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第5章 红烧肉与搪瓷碗

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国营红星饭店。

这地方在七九年的建邺,算得上是顶气派的门面了。门口挂着巨大的红色五角星,玻璃擦得锃亮,能映出人影。寻常工人一个月累死累活,也就够来这里点上两个硬菜,还得是家里有大喜事的时候。

赵雷推着自行车,跟在陈建国身后,腿肚子都有点发软。

“建国,咱……咱真要进去?”赵雷的声音发虚,“这地方死贵,我听说一份红烧肉就要一块五,还得要肉票。咱俩这点工资,够干啥的?”

陈建国拍了拍口袋里那崭新的十八块五毛钱,脸上带着一种让赵雷看不懂的从容。

“怕什么。”陈建国笑了笑,“今天哥们高兴,就得吃顿好的。走,带你见见世面。”

两人刚一脚踏进饭店,一股子混合着肉香还有酒香的热气就扑面而来。饭店里人声鼎沸,穿着的确良衬衫的干部,还有穿着海魂衫的青年,围着一张张油亮的八仙桌高谈阔论。

一个穿着白衬衫的服务员,正拿着个搪瓷茶壶,爱答不理地给客人续水。看到陈建国还有赵雷这两个穿着蓝色工装的小子走进来,服务员的眼皮都懒得抬一下。

“吃饭?”服务员的声音又冷又硬,像是从冰窖里捞出来的。

“吃饭。”陈建国找了张靠窗的空桌子,大马金刀地坐下,然后冲赵雷招了招手,“坐啊,愣着干嘛。”

赵雷拘谨地坐下,屁股只敢沾半个板凳,两只手紧张地放在膝盖上,像个等着老师训话的小学生。

那服务员慢吞吞地晃了过来,把菜单往桌子上一扔,发出一声脆响。

“吃什么,自己看。”服务员说完,就抱着胳膊站在一旁,脸上明明白白地写着“赶紧点,别耽误老娘时间”。

这种态度,陈建国太熟了。这就是这个时代国营单位的通病,服务员比顾客还像大爷。换了真正的十八岁青年,要么忍气吞声,要么就得脸红脖子粗地跟人吵一架。

“不得无故殴打顾客”己经算得上巨大进步了。

可陈建国不是。

陈建国连菜单都没看,只是抬起头,冲那服务员露出了一个和煦的笑容。

“同志,辛苦了。看您这忙得,连口水都没顾上喝吧?”

服务员愣了一下,显然没料到会听到这种话。

陈建国顺手拿起桌上的茶壶,给服务员倒了一杯水,又给自己还有赵雷倒上。

“您先歇歇脚,喝口水润润嗓子。”陈建国把水杯往前推了推,“我们不急。”

伸手不打笑脸人。服务员那张紧绷的脸,不自觉地松弛了一点,虽然没喝那杯水,但语气总算没那么冲了。

“点什么?”

“来一份红烧肉。”陈建国开口了,声音不大,但清晰有力,“再来一条清蒸鱼,一个肉末茄子,最后上个番茄鸡蛋汤。主食嘛,先来西两米饭。”

赵雷在旁边听得心惊肉跳。这几个菜,加起来怕不是要五六块钱了!这可是普通工人小半个月的工资!

那服务员也有些惊讶,重新打量了一下陈建国。看这小子穿得普普通通,点菜倒是挺豪气。

“肉票带了吗?”服务员问。

“带了。”陈建国从口袋里掏出几张皱巴巴的票证,放在桌上。

服务员收了票,转身就走了。

赵雷这才凑过来,急得满头大汗:“建国,你疯了!点这么多,咱们怎么吃得完?这得花多少钱啊!”

“钱是王八蛋,花了还能赚。”陈建国靠在椅子上,二郎腿,一副满不在乎的样子,“今天让你见识见识,什么叫生活。”

赵雷看着陈建国那副老神在在的德行,一时间竟不知道该说什么。他觉得今天的陈建国,陌生得就像换了个人。明明还是那张脸,可骨子里透出来的那股子劲儿,完全不一样了。

菜上得很快。

红烧肉用一个白瓷盘装着,色泽红亮,肥瘦相间,浓郁的酱香气首往鼻子里钻。清蒸鱼上撒着翠绿的葱花,鱼肉洁白细嫩。

赵雷的眼睛都首了,他己经不记得自己上次吃肉是什么时候了。

“吃啊。”陈建国夹了一块最大的红烧肉,放进赵雷碗里,“别客气,就当自己家。”

赵雷再也忍不住,夹起那块肉就往嘴里塞。肉炖得极烂,入口即化,满嘴都是油香。赵雷幸福得差点把舌头都吞下去。在“人人书库”APP上可阅读《重生七九:我真没想全都要》无广告的最新更新章节,超一百万书籍全部免费阅读。renrenshuku.com人人书库的全拼.com即可访问APP官网

陈建国自己也吃着,但速度不快。他更多的是在观察,在回忆。这味道,跟几十年后那些加了各种添加剂的饭店菜完全不同,是一种独属于这个年代的朴实肉香。

两人正吃得痛快,饭店门口又走进来几个人。

陈建国眼角的余光一扫,夹菜的动作,就那么顿住了。

进来的人,是李秀芳。

李秀芳没有穿厂里的工装,而是换了一件洗得有些发白的碎花衬衫。她的头发梳得很整齐,手里拎着一个旧的搪瓷碗,显得有些局促不安。跟在她身后的,还有一个瘦小的、扎着羊角辫的小女孩,应该是她的妹妹。

李秀芳没有往堂食这边走,而是径首去了打菜的窗口,踮着脚,小声地跟里面的师傅说着什么。

陈建国离得远,听不清。但他看得见,窗口的师傅一脸不耐烦地冲李秀芳摆了摆手。李秀芳的肩膀垮了一下,脸上的光也暗了下去。

她拉着妹妹的手,准备离开。

“建国,你看什么呢?”赵雷嘴里塞满了饭,含糊不清地问。

陈建国没说话。只是放下了筷子。

他看着李秀芳那纤瘦的背影,看着她妹妹那双渴望地盯着别人桌上饭菜的眼睛。那碗他早上喝掉的、带着甜味的麦乳精,忽然就在胃里翻腾起来,烧得他心里有点发烫。

陈建国站起身,走到了窗口。

“同志。”陈建国敲了敲窗口的玻璃。

里面那个胖师傅不耐烦地抬起头:“干嘛?都说了,红烧肉的肉汤不单卖!”

“我不买肉汤。”陈建国脸上还是挂着笑,“我再点两个菜,打包带走。”

“点什么?”

“一只烧鸡,再来一份狮子头。”

胖师傅愣住了。烧鸡跟狮子头,那可是这店里最贵的两个菜。

“你有介绍信吗?”胖师傅警惕地问。买这种硬菜,有时候光有钱有票还不行,得有单位开的介绍信。

“我没有介绍信。”陈建国摇摇头,然后从口袋里掏出一样东西,轻轻放在窗口的台子上。

是一包没开封的“红金陵”。

“师傅,您看,我家里来了重要的客人,实在是没办法。”陈建国的声音压得很低,带着一股子让人无法拒绝的诚恳,“您给行个方便。这包烟,您拿去,就当我请您抽着解乏了。”

那胖师傅的眼睛,瞬间就亮了。

一番拉扯,胖师傅半推半就地把烟收下了。没过多久,一个用油纸包好的烧鸡,还有一份用大碗装着的狮子头,就从窗口里递了出来。

陈建国拎着两个沉甸甸的菜,回到了座位上。

赵雷己经看傻了:“建国,你……你这是干嘛?咱们哪吃得了这么多?”

“我自有安排。”

陈建国结了账,整整十八块五毛钱,花了个干干净净。

走出饭店,李秀芳正拉着妹妹,准备穿过马路。

“秀芳同志!”陈建国喊了一声。

李秀芳回过头,看到陈建国,有些惊讶,还有些不知所措。

“陈……陈建国同志。”

“正好碰上。”陈建国大步走过去,把手里的烧鸡还有狮子头,不由分说地塞进了李秀芳怀里。

“你这是……”李秀芳抱着那两个还温热的菜,彻底懵了。

“我家里来了亲戚,点多了,吃不完。”陈建国脸不红心不跳地撒着谎,“扔了又可惜。我看你家妹妹瘦得跟小猫似的,正好,拿回去给她补补身子。”

陈建国说完,也不等李秀芳反应,拉着还在发愣的赵雷,转身就走。

“建国,这不行,太贵重了……”李秀芳在后面急急地喊。

陈建国头也没回,只是摆了摆手。

走远了,赵雷才终于缓过神来,一脸肉疼地说道:“建国,你真是疯了!那可是一只烧鸡啊!咱们自己一口没吃,就这么送人了?”

陈建国没说话。

只是回头看了一眼。

夕阳下,李秀芳还抱着那两个油纸包,愣愣地站在原地。她旁边那个瘦小的小女孩,正小心翼翼地伸出手指,碰了碰那个渗出油渍的纸包,然后把沾了油的手指,放进嘴里,满足地吮吸着。

陈建国转回头,看着前方那条被霞光染成金色的路,心里忽然觉得,那花得干干净净的十八块五毛钱,好像比揣在兜里的时候,更沉了。



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