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第29章 傻柱拜师

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傻柱心里那叠钱跟揣了个小火炉似的,烫手!

他脚底下抹了油,一阵风似的又刮回了菜市场。

几个闲逛的看见他,指指点点。

“嘿,那傻小子又来了!”

“找那老头儿?估计是赔惨了回来找补吧?”

聂远山还在老墙根儿那儿缩着,吧嗒着旱烟,眼皮耷拉着,跟睡着了没两样。

“师傅!”

傻柱嗓门儿特亮,透着一股子献宝的兴奋劲儿。

“师傅您瞧!”

他把那叠零钱小心翼翼地捧到聂远山跟前,脸上的笑拦都拦不住,还带着点儿小嘚瑟。

他也没整啥账本子,嘴皮子溜得很。

“师傅我跟您说,昨天傍晚,我们院儿里……”

他跟说书似的,把西合院抢香菇那场景学了个活灵活现。

“……我寻思着,干巴巴的谁认啊?”

“支个炉子,刺啦——那么一炒!”

“那香味儿!嚯!”

“您是没瞧见,三大爷那鼻子,跟狗似的就过来了!”

“秦姐也眼巴巴瞅着!”

“我就让他们尝!”

“尝完,嘿,疯了!”

“这个要一斤,那个要两斤!”

“我按您说的,看品相定价,比供销社便宜,比烂货贵!”

“不到半小时,抢光!”

他唾沫横飞,手舞足蹈,压根不像卖货,倒像刚从天桥底下说相声回来。

聂远山嘬着烟袋锅,眯缝着的眼好像掀开了一条缝儿。

烟雾后面那俩眼珠子,随着傻柱的话,一点点亮堂起来。

等傻柱说完了,他才不紧不慢地把烟锅子往鞋底上磕了磕。

“啪嗒,啪嗒。”

烟灰掉了一地。

“嗯,何雨柱。”

他头一回叫傻柱大名,声儿不大,但有劲儿。

“你小子,脑瓜子转得不慢。”

“心眼儿,也没长歪。”

“不赖。”

傻柱咧着嘴,就等着师傅夸他能干,顺手把钱接过去呢。

哪成想,聂远山摆了摆手,眼皮都没抬一下。

“行了。”

“卖了就卖了。”

“这钱,你自个儿收着。”

“算我老头子,提前给你发的嚼谷。”

“啊?”

傻柱首接懵了,手还举在半空。

这钱可不少呢!

“师傅!这哪儿成啊!”

“这是货款!我得给您……”

“让你拿着,你就给我揣兜里!”

聂远山语气硬邦邦的,不容反驳。

“我老头子,还不至于惦记这点儿零碎。”

他站起身,慢腾腾收拾那破筐子。

“跟我走。”

傻柱心里咚咚打鼓。

这是……成了?

他屁都不敢多放一个,赶紧上去搭手。

跟着聂远山屁股后面,七拐八绕。

旁边路过的人瞅着这俩,一个老的一个少的,嘀嘀咕咕。

“这老头儿干嘛的?神神秘秘的。”

“那傻小子跟他混?别是让人骗了吧?”

进了个小胡同,推开一扇不起眼的破木门。

傻柱眼珠子差点掉出来。

里头是个小院儿,干净!太干净了!

地上连片烂菜叶子都找不着。

墙角搭着架子,绿油油的葱蒜长得正精神。

院子那头的厨房,我的乖乖!

灶台擦得能照见人影儿!

锅碗瓢盆码得整整齐齐,墙上挂着几把菜刀,刀刃闪着寒光,四合院:厨神驾到,傻柱的逆袭!来自“人人书库”免费看书APP,百度搜索“人人书库”下载安装安卓APP,四合院:厨神驾到,傻柱的逆袭!最新章节随便看!一看就是伺候仔细了的宝贝。

跟他那油腻腻的食堂后厨,一个天上,一个地下!

聂远山在灶台前站定,抬手一指。

“喏,案板上那块豆腐,碗里几个鸡蛋,还有那把小青菜。”

“就这几样,你给我拾掇出几道菜来。”

他眼皮子都没抬,语气平淡。

“拣你最拿手的做。”

傻柱心“咯噔”一下,刚放下的心又悬起来了。

他知道,重头戏来了!

他没吭声,走到水池边,挽起袖子,仔仔细细洗手。

一遍又一遍,搓得通红,好像要把所有的杂念都洗干净。

拿起豆腐,入手冰凉。

手腕一翻,刀光一闪,豆腐块整整齐齐码在盘里。

“砰!”

鸡蛋磕在碗边,蛋壳裂开,金黄的蛋液流进碗里。

筷子飞快搅动,发出均匀的声响。

摘菜,洗菜,沥水,每个动作都认真得要命。

他没挑啥花里胡哨的菜。

就按着聂远山给的材料,做了三道家常菜。

麻婆豆腐,看火候和调味。

葱花炒蛋,看油温和手上那股准头。

清炒时蔬,要的就是青菜那股子鲜灵劲儿。

“呼!”

灶火点着了,火苗舔着锅底。

傻柱抄起油壶,热锅,下油,葱姜爆香。

下料,翻炒,颠勺……

动作一气呵成,没半句废话,只有锅勺碰撞声,还有食材受热“滋啦滋啦”的声响。

整个厨房,弥漫着一股朴实又的香气。

他做菜的时候,神情专注,甚至带着点儿平时难得一见的虔诚。

三盘菜很快上了桌。

麻婆豆腐红亮亮的,勾人!

葱花炒蛋嫩黄蓬松,香!

清炒时蔬碧绿生青,看着就新鲜!

聂远山拿起筷子,先夹了一块豆腐,放进嘴里,慢慢嚼着。

脸上看不出啥表情。

又尝了尝炒蛋,蛋香扑鼻。

最后是那盘青菜,他夹起一根,放进嘴里,嚼得更慢了。

屋里静悄悄的,只有聂远山偶尔发出的咀嚼声。

傻柱站在一边,手心里全是汗,大气不敢喘,眼睛首勾勾盯着聂远山的脸,想看出点儿啥。

聂远山放下筷子,沉默半天。

这沉默,把傻柱的心都快跳出来了!

他端起粗瓷茶碗,喝了口水,这才抬起眼,看着傻柱。

眼神里多了点啥,像是审视,又像是……终于找着了啥宝贝似的满意。

“何雨柱。”

他又叫了他大名。

“你,愿意拜我为师,跟我学这点儿微末手艺不?”

傻柱脑子里“嗡”的一声!

幸福来得太突然,跟天上掉馅饼似的,把他砸了个晕头转向!

他之前想过无数次这场景,可没想到来得这么快,这么平静。

他激动得脸都红了,嘴唇哆嗦着,啥也顾不上了,腿一软,“噗通”一声跪在聂远山面前。

“师傅!师傅在上!”

声音都劈叉了,带着颤抖和狂喜。

“徒弟愿意!一万个愿意!”

他一边喊,一边就要磕头。

“哎哟喂,这傻柱是走了什么狗屎运啊!”

“那老头儿看着不像好人啊,别是给人卖了还帮人数钱呢!”

“这傻柱,真是傻到家了!”

这一拜,拜下的不光是个师父,更像是一扇通往新世界的大门!

御厨传人倾囊相授,这傻柱的人生,可要翻天覆地了!



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