傻柱心里那叠钱跟揣了个小火炉似的,烫手!
他脚底下抹了油,一阵风似的又刮回了菜市场。
几个闲逛的看见他,指指点点。
“嘿,那傻小子又来了!”
“找那老头儿?估计是赔惨了回来找补吧?”
聂远山还在老墙根儿那儿缩着,吧嗒着旱烟,眼皮耷拉着,跟睡着了没两样。
“师傅!”
傻柱嗓门儿特亮,透着一股子献宝的兴奋劲儿。
“师傅您瞧!”
他把那叠零钱小心翼翼地捧到聂远山跟前,脸上的笑拦都拦不住,还带着点儿小嘚瑟。
他也没整啥账本子,嘴皮子溜得很。
“师傅我跟您说,昨天傍晚,我们院儿里……”
他跟说书似的,把西合院抢香菇那场景学了个活灵活现。
“……我寻思着,干巴巴的谁认啊?”
“支个炉子,刺啦——那么一炒!”
“那香味儿!嚯!”
“您是没瞧见,三大爷那鼻子,跟狗似的就过来了!”
“秦姐也眼巴巴瞅着!”
“我就让他们尝!”
“尝完,嘿,疯了!”
“这个要一斤,那个要两斤!”
“我按您说的,看品相定价,比供销社便宜,比烂货贵!”
“不到半小时,抢光!”
他唾沫横飞,手舞足蹈,压根不像卖货,倒像刚从天桥底下说相声回来。
聂远山嘬着烟袋锅,眯缝着的眼好像掀开了一条缝儿。
烟雾后面那俩眼珠子,随着傻柱的话,一点点亮堂起来。
等傻柱说完了,他才不紧不慢地把烟锅子往鞋底上磕了磕。
“啪嗒,啪嗒。”
烟灰掉了一地。
“嗯,何雨柱。”
他头一回叫傻柱大名,声儿不大,但有劲儿。
“你小子,脑瓜子转得不慢。”
“心眼儿,也没长歪。”
“不赖。”
傻柱咧着嘴,就等着师傅夸他能干,顺手把钱接过去呢。
哪成想,聂远山摆了摆手,眼皮都没抬一下。
“行了。”
“卖了就卖了。”
“这钱,你自个儿收着。”
“算我老头子,提前给你发的嚼谷。”
“啊?”
傻柱首接懵了,手还举在半空。
这钱可不少呢!
“师傅!这哪儿成啊!”
“这是货款!我得给您……”
“让你拿着,你就给我揣兜里!”
聂远山语气硬邦邦的,不容反驳。
“我老头子,还不至于惦记这点儿零碎。”
他站起身,慢腾腾收拾那破筐子。
“跟我走。”
傻柱心里咚咚打鼓。
这是……成了?
他屁都不敢多放一个,赶紧上去搭手。
跟着聂远山屁股后面,七拐八绕。
旁边路过的人瞅着这俩,一个老的一个少的,嘀嘀咕咕。
“这老头儿干嘛的?神神秘秘的。”
“那傻小子跟他混?别是让人骗了吧?”
进了个小胡同,推开一扇不起眼的破木门。
傻柱眼珠子差点掉出来。
里头是个小院儿,干净!太干净了!
地上连片烂菜叶子都找不着。
墙角搭着架子,绿油油的葱蒜长得正精神。
院子那头的厨房,我的乖乖!
灶台擦得能照见人影儿!
锅碗瓢盆码得整整齐齐,墙上挂着几把菜刀,刀刃闪着寒光,四合院:厨神驾到,傻柱的逆袭!来自“人人书库”免费看书APP,百度搜索“人人书库”下载安装安卓APP,四合院:厨神驾到,傻柱的逆袭!最新章节随便看!一看就是伺候仔细了的宝贝。
跟他那油腻腻的食堂后厨,一个天上,一个地下!
聂远山在灶台前站定,抬手一指。
“喏,案板上那块豆腐,碗里几个鸡蛋,还有那把小青菜。”
“就这几样,你给我拾掇出几道菜来。”
他眼皮子都没抬,语气平淡。
“拣你最拿手的做。”
傻柱心“咯噔”一下,刚放下的心又悬起来了。
他知道,重头戏来了!
他没吭声,走到水池边,挽起袖子,仔仔细细洗手。
一遍又一遍,搓得通红,好像要把所有的杂念都洗干净。
拿起豆腐,入手冰凉。
手腕一翻,刀光一闪,豆腐块整整齐齐码在盘里。
“砰!”
鸡蛋磕在碗边,蛋壳裂开,金黄的蛋液流进碗里。
筷子飞快搅动,发出均匀的声响。
摘菜,洗菜,沥水,每个动作都认真得要命。
他没挑啥花里胡哨的菜。
就按着聂远山给的材料,做了三道家常菜。
麻婆豆腐,看火候和调味。
葱花炒蛋,看油温和手上那股准头。
清炒时蔬,要的就是青菜那股子鲜灵劲儿。
“呼!”
灶火点着了,火苗舔着锅底。
傻柱抄起油壶,热锅,下油,葱姜爆香。
下料,翻炒,颠勺……
动作一气呵成,没半句废话,只有锅勺碰撞声,还有食材受热“滋啦滋啦”的声响。
整个厨房,弥漫着一股朴实又的香气。
他做菜的时候,神情专注,甚至带着点儿平时难得一见的虔诚。
三盘菜很快上了桌。
麻婆豆腐红亮亮的,勾人!
葱花炒蛋嫩黄蓬松,香!
清炒时蔬碧绿生青,看着就新鲜!
聂远山拿起筷子,先夹了一块豆腐,放进嘴里,慢慢嚼着。
脸上看不出啥表情。
又尝了尝炒蛋,蛋香扑鼻。
最后是那盘青菜,他夹起一根,放进嘴里,嚼得更慢了。
屋里静悄悄的,只有聂远山偶尔发出的咀嚼声。
傻柱站在一边,手心里全是汗,大气不敢喘,眼睛首勾勾盯着聂远山的脸,想看出点儿啥。
聂远山放下筷子,沉默半天。
这沉默,把傻柱的心都快跳出来了!
他端起粗瓷茶碗,喝了口水,这才抬起眼,看着傻柱。
眼神里多了点啥,像是审视,又像是……终于找着了啥宝贝似的满意。
“何雨柱。”
他又叫了他大名。
“你,愿意拜我为师,跟我学这点儿微末手艺不?”
傻柱脑子里“嗡”的一声!
幸福来得太突然,跟天上掉馅饼似的,把他砸了个晕头转向!
他之前想过无数次这场景,可没想到来得这么快,这么平静。
他激动得脸都红了,嘴唇哆嗦着,啥也顾不上了,腿一软,“噗通”一声跪在聂远山面前。
“师傅!师傅在上!”
声音都劈叉了,带着颤抖和狂喜。
“徒弟愿意!一万个愿意!”
他一边喊,一边就要磕头。
“哎哟喂,这傻柱是走了什么狗屎运啊!”
“那老头儿看着不像好人啊,别是给人卖了还帮人数钱呢!”
“这傻柱,真是傻到家了!”
这一拜,拜下的不光是个师父,更像是一扇通往新世界的大门!
御厨传人倾囊相授,这傻柱的人生,可要翻天覆地了!
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