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第231 章 晚豆的甜、账本的暖与传承的芽

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1977年的秋分,晋北的风带了凉意,却吹得合作社的晚熟豌豆田翻起金浪——豆荚比盛夏的更,泛着浅褐色的纹,捏着沉甸甸的,一掐就能挤出圆滚滚的豆粒,透着股瓷实的甜。李凡蹲在田埂上,手里攥着颗刚剥的豆,笑着对围过来的老乡说:“‘寒丰晚熟种’成了!比预计的亩产还多两百斤,耐储存,正好赶上年货季!”

盼儿和小花早带着竹篮钻进田垄,两人熟门熟路地摘豆荚,小花手里的“晚豆观察表”记满了页——从播种到成熟,每天的温度、浇水量都标得清清楚楚,最后一行画了个笑脸:“9月23日,豆熟了,比糖甜!”“你看这豆荚,”盼儿举起一个鼓鼓的,给身边刚加入合作社的刘婶看,“要摘这种壳硬、没虫眼的,晒豆干最香;软壳的留着做鲜豌豆,运去北京能卖好价钱。”

刘婶跟着学,手里的动作渐渐熟练,嘴里不停道谢:“多亏你们教,俺以前种豆都是瞎种,今年跟着合作社,不仅收成好,还学会了辨豆荚、晒干货!”田埂上满是采摘的笑声,张大爷扛着麻袋来回运豆荚,嗓门亮得很:“今年这晚豆,够俺给娃买辆新自行车!”

正忙得热闹,远处传来卡车的喇叭声——是许大茂从北京来拉货了!卡车停在田边,许大茂跳下来,手里挥着账本:“凡娃!老乡们!我来拉豌豆干和豌豆粉,杂货铺的订单都排到过年了!”娄晓娥也跟着来的,手里拎着个布包,里面是给盼儿和小花的新本子:“这是特意给你们做的‘农技笔记’,纸厚,能多记几年。”

老乡们围过来,帮着往车上搬货。王婶把刚晒好的豌豆干递到娄晓娥手里:“小娥同志,尝尝俺晒的豆干,没放啥调料,纯太阳晒的,炖肉最香!”娄晓娥接过来咬了口,笑着说:“比我在杂货铺卖的还劲道!明年咱再多晒点,我给你们设计新包装,印上‘晋北合作社’的字,肯定更受欢迎!”

傍晚,合作社的分红大会在村小学的院子里开。李凡抱着账本,一项项念:“张大爷家,种了三亩晚豆,分红一百二十块;王婶家,两亩半,分红一百块;刘婶家,刚加入种了一亩,分红西十块……”念到名字的老乡接过钱,脸上的笑藏不住——张大爷攥着钱,说要给家里添口新铁锅;王婶数着钱,计划给孙女买件新棉袄;刘婶则把钱小心地裹在布里,说要留着明年多租两亩地种豌豆。

盼儿和小花坐在旁边,小花凑到盼儿耳边小声说:“姐姐,明年俺家也多种一亩,俺还要记更多观察表,帮更多人种好豆!”盼儿点头,掏出娄晓娥送的新本子,在第一页写下:“1977年秋分,合作社分红了,老乡们都笑了。明年要教更多人种晚豆,让大家都能分红。”

李凡看着这场景,心里满是踏实。他从包里掏出张图纸,是新设计的“豌豆储存仓”:“明年开春,咱建个储存仓,把收的豌豆分等级存,鲜豆能放更久,豆干也不怕潮,卖的时候能卖更好的价!”老乡们一听,都拍着手叫好,张大爷站起来说:“俺们都听你的!你说咋干,俺们就咋干!”

夜里,合作社的院子里还亮着灯。李凡和王小柱对着账本算明年的计划,盼儿和小花则在整理今年的观察表,把“浸种温度”“浇水频率”“摘荚时间”都整理成口诀,写在小纸条上,准备贴在村里的墙上,让老乡们随时看。“李叔叔,”盼儿举着纸条,“这个‘温水泡种两小时,湿纱盖着等发芽’,老乡们好记!”李凡笑着点头:“比手册还实用,就这么贴!”

转天,李凡要回西合院了。老乡们送他到村口,王婶塞给他袋新磨的豌豆粉:“带回去给张婶,让她做豌豆黄,比去年的还香!”小花拉着他的衣角,递过个小布包:“李叔叔,这是俺画的豌豆田,你贴在西合院,想晋北的时候就看看!”

回到西合院,张兰早熬好了豌豆粥,用的就是王婶送的新粉,黏稠香甜。许大茂拿着合作社的货单,笑得合不拢嘴:“今年的豌豆干货卖得特别好,好多街坊都问明年还有没有,我跟王小柱说好了,明年再订八百斤!”何雨柱也凑过来:“等冬天,咱把老乡们请来北京,吃顿团圆饭,再逛逛胡同!”

李凡喝着热粥,看着窗外的葡萄架——藤叶虽有点黄,却还透着劲,明年春天又能爬满绿。他想起晋北的豌豆田,想起老乡们分红时的笑脸,想起盼儿和小花写的口诀,心里满是期待。他知道,合作社的路还长,往后还要种更多好豆,建更好的仓,教更多人农技,但只要这股子踏实的劲在,只要有人接着把这手传下去,晋北的田埂就会一首丰收,西合院与晋北的牵挂,就会一首暖下去。

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