹭过她掌心的老茧，那里还留着今早剁辣椒时溅的辣油印，“咱自己种，省了中间的弯弯绕。”
林小溪往火塘里添了块干柴，火星子溅在顾辰补了又补的布袜上：“我去把太姥姥的腊味合蒸食谱找出来，那道菜费料子，却能让食客尝出差别。”她忽然想起李记摊子上的辣子鸡，鸡肉炖得烂糟糟，哪里有她用松针慢火烤出的焦香——就像顾辰编的竹筐，看似普通，却在筐沿藏着防刺的磨边，全是用心的细节。
次日清晨，林小溪在新灶台前支起蒸笼，雪白的糯米上铺着肥瘦相间的腊肉、腊鸭、腊肠，最上层撒了把刚摘的野山椒。顾辰背着竹筐去后山，临走前往她兜里塞了块烤红薯：“李记今儿去邻村吆喝，咱守好自家灶台就行。”他深蓝布衫的后襟扫过门槛，带起些新铺的松针，像给灶台镶了道绿边。
蒸笼揭开的瞬间，腊香混着松针味漫出，连路过的麻雀都停在窗台上。王婶带着几个婆娘挤进来，鼻尖使劲嗅着：“哎呦，这腊味的香哟，跟李记那股子糊味不一样！”林小溪往她们手里塞了热乎的糯米团，腊肉油浸透的米团咬开，里面藏着颗炖得酥烂的板栗——正是顾辰昨儿在后山捡的。
“咱青山村的腊味，晒的是后山的太阳，熏的是松针的烟，连肉都是自家养的土猪。”林奶奶把新绣的辣椒帕子递给王婶，帕子边缘的银线在阳光下闪了闪，“李记那摊子，怕是连松针都没见过几根。”王婶接过帕子，忽然笑出声：“可不是嘛！昨儿我见李富贵他婆娘在溪边洗辣椒，连虫眼都没摘干净！”
黄昏时，顾辰从后山回来，竹筐里装着新挖的野山椒苗：“洼地能种两亩，咱自己育苗，不用看别人脸色。”他指尖沾着新泥，却忽然从怀里掏出朵野菊——正是林小溪最爱插在灶台边的那种，“路过溪边看见，想着你做菜时闻着香。”
林小溪接过野菊插在陶罐里，看顾辰蹲在灶台前帮她添柴，火光映得他睫毛发颤。远处传来虎娃的叫嚷声：“溪姐的腊味合蒸卖光啦！李记的摊子没人去咯！”少年举着空竹筐跑进来，筐沿的小龙虾纹样被风吹得晃了晃——那是顾兰用林小溪给的边角料绣的，比任何招牌都鲜活。
这一晚，林小溪在食谱里夹入片新晒的腊肉，新写的一页画着冒热气的蒸笼，旁边注着：“挑战不是洪水猛兽，是让咱把灶台擦得更亮的抹布。顾大哥说，好味道藏在松针的烟里，藏在腊肉的盐粒里，藏在每个愿意为食客弯腰的晨昏里。就像太姥姥说的：‘灶台稳不稳，不在砖多砖少，在人心齐不齐。’今儿个王婶她们带走的不只是糯米团，是把‘青山味’揣进了心窝子。”
灶膛里的火塘噼啪作响，顾辰正在院子里编新的育苗筐，竹篾条在他掌心翻飞，像在编织新的希望。林小溪望着窗外的星空，忽然懂得：所谓挑战，从来不是打倒人的石头，是让她和顾辰握紧彼此的手，把“自家灶台”熬成“人心所向”的试金石。就像松针烤鸡的香，越是遇着风，越能飘得更远——而她和顾辰，有的是把日子熬香的耐心。
夜风掀起门帘，露出林奶奶新绣的小龙虾，尾巴上的银线闪了闪。远处的李记摊子早己收了，唯有青山村的灶台前，松针烟还在袅袅升起，混着腊味的香，飘向每个懂得“用心”的人。
作者“初雪纸鸳”推荐阅读《锦绣田园：团宠小厨娘的年代生活》使用“人人书库”APP，访问www.renrenshuku.com下载安装。(http://www.220book.com/book/2JL9/)
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