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第37章:同行眼红挤兑,巧言应对赢人心

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林晚意刚把第西盆凉粉摆上木架,赵强正给排队的顾客递碗,小石头趴在装铜板的小匣子旁,一笔一划记着账,旁边“王记凉粉”的王摊主就端着个豁口的粗瓷碗,“噔噔噔”冲了过来。他故意把自己的摊子往林晚意这边挪了半尺,木架子蹭到装辣油的陶罐,差点把罐子碰倒。

“我说你这外乡媳妇,”王摊主叉着腰,唾沫星子乱飞,“在镇上摆摊懂不懂规矩?这凉粉生意我做了五年,你倒好,刚来几天就抢我生意,脸皮也太厚了!”

林晚意手里切凉粉的刀没停,手腕轻转,细滑的凉粉条就落进碗里。她抬头看着王摊主,语气平静:“王掌柜,镇上的生意哪有‘专属’的道理?我用新鲜绿豆现磨现做,调料也是自己熬的,顾客愿意来,是瞧得上我的手艺,怎么能叫抢生意?”

“就是!”赵强放下手里的竹勺,往前站了一步,“我表妹每天天不亮就磨绿豆,连挑水都挑最干净的井水,你呢?上次我还看见你把前天剩下的凉粉混进新的里卖!”

王摊主脸一红,赶紧辩解:“你别胡说!我那是不小心混的!”他转头对着排队的顾客嚷嚷,“大家别信他们的!这女人是农门弃妇,指不定在凉粉里加了啥脏东西,吃坏肚子可别找我!”

这话刚出口,排在最前面的张挑夫就把碗往桌上一放,声音洪亮:“王老头,你这话丧良心!我天天吃晚意妹子的凉粉,人家的绿豆我都见过,颗颗,哪像你用的都是陈豆子?昨天我吃你家凉粉,还嚼着个小石子,你咋不说说?”

旁边一个穿蓝布衫的妇人也附和:“可不是嘛!我昨天给娃买你家凉粉,娃吃了两口就说辣得烧心,晚意妹子这有甜口的,娃吃着可香了!”

王摊主被怼得说不出话,指着林晚意的鼻子:“你……你故意让这些人帮你说话!”

林晚意拿起一块刚切好的凉粉,递到旁边一个犹豫的老汉面前:“大爷,您尝尝,不用钱。我林晚意做生意,从不搞歪门邪道,凉粉好不好,调料干不干净,您自己尝了就知道。”

老汉接过凉粉放进嘴里,嚼了两下眼睛就亮了:“嗯!这口感,比老王的嫩多了!调料也不齁咸,正好!给我来三碗,带回去给老婆子和孙子尝尝!”

小石头赶紧递过三个粗瓷碗,接过铜板数了数,脆生生道:“爷爷,三碗三文钱,您拿好,小心别洒了。”

王摊主看着越来越多的人围到林晚意的摊子前,自己那边连个问价的都没有,气得狠狠摔了手里的勺子,勺子“当啷”一声砸在案板上,溅起不少凉粉渣。他跺了跺脚,转身回自己的摊子,嘴里还嘟囔着:“等着!我早晚让你在镇上待不下去!”

林晚意没理会他的威胁,继续给顾客装凉粉。赵强凑过来小声说:“表妹,这王老头心眼小,肯定还会找事,咱们明天要不要换个地方摆摊?”

“不用换。”林晚意笑着把一碗凉粉递给顾客,“咱们没做错事,凭啥要让?只要咱们坚持用好料、做实事,顾客心里有数,他再闹也没用。”

日头升到头顶时,林晚意的五盆凉粉全卖完了。小石头抱着小匣子跑过来,献宝似的把账本递过去:“娘!今天卖了西十六碗!收了西十六文钱!王爷爷那边就卖了三碗,还是给熟人打折才卖出去的!”

林晚意接过账本,看着上面歪歪扭扭却整齐的数字,摸了摸小石头的头:“咱们小石头记账越来越厉害了。”

正收拾摊子时,之前买凉粉的妇人又跑回来:“晚意妹子,明天你还来不?我家孙子说没吃够,让我再买两碗!”

“来!明天我多做两盆,您早点来就行。”林晚意笑着应下。

王摊主在旁边看着这一幕,脸黑得像锅底,却没敢再过来找茬。林晚意知道,这只是开始,往后做生意难免会遇到眼红的人,但只要她守着诚信,凭着手艺,就不怕别人挤兑。



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