悦椿躺在床上，翻来覆去睡不着。陈爷爷的话像一颗石子，在她心里激起层层涟漪，可距离周一还有两天，她实在等不及了。她想起小城说的，老顾客里有不少人知道当年的事，或许可以从其他老顾客身上找线索。可怎么才能自然地和他们搭话，又不引起怀疑呢？
第二天一早，悦椿顶着黑眼圈来到甜品店，刚走进后厨，就听见张师傅兴奋地喊：“太好了！宏宇酒店一下子订了五十份下午茶套餐，还指定要咱们店的招牌双皮奶和芒果班戟，这可是大单子！”
宏宇酒店？悦椿心里一动。她记得，宏宇酒店是本地有名的五星级酒店，十五年前就和 “明记甜品” 有合作，当年母亲还经常亲自去送点心。如果能借着送点心的机会，去宏宇酒店见见那里的老员工，说不定能打听出些什么！
“张师傅，这么大的单子，送货的人手够吗？” 悦椿故意问道，眼睛里满是期待。
张师傅挠了挠头：“唉，别提了，店里的送货员今天请假了，明哥又要守店，正愁没人送呢。”
“我去！” 悦椿立刻说道，“我以前送过货，熟悉路线，而且我能保证点心完好无损地送到。”
张师傅愣了一下，看了看悦椿，又看了看旁边的小城，犹豫着说：“这…… 不太好吧，你平时都在洗碗间，送货的活儿太累了。”
“没事张师傅，我能行！” 悦椿急忙说，“而且这是大订单，不能耽误，我保证不会出问题。”
正在这时，明石走了进来，听到了他们的对话。他看了悦椿一眼，眼神里带着几分怀疑，可还是点了点头：“行，那就让你去。不过你要记住，只负责送货，送到就回来，别在外面瞎逛。”
悦椿心里一喜，连忙点头：“谢谢明哥，我一定准时回来！”
接下来的一上午，悦椿都在帮忙打包点心。她小心翼翼地把双皮奶和芒果班戟放进保温箱里，每个点心都用保鲜膜包好，再垫上软纸，生怕路上颠簸损坏。她一边打包，一边在心里盘算着，到了宏宇酒店，怎么才能见到当年的老员工，怎么开口打听十五年前的事。
中午时分，悦椿提着两大箱点心，坐上了去宏宇酒店的公交车。一路上，她心里既紧张又期待，手紧紧地抓着保温箱的把手，生怕出什么意外。
到了宏宇酒店门口，悦椿深吸一口气，提着保温箱走进了大堂。前台的工作人员看到她，笑着说：“是‘明记甜品’的吧？这边请，我们经理在会议室等你。”
悦椿跟着工作人员走进会议室，心里暗暗祈祷，希望能遇到认识母亲的人。可当她打开保温箱，准备拿出点心时，却愣住了 —— 保温箱里的点心全都被毁了！双皮奶的奶皮被戳破，奶液流得满箱都是；芒果班戟的外皮被撕开，果肉和奶油撒了一地；连包装好的蛋挞，酥皮都碎成了渣。
“这…… 这怎么回事？” 悦椿的声音发颤，手忙脚乱地想把点心整理好，可越整理越乱。她明明打包得好好的，路上也没碰到什么颠簸，点心怎么会变成这样？
“怎么了？出什么事了？” 会议室的门被推开，明石走了进来。他看到保温箱里的景象，脸色瞬间沉了下来。
悦椿回头，看到明石，心里更慌了：“明哥，我不知道…… 我打包的时候还是好的，怎么会变成这样……”
“不知道？” 明石的语气带着几分冰冷，“我看你就是故意的！你最近总是不对劲，一会儿盯着老顾客看，一会儿又主动要求送货，你到底想干什么？”
悦椿急得快哭了：“我没有！我真的不知道怎么回事，我只是想好好送货，没有别的意思！”
正在这时，宏宇酒店的经理走了进来，看到保温箱里的景象，脸色也变得难看起来：“明老板，这就是你们‘明记甜品’的品质？我们酒店要的是高端点心，你看看这些，怎么给客人吃？这单生意我们没法做了，以后也不会再和你们合作了！”
经理说完，转身就走。明石看着经理的背影，又看了看手足无措的悦椿，眼神里满是失望和愤怒：“你满意了？因为你，我们失去了一个重要的客户！”
悦椿咬着嘴唇，眼泪在眼眶里打转。她知道现在说什么都没用，可她真的没有故意毁坏点心。到底是谁，在她送货的路上动了手脚？
回到甜品店，悦椿低着头，跟在明石身后，做好了被责骂的准备。可刚走进后厨，就听到一阵争吵声。
“老梁，你怎么能这么做！那些点心是要送到宏宇酒店的，你怎么能在上面动手脚？” 张师傅愤怒地喊道。
老梁是店里的大师傅，平时负责制作招牌点心，性格一向高傲，看不起新来的员工。他冷笑一声：“我怎么做，还用不着你管！那个悦椿，一来就不安分，又是打听以前的事，又是抢着送货，我看她就是没安好心！我把点心毁了，就是要让她知道，这‘明记甜品’不是她想来就来，想走就走的地方！”
悦椿和明石都愣住了。原来，是老梁在点心上做了手脚！
老梁看到悦椿和明石，不仅没有害怕，反而更加嚣张：“明哥，你看看这个悦椿，自从她来了，店里就没安生过！今天又搞砸了大订单，这样的人，根本不配留在店里！我看，你还是让她收拾东西赶紧走，不然以后还不知道会出什么事！”
悦椿气得浑身发抖，刚想反驳，明石却先开口了：“老梁，你擅自毁坏店里的点心，还挑拨离间，从今天起，你被开除了。”
老梁愣住了，不敢相信自己的耳朵：“明哥，你…… 你居然为了她，开除我？我在店里做了这么多年，没有功劳也有苦劳啊！”
“功劳苦劳，都抵不过你一颗坏心。” 明石的语气冰冷，“你现在就收拾东西离开，别让我再看见你。”
老梁还想说什么，可看到明石坚定的眼神，只好不甘心地瞪了悦椿一眼，转身收拾东西去了。
后厨里安静下来，悦椿看着明石，心里满是感激，又有些愧疚：“明哥，对不起，都是因为我，才让店里失去了宏宇酒店的订单……”
明石却摇了摇头，从口袋里拿出一张订单，递给悦椿：“别自责了，宏宇酒店刚才打电话来，说要重新订五十份下午茶套餐，而且指定要你制作的点心，还让你亲自送货。”
悦椿愣住了，接过订单，上面清清楚楚地写着 “指定悦椿制作”。她不敢相信自己的眼睛：“这…… 这是真的吗？宏宇酒店怎么会指定我？”
明石笑了笑：“可能是他们经理觉得，能把点心做得那么精致的人，不会故意毁坏点心吧。而且，我也跟他们说了，你是我们店新来的甜品师，手艺很好。”
悦椿看着明石，心里暖暖的。她没想到，在她最困难的时候，明石会伸出援手。
第二天一早，明石把悦椿叫到后厨，手里拿着一本旧食谱：“今天，我教你做我们店的招牌点心 —— 杏仁双皮奶。这是我爷爷传下来的配方，也是当年你妈妈最擅长做的点心。”
悦椿接过食谱，手指轻轻抚摸着泛黄的纸页，上面还有爷爷当年写下的笔记。她抬起头，看着明石，眼里满是感动：“谢谢明哥。”
明石笑了笑，开始教悦椿制作杏仁双皮奶。“首先，要选新鲜的牛奶，最好是本地的水牛奶，这样做出来的双皮奶才够醇厚。” 明石一边说，一边把牛奶倒进锅里，“牛奶要煮到刚冒热气，不能煮开，不然就做不出奶皮了。”
悦椿认真地听着，按照明石的步骤，一步步地操作。她看着牛奶在锅里慢慢升温，想起小时候母亲教她做双皮奶的场景，眼泪差点掉下来。
“接下来，把煮好的牛奶倒进碗里，放凉，等奶皮形成。” 明石继续说道，“奶皮形成后，把牛奶倒回锅里，留下奶皮在碗底。然后加入杏仁粉和白糖，搅拌均匀，再倒回碗里，让奶皮浮起来。”
悦椿小心翼翼地操作着，生怕破坏了奶皮。当她把搅拌好的牛奶倒回碗里，看到奶皮慢慢浮起来时，心里满是欢喜。
“最后，把碗放进蒸锅，用中火蒸十五分钟，关火后再焖五分钟，杏仁双皮奶就做好了。” 明石说道，眼里带着几分期待。
十五分钟后，悦椿打开蒸锅，一股浓郁的奶香味和杏仁香味扑面而来。碗里的双皮奶洁白如雪，奶皮完整地浮在上面，看起来格外。
明石拿起勺子，尝了一口，点了点头：“不错，和当年你妈妈做的味道很像。”
悦椿也尝了一口，熟悉的味道在舌尖散开，让她想起了小时候的时光。她看着明石，心里暗暗想，或许，这场以交易开始的婚姻，会有不一样的结局。而十五年前的真相，也离她越来越近了。
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