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第53章 冬雪覆田垄,暖意酿新篇

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冬至这天,青山坳落了场厚雪。田垄上的稻茬被白雪覆盖,只露出点点褐色的尖,像给大地绣了层银边;合作社的碾米厂刚竣工,红色的砖墙顶着白雪,远远看去像块裹着糖霜的糕点;育苗棚里却暖融融的,新育的富硒稻种在恒温箱里发了芽,的芽尖顶着水珠,透着股倔强的生机。

林晚星正在棚里记录芽苗生长数据,小念禾穿着厚厚的羽绒服,像个圆滚滚的糯米团子,跟在她身后捡掉落的稻壳,嘴里咿咿呀呀喊着“妈妈,芽芽”。顾晏辰从外面进来,睫毛上沾着雪花,手里拎着个保温桶:“老教授和李师傅来了,在仓库等着呢,说要尝尝咱们的富硒米酒。”

“正好,我刚把新碾的富硒米装了袋,让他们带回去尝尝。”林晚星擦了擦手,帮女儿拂掉发梢的稻壳,“念星呢?没跟着你跑?”

“在跟赵大哥扫雪呢,说要堆个雪人当碾米厂的门卫。”顾晏辰笑着捏了捏小念禾的脸蛋,“这丫头跟你小时候一样,对庄稼亲得很。”

仓库里,老教授正对着碾米厂的图纸点头:“这设备选得好,低温碾米能保留80%的营养,比普通碾米机强多了。我己经联系了省农科院,下个月派专家来做检测,要是各项指标都达标,就能申请有机认证了。”

李师傅抱着个陶缸,揭开盖子就溢出醇厚的酒香:“这富硒米酒我酿了三个月,加了点桂花,你们尝尝,比去年的米酒更绵甜。”

林晚星倒了杯递给老教授,琥珀色的酒液里浮着细小的桂花,抿一口,暖意从喉咙淌到胃里,后味带着米的清甜。“真好!”她眼睛一亮,“比樱桃酒多了点温润,冬天喝正合适。”

“我己经让刘建军挂上网店了,”顾晏辰说,“昨天试销了五十坛,一上架就被抢空了,好多人说要用来泡阿胶、煮汤圆。”

正说着,刘建军顶着一身雪跑进来,手里举着个快递盒:“晚星姐,晏辰哥,上海发来的订单!周老板说富硒米在超市卖爆了,让咱们再发五百斤,还特意叮嘱要带二十坛富硒米酒,说是给VIP客户的新年礼。”

“这就安排。”赵大哥跟着走进来,肩膀上落着雪,手里的铁锹还没放下,“我让阿强他们去打包,保证今天就能发走。对了,刚才扫雪的时候发现,东边的水渠冻裂了点,等雪化了得修修,开春浇地要用。”

“我记下来了。”顾晏辰拿出笔记本,“过两天让工程队来看看,顺便把育苗棚的保温层再加固下,别让芽苗受冻。”

小念星踩着雪进来,鼻尖冻得通红,手里举着个胡萝卜:“爸爸,雪人缺个鼻子!”他看到老教授,立刻跑过去炫耀,“李爷爷,我爸爸说,明年要用富硒米给我做个大馒头,比我还高!”

众人都笑了。李师傅摸了摸他的头:“好啊,到时候爷爷再用富硒米酒给你酿甜酒,保证比蜂蜜还甜。”

中午的饭摆在碾米厂的空地上,王婶带着妇女们支起了柴火灶,锅里炖着土鸡,旁边的蒸笼冒着白汽,里面是富硒米做的发糕。雪落在灶台上,瞬间被热气化成水珠,滴在地上溅起小小的水花。

“尝尝这发糕,”王婶给大家分着糕点,脸上笑出了褶子,“用新碾的富硒米做的,没放糖都甜丝丝的,我家英子一顿能吃两个。”

老教授咬了口发糕,看着窗外的雪景,感慨道:“以前总说‘瑞雪兆丰年’,现在才算真正懂了。这雪不仅能冻死害虫,还能给土地补水,等开春一化,就是最好的肥料。”

“可不是嘛,”顾奶奶坐在火炉边烤火,怀里抱着小念禾,“我年轻的时候,冬天能有口吃的就不错了,哪敢想现在有白米饭、有好酒,还有这么漂亮的厂子。”

饭后,老教授和李师傅要回城,林晚星往他们车里塞了富硒米和米酒。赵大哥发动货车送他们,车辙在雪地上留下两道清晰的印子,很快又被飘落的雪花覆盖。

刘建军举着手机首播碾米厂的雪景,镜头里的雪花纷纷扬扬,落在红色的砖墙上格外好看。“家人们看,这就是咱们的富硒米诞生地!”他指着远处的稻田,“等开春了,这里会种满富硒稻,秋天就能碾出更多香喷喷的米……”

林晚星抱着小念禾,和顾晏辰站在碾米厂门口,看着刘建军认真首播的样子,看着远处孩子们堆雪人的欢闹,看着妇女们收拾碗筷的身影,心里像被发糕的热气熨过似的,又暖又软。

“你说,明年要不要搞个‘富硒米文化节’?”林晚星轻声问,雪花落在她的发上,瞬间化成了水,“让游客来体验碾米、酿酒,再教他们做富硒米糕点,肯定热闹。”

“好啊。”顾晏辰握紧她的手,掌心的温度驱散了寒意,“再修个农耕文化馆,把老辈子用的石碾、木犁都摆进去,让孩子们知道粮食是怎么来的。”

小念禾在怀里挣了挣,伸出小胖手去接雪花,引得林晚星笑出了声。她知道,这冬雪覆盖的田垄下,藏着明年的希望;这新落成的碾米厂里,酿着更甜的日子。未来还会有更多的认证、更多的订单、更多的人来到青山坳,但不变的,永远是这片土地的馈赠,和这群人对土地的热爱。

雪越下越大,把青山坳裹得越发宁静。碾米厂的灯光透过窗户,在雪地上投下暖黄的光斑,像块块融化的黄油。林晚星知道,属于青山坳的故事,就像这循环往复的西季,在播种与收获里,在坚守与创新里,永远有着新的篇章,永远带着暖的底色。

而她和顾晏辰,会守着这片土地,守着两个孩子,守着越来越兴旺的家园,把每个冬天都过成积蓄力量的时光,让来年的春更暖,秋更丰,让青山坳的名字,永远和“踏实”“甘甜”连在一起,在岁月里沉淀成最动人的模样。



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