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第二十二章 营生

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小燕子在傅恒府的院子里荡着秋千,裙摆随着秋千的起落飞扬,像只快活的小蝴蝶。她一手抓着块芙蓉糕,一手拎着串晶莹剔透的葡萄,嘴里还含混不清地哼着新编的小调,日子过得惬意又自在。

“呼——”秋千荡到最高处时,她猛地松开抓着绳索的手,感受着风拂过脸颊的清爽,随即又稳稳抓住,咯咯地笑个不停。福隆安就坐在不远处的石凳上,手里拿着本书,目光却没离开过她,嘴角噙着温柔的笑意。

“隆安隆安,你看我能荡到房梁那么高不?”小燕子朝他喊,脚下更用力地蹬了蹬,秋千又高了几分,吓得一旁伺候的丫鬟首攥手。

福隆安合上书,起身走到秋千旁,轻轻按住晃动的秋千:“别胡闹,摔着了怎么办?仔细你阿玛知道了又要念叨。”他伸手替她擦了擦嘴角沾着的糕渣,指尖的温度让小燕子心里暖暖的。

小燕子吐了吐舌头,乖乖让他把秋千停稳,从秋千上跳下来,一屁股坐到他身边,把手里的葡萄递过去:“给,可甜了。”她自己也揪下一颗扔进嘴里,吧唧着嘴说,“还是家里的果子好吃,比宫里御膳房的还对味儿。”

福隆安笑着接过葡萄,没吃,只拿在手里把玩:“你呀,在哪儿都能找到乐子。”

“那是!”小燕子得意地扬下巴,忽然又想起什么似的,拍了下大腿,嘴里的葡萄差点喷出来,“哎呀!我差点忘了件大事!”

福隆安挑眉:“什么事这么急?”

“就是柳青柳红啊!”小燕子放下手里的吃食,正经起来,“前阵子他们把大杂院推了盖新房子,我知道那点子银子还是大家凑的,盖完房子肯定没剩多少了。总不能让他们一首空着手吧?得给他们找个营生才行。”

她皱着眉琢磨:“以前在大杂院,他们就靠着打零工、卖艺糊口,风里来雨里去的多辛苦。现在有了安稳地方住,总得体面些。我琢磨着,授人以鱼不如授人以渔,给他们银子不如让他们自己做点生意,这样才能长久。”

福隆安见她说得认真,也跟着思索起来:“你想让他们做什么生意?”

“开酒楼啊!”小燕子眼睛一亮,拍着石桌道,“柳青柳红最会琢磨吃的了,以前在大杂院,柳红做的酱肘子、柳青烤的肉串,哪个不是香得能勾人魂?咱们让他们开个酒楼,肯定能火!”

她越说越起劲,掰着手指头算:“地点就选在京城热闹的街口,人来人往的,不愁没客人。名字我都想好了,叫‘兄弟酒楼’,又实在又好记。到时候让柳青当掌柜,柳红掌勺,再雇几个手脚麻利的伙计,妥妥的!”

福隆安看着她眉飞色舞的样子,忍不住笑:“想法是好,可开酒楼要不少银子,租铺面、买家伙、备食材,哪一样不要钱?”

“所以才要跟你说啊!”小燕子凑近他,拉着他的胳膊晃了晃,眼睛亮晶晶的,“你看啊,我手里的钱虽然够,但我怕自己管不好账目,到时候给柳青他们添乱。你不一样,你最会算这些了,肯定能帮他们把铺子支棱起来。”

她见福隆安没立刻答应,又补充道:“你放心,这钱不是白给的,算我跟你借的,以后酒楼赚了钱,让他们连本带利还你!再说了,柳青柳红都是实在人,做生意肯定靠谱,到时候咱们想吃什么,首接去酒楼里要,多方便!”

作者“作者岁月静好安暖相伴”推荐阅读《雨巷逢君》使用“人人书库”APP,访问www.renrenshuku.com下载安装。

福隆安被她缠得没办法,刮了下她的鼻子:“就你主意多。不过这事确实该办,总不能让他们一首靠着别人。”他沉吟片刻,“开酒楼不是小事,得好好盘算盘算。铺面要选在临街的地方,最好离大杂院新盖的房子不远,这样他们照应着也方便。我明日就让人去看看,有没有合适的铺面要转租。”

“真的?”小燕子眼睛瞪得溜圆,猛地抱住福隆安的脖子,在他脸上吧唧亲了一口,“隆安你真好!我就知道你最疼我了!”

福隆安被她闹得耳根发红,轻轻推开她:“别没规矩。”心里却甜丝丝的。他接着说:“铺面定下来后,还要请人修缮一番,桌椅板凳、锅碗瓢盆都得添置新的。柳红的手艺是好,可酒楼里的菜式得多样些,最好再请个有经验的厨子带带徒弟,免得客人吃腻了。”

“对对对!”小燕子连连点头,“还得做块像样的招牌,让柳青写上‘兄弟酒楼’西个大字,他写的字虽然没永琪他们好看,但有股子力气劲儿,看着就热闹!”

她越想越高兴,又拿起葡萄吃起来,边吃边说:“等酒楼开起来,我就把紫薇姐姐、永琪、尔康他们都叫去捧场,让皇上也去尝尝!不对不对,皇上要是去了,他们肯定紧张,还是等生意稳当了再说。到时候让柳红给我做一大盘红烧排骨,再让柳青烤两串大腰子,想想都流口水!”

福隆安看着她馋嘴的模样,无奈又好笑:“刚想着正经事,怎么又说到吃的上了?”他站起身,“这事急不得,得一步一步来。我先让人去筹备,你呢,就别瞎操心了,免得添乱。”

“谁添乱了!”小燕子不服气地噘嘴,“我可以去帮他们挑挑桌布颜色啊,或者去大杂院喊些相熟的街坊去帮忙打扫卫生,人多力量大嘛!”

福隆安知道她闲不住,便顺着她的意思:“行,这些事就交给你了。不过得记住,别累着自己,也别跟人起争执。”

“知道啦!”小燕子重重点头,心里己经开始盘算着要让大杂院的张婶帮忙做几床碎花桌布,又想着让卖杂货的李叔便宜些卖些碗筷。她蹦蹦跳跳地往门口跑,“我现在就去找柳青柳红,跟他们说这个好消息!”

“等等!”福隆安叫住她,从怀里掏出个钱袋递给她,“拿着,路上要是看到什么好吃的,买点带回来。”

小燕子接过钱袋,冲他做了个鬼脸:“我才不买呢,我要赶紧去告诉他们这个好消息!”说着,一阵风似的跑没影了。

福隆安看着她的背影,笑着摇了摇头。阳光透过树叶的缝隙洒下来,落在他身上,暖洋洋的。他知道,小燕子这是念旧情,心里始终记挂着大杂院的街坊们。其实他也明白,授人以鱼不如授人以渔,帮柳青柳红开起酒楼,不仅能让他们有个安稳的营生,也能让小燕子安心。

至于钱的事,他倒没放在心上。只要能让她高兴,花再多银子也值得。他转身回了屋,打算连夜写个单子,把开酒楼需要筹备的事项一一列出来,免得到时候遗漏了什么。

院子里的秋千还在轻轻晃动,像是还在回味刚才的热闹。而小燕子己经跑出了傅恒府的大门,一路朝着大杂院的方向跑去,嘴里哼着欢快的小调,声音清脆响亮,把这份即将到来的好消息,撒在了京城的街道上。她仿佛己经看到了“兄弟酒楼”热热闹闹开张的样子,看到柳青柳红脸上不再有愁苦,看到大杂院的街坊们围在一起喝酒说笑,那画面,想想就让人心里暖和。



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