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第215 章 酸菜的暖、糖糕的甜与晋北的惦念

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1974年的冬雪,比去年来得早了些。清晨推开窗,西合院的青石板盖着层薄雪,院角的腌菜缸裹着白霜,连晒玉米的竹席都积了雪粒,像撒了把碎糖。许大茂一早起来扫雪,扫帚“哗啦”扫过地面,雪沫子溅到棉鞋上,他却笑得开心——这是他回北京后,和街坊们一起过的第二个冬天。

“爸,我来帮你堆雪人!”向阳穿着厚棉袄,拎着个小桶跑出来,桶里装着昨天晒好的玉米须,是他特意留的,说要给雪人当“胡子”。盼儿也跑过来,手里拿着个红辣椒,是从张兰家厨房拿的:“用这个当雪人的鼻子,比去年的胡萝卜好看!”

张兰站在门口,裹着厚围巾,看着两个孩子玩雪,转身回厨房忙活——灶上炖着酸菜炖粉条,酸菜是深秋腌的,脆得很;粉条是王小柱从晋北寄来的,筋道耐煮。“大茂,歇会儿!快来尝尝酸菜炖粉条,暖身子!”张兰朝院里喊,掀开锅盖,白汽裹着酸香飘出来,满院都是家常的味。

许大茂刚放下扫帚,就听见杂货铺方向有人喊:“大茂!晋北的货到了!”是批发市场的送货师傅,推着辆三轮车,车上装着几袋豌豆粉——是王小柱按约定寄来的,袋子上还印着“晋北优质豌豆粉”的字样。“可算到了!”许大茂赶紧跑过去帮忙搬,娄晓娥也从屋里出来,手里拿着账本,“正好,街坊们都等着买豌豆粉做年货呢,咱们下午就磨点豌豆黄试试。”

李凡推着自行车进来时,车筐里装着个布包,里面是给王小柱带的年货——张兰腌的酸菜、何雨柱从食堂买的腊肉,还有许大茂杂货铺的糖糕。“我明天去晋北,给小柱送年货,顺便跟他敲定明年的豌豆供货,”李凡擦了擦自行车把上的雪,“公社还让我带份农技总结,咱院的豌豆种今年推广了三个村,收成比去年好三成呢!”

何雨柱从食堂回来,手里拎着个大蒸笼,里面是刚蒸好的馒头——食堂年底蒸得多,他特意多要了些,给张兰和许大茂家分点。“张婶,大茂!刚出锅的热馒头,就着酸菜炖粉条吃,绝了!”他看见院里的雪人,笑着凑过去,把手里的腊肉挂在雪人胳膊上,“给雪人也添点年货,明年准有好收成!”

下午,许大茂的杂货铺热闹起来。娄晓娥把新到的豌豆粉装成小袋,贴上新写的标签——“晋北首供豌豆粉,做豌豆黄、熬粥皆可”, 顶点小说(220book.com)最新更新穿越四合院,开局识破易中海阴谋 旁边还摆着刚做好的糖糕,是按香江的方子做的,裹着芝麻,甜香飘出老远。“刘婶,您来啦!这豌豆粉刚到的,给您留了两袋,”娄晓娥笑着递过袋子,“做豌豆黄时少放点糖,您牙不好,吃着不费劲。”

孩子们玩累了,就围在杂货铺门口,看着娄晓娥做糖糕。向阳趴在柜台上,小声问:“妈妈,什么时候能做豌豆黄呀?我想给禾禾留一块。”娄晓娥摸了摸他的头:“等明天爸爸有空,咱们一起做,让你给盼儿和禾禾都分一块。”

傍晚,雪停了。张兰把酸菜炖粉条端出来,何雨柱带来的馒头热了热,李凡也从屋里拿出瓶二锅头,西合院的石桌上摆起了简单的晚饭。“今年这日子,比去年还踏实,”张兰喝了口热汤,笑着说,“杂货铺生意好,豌豆种也推广了,明年咱们院的日子,肯定更红火。”

许大茂举起酒杯,看着满桌的人:“多亏了街坊们帮衬,尤其是凡娃和柱子,要是没有你们,我这杂货铺也开不起来。明年开春,咱在院里多种几垄豌豆,再搭个扁豆架,夏天就能吃新鲜的。”

李凡也笑着说:“明年我想在晋北建个豌豆加工点,把豌豆磨成粉、做成干货,首接给咱杂货铺供货,省得来回折腾。小柱也说了,到时候让老乡们也来北京看看,逛逛咱西合院。”

娄振华坐在旁边,手里着旧怀表,看着孩子们在院里追闹,眼里满是安稳。他从抽屉里拿出个小布包,里面是给向阳和盼儿、禾禾的压岁钱,早就用红纸包好了:“明年过年,咱把胡同里的街坊都请来,一起吃顿团圆饭,热闹热闹。”

夜色渐深,西合院的灯亮起来,暖黄的光透过窗户,映在雪地上。孩子们困了,趴在大人怀里睡了,手里还攥着没吃完的糖糕;大人们坐在屋里,聊着明年的计划,聊着孩子们的上学事,聊着晋北的豌豆田。

许大茂握着娄晓娥的手,看着窗外的雪,心里满是踏实。他知道,这西合院的冬天,没有香江的湿冷,只有酸菜的暖、糖糕的甜,还有街坊们的惦念——往后的日子,也会像这冬雪后的阳光,慢慢暖起来,像这满院的年货香,越存越浓,越过越甜。



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